“貴州綠茶”第一采,普安做足“早”茶文章
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“貴州綠茶”第一采,普安做足“早”茶文章

1月1日,2023年“貴州綠茶”第一采系列活動(dòng)在普安縣茶源街道聯(lián)盟村茶神谷舉行。

今年是第三年舉行“貴州綠茶”第一采活動(dòng)。儀式上,喝攔門(mén)茶(三道茶)、參觀“普安紅”茶文化書(shū)畫(huà)展、農(nóng)特產(chǎn)品展銷、電商直播帶貨大賽,還組織嘉賓品鑒“貴州綠茶”早茶“聯(lián)盟春”新品活動(dòng)。此外,現(xiàn)場(chǎng)還有“普安紅”經(jīng)銷商茶葉拍賣(mài)、民族舞蹈表演、公益捐贈(zèng)等活動(dòng)。

活動(dòng)中,中國(guó)供銷電子商務(wù)有限公司(832平臺(tái))、江蘇駿眉時(shí)代茶業(yè)有限公司、福建太姥山名茶有限公司分別與普安縣人民政府簽約。同時(shí),貴州正山堂普安紅茶業(yè)有限公司與駿眉(北京)商貿(mào)有限公司、中和運(yùn)通(北京)科技有限公司與普安縣布依福娘茶葉發(fā)展有限公司亦舉行了簽約儀式。

身穿民族服飾的采茶女在茶園里哼著山歌,雙手似蝴蝶翻飛般快速采摘茶葉。這邊采茶,那邊制茶。殺青、揉捻……在茶園邊上的小廣場(chǎng)上,炒茶師傅正在進(jìn)行手工扁形綠茶制作。

春茶貴如金,早采在普安?!笆澜绮柙吹亍逼瞻部h核心產(chǎn)茶區(qū)春茶采摘比全國(guó)其他地區(qū)早20天左右,是全國(guó)春茶開(kāi)采最早的茶區(qū)之一,被貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)授予“黔茶第一春”。

“好山好水育佳茗,早茶不僅‘早’,而且‘好’?!逼瞻部h核心產(chǎn)茶區(qū)是典型的中海拔、低緯度、多云霧、無(wú)污染地區(qū),“早茶”內(nèi)含物豐富,芳香物質(zhì)、游離氨基酸含量較高,香氣濃郁、滋味鮮爽,冬春茶園病蟲(chóng)危害少,是真正意義上的生態(tài)茶、干凈茶、安全茶。

早春茶吐新綠

普安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

普安茶山

普安縣茶產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)50年代,80年代奠定發(fā)展雛形,1995年至2021年,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入快車(chē)道,質(zhì)量大幅提升。經(jīng)過(guò)20多年的努力,茶產(chǎn)業(yè)已成為該縣助推鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。

普安縣現(xiàn)有茶園總面積18.3萬(wàn)畝,投產(chǎn)面積12.5萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)干茶產(chǎn)量9147.16噸,產(chǎn)值11.81億元,綜合產(chǎn)值17.03億。2000畝“白葉一號(hào)”感恩茶園采摘茶青3.2萬(wàn)斤,加工干茶4噸,產(chǎn)值300余萬(wàn)元。

普安縣內(nèi)涉茶主體208家,其中國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家、全國(guó)500強(qiáng)合作社示范社1家、省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)4家、州級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)13家,“普安紅”授權(quán)企業(yè)22家,獲SC(食品生產(chǎn)許可證)企業(yè)23家。現(xiàn)有“普安紅”專賣(mài)店、專柜185家,其中省內(nèi)150家、省外35家。

近年來(lái),普安縣著力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,重點(diǎn)在做大做強(qiáng)做優(yōu)上下功夫。普安有早春茶2萬(wàn)余畝,種植烏牛早、龍井43號(hào)等特早生茶樹(shù)品種,僅春茶一季畝產(chǎn)茶青150斤,產(chǎn)值達(dá)6000元以上,富民效果明顯。

近年來(lái),普安縣將茶產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)力推動(dòng),堅(jiān)持把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來(lái),以做好感恩茶、文化茶、生態(tài)茶、品牌茶、富民茶“五杯茶”為目標(biāo),成立普安縣茶產(chǎn)業(yè)工作專班,制定茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十條措施”,打造以白葉一號(hào)感恩茶園為引領(lǐng)的“一園兩區(qū)三帶”茶產(chǎn)業(yè)示范帶,組建成立普安紅集團(tuán),引進(jìn)正山堂、習(xí)普科技、浙茶集團(tuán)、金恪集團(tuán)等知名茶企,充分挖掘四球古茶文化價(jià)值,并利用“貴州綠茶第一采”永久首采地等機(jī)遇,做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),做響做亮茶品牌。

此次開(kāi)采活動(dòng),拉開(kāi)了2023年“貴州綠茶”第一采宣傳的序幕,展示了貴州茶開(kāi)園早的特點(diǎn),突出貴州茶生態(tài)、干凈安全、品質(zhì)優(yōu)異的優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步提升了貴州茶的知名度和影響力。

來(lái)源:黔茶資訊

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