“科特派”賦能茶產(chǎn)業(yè) 武夷巖茶評出新茶王
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“科特派”賦能茶產(chǎn)業(yè) 武夷巖茶評出新茶王

第二屆“振興杯”科特派(即“科技特派員”的簡稱)賦能武夷巖茶評比大賽頒獎典禮18日在福建南平武夷山市舉行。武夷巖茶大紅袍、肉桂、水仙三大新茶王的閃亮登場,引人矚目。

11月18日,第二屆“振興杯”科特派賦能武夷巖茶評比大賽頒獎典禮在福建武夷山舉行?!〈筚愔鬓k方 供圖

“振興杯”科特派賦能大賽創(chuàng)辦時間不長,但賽事的影響力、知名度、美譽度頗高,茶農(nóng)茶企積極參與,業(yè)界廣泛關(guān)注。本屆大賽共收茶樣1595個,其中水仙488個、肉桂550個、大紅袍557個;經(jīng)過層層審評,評出大紅袍、肉桂、水仙茶王各1名,特別金獎各3名以及金獎、銀獎各占送樣總數(shù)的2%與12%。

武夷山市副市長張立明在頒獎典禮上致辭時表示,本屆大賽匯聚了茶農(nóng)茶企的匠心優(yōu)品,展示了“科特派”服務(wù)成果;希冀“科特派”繼續(xù)發(fā)揮科技才能,深入田間地頭,熱心服務(wù)茶農(nóng)茶企,繼續(xù)推進(jìn)武夷山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

近年來,武夷山充分發(fā)揮科特派機制作用,積極向茶農(nóng)茶企推廣新技術(shù),及時解決茶農(nóng)茶企在茶葉種植、生產(chǎn)、加工、文創(chuàng)、銷售等方面遇到的技術(shù)問題;全域推廣綜合生態(tài)茶園建設(shè)模式,建設(shè)“智慧茶山”管理平臺,推動茶企和科研院校合作,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化統(tǒng)籌發(fā)展。今年,“武夷巖茶”在地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌榜單上位居第二位,品牌價值730.13億元。

“這幾年我們加強了科特派下沉基層的服務(wù)指導(dǎo),茶農(nóng)茶企的種茶制茶水平都有很大的提高?!蔽湟纳绞胁璁a(chǎn)業(yè)科技特派員協(xié)會會長余盛良受訪時說。

武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長、科技特派員劉國英作為評委親歷了本屆大賽,他說,從每個系列來看,今年參賽的茶葉質(zhì)量都相當(dāng)不錯,特別是今天入圍和獲獎的茶葉都是好茶;得益于全域綠色生態(tài)茶園建設(shè)和科特派制度深入實施,這些年武夷山的茶葉品質(zhì)和巖茶技藝水平逐年提升,通過振興杯等賽事能夠得到很好的驗證。

獲評大紅袍茶王的吳孝忠,師承首批武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝非遺傳承人。他說,這是他今年收獲的首個茶王,“做茶是種樂趣,是種生活方式,樂于把茶當(dāng)做藝術(shù)品來做”。

季達(dá)珍以一匹黑馬姿態(tài)“橫空出世”,獲評本屆大賽肉桂茶王。其實,她不是茶界新人,出身于茶業(yè)世家,與愛人因茶結(jié)緣走到一起。“這些年來,科特派經(jīng)常過來指導(dǎo),使我們的茶葉種植、加工技術(shù)有了很大提升。今年我挑選幾款好茶參加巖茶賽,獲評茶王,再次感謝科特派的幫助!”

有“斗茶獲獎大戶”美稱的吳啟賢,在上屆大賽中獲得水仙金獎,今年則將水仙茶王收入囊中。他坦言,此次參賽就是沖著最高獎去的,因為今年參加的前面一個斗茶賽已經(jīng)中得茶王。

“武夷巖茶的發(fā)展離不開茶農(nóng)茶企對茶葉品質(zhì)精益求精的匠心融鑄,本屆大賽是武夷山茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的生動體現(xiàn)?!备=ㄊr湶號生態(tài)莊園有限公司連續(xù)贊助兩屆賽事,公司品牌代表陳敏表示,作為一家落地于武夷山的新時代茶企,將積極響應(yīng)“三茶”統(tǒng)籌的號召、助力鄉(xiāng)村振興、傳遞武夷大美名片,致力于讓中國茶,成為茶禮,走向世界。(完)

來源:中新網(wǎng)

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