3月10日，春雨綿綿、茶香四溢，在恩施春茶迎來上市之際，由恩施州茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會、恩施市凱迪克富硒茶業(yè)有限公司主辦，恩施市非遺保護傳承展演中心、恩施玉露茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會協(xié)辦的“恩施玉露制作技藝”入列人類非遺慶典暨打造恩施玉露“三茶”示范基地啟動儀式在恩施市屯堡鄉(xiāng)馬者村的立早禮茶公司舉行。恩施州委常委、副州長王磊，浙江大學(xué)茶葉研究所所長王岳飛，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉專家指導(dǎo)組成員、湖北省果茶辦公室二級調(diào)研員宗慶波出席儀式并致辭。
啟動儀式現(xiàn)場(圖/ 肖浩)
王磊在致辭中介紹了恩施州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好態(tài)勢，向基地啟動表示祝賀。他說，近年來恩施州大力推進“品牌化戰(zhàn)略”，全州茶園面積超過180萬畝，基地規(guī)模穩(wěn)居全國地市級第4位、湖北首位，年產(chǎn)干茶超過13萬噸，綜合產(chǎn)值超過224億元，帶動83萬茶農(nóng)增收致富。接下來，恩施將統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技文章，全方位地提升恩施硒茶的知名度和市場占有率。
恩施州委常委、副州長王磊發(fā)言
(說茶傳媒 肖浩/攝 )
王岳飛在活動現(xiàn)場表示，2022年11月29日，“恩施玉露制作技藝”作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及相關(guān)習(xí)俗”申遺的重要組成部分，入選了聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，每一個國家每兩年只有一個項目可以申報，項目需要通過嚴(yán)格的產(chǎn)業(yè)評審，所以2022年我們中國的傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗能夠申遺成功，是一件非常不容易的事情，對促進中國茶和中國茶文化走向國際有非常重要的意義。我們國家目前有62個茶相關(guān)的國家級非遺項目，這次是從62個里面選出的44個作為代表入選人類非遺，所以恩施玉露能夠作為這里面的重要組成部分是非常不容易的。作為這次全程參與申報的茶學(xué)專家，王岳飛頻頻點贊恩施硒茶、恩施玉露，他說，恩施州非常符合“溫、光、水、氣、土”這五個對于優(yōu)質(zhì)茶葉生長環(huán)境的要求，是非常適合高端綠茶的生長的地方，所以在這里生長出來的茶葉都是色香味形俱全的好茶。
浙江大學(xué)茶葉研究所所長王岳飛講話
(說茶傳媒 肖浩/攝 )
宗慶波表示，從古至今，恩施茶人不忘祖恩，恩施玉露傳統(tǒng)制茶技藝不斷傳承創(chuàng)新，成為中國頂級蒸青茶的代表之作，具有優(yōu)異的人文基因、肥沃的土壤、強大的生命力，是湖北好茶的標(biāo)桿。作為恩施州優(yōu)秀的省級龍頭企業(yè)，凱迪克茶業(yè)以“恩施玉露”三代15名非遺傳承人為核心代表，勇于擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任，大格局致力于“恩施玉露”非遺制作技藝的傳承和“恩施玉露”品牌的宣傳推廣，在決勝脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興的有效銜接中發(fā)揮了重要的帶動作用。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉專家指導(dǎo)組成員、
湖北省果茶辦公室二級調(diào)研員宗慶波致辭
(恩施日報 梅珂/攝)
儀式現(xiàn)場，恩施市凱迪克富硒茶業(yè)有限公司分別與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北恩施學(xué)院硒茶學(xué)院在茶科技、茶文化領(lǐng)域簽約，與中硒健康產(chǎn)業(yè)投資集團有限公司、武漢德高公交廣告有限公司在品牌推廣領(lǐng)域簽約，現(xiàn)場客商簽約2000萬元。
2022年，“恩施玉露”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃，“恩施玉露制作技藝”作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及相關(guān)習(xí)俗”申遺的重要組成部分，入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，成為恩施州的一張世界級“金名片”。近年來恩施州大力推進“品牌化戰(zhàn)略”，常年在央視等各級媒體上投放廣告，帶領(lǐng)企業(yè)參加各類大型專業(yè)博覽會并舉辦專場推介會，連續(xù)三年為開設(shè)恩施玉露的品牌形象店實施獎補，通過這一系列的舉措，全方位地為提升恩施硒茶、恩施玉露的知名度和市場占有率發(fā)力。
來源：恩施州茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會
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