一杯好茶“誕生記”

近年來(lái)，旺蒼縣堅(jiān)定不移踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，把生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)，以綠色引擎驅(qū)動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，全面提升茶葉生產(chǎn)基地科技含量，做大規(guī)模、做長(zhǎng)鏈條、做強(qiáng)品牌，推動(dòng)旺蒼縣“茶文、茶旅、茶養(yǎng)”深度融合發(fā)展，加快建設(shè)茶文旅高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、村民增富增添“綠色動(dòng)能”。

旺蒼縣茶農(nóng)正在篩選茶葉?！√聘Ｉz

“不光在茶葉產(chǎn)業(yè)上做文章，還要圍繞產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)發(fā)力。”旺蒼縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)李斌表示，旺蒼縣充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)，因地制宜培育特色產(chǎn)業(yè)，走出了一條具有特色的產(chǎn)業(yè)致富道路。

茶葉“鏈”起富民“新產(chǎn)業(yè)”

“我家現(xiàn)在流轉(zhuǎn)了9畝多土地，合作社統(tǒng)一改種黃茶，效益更好，一年有5萬(wàn)多元的收入?！比洗宀柁r(nóng)吳碧英說(shuō)，由于縣上不斷提升茶葉生產(chǎn)基地的科技含量，提高茶產(chǎn)業(yè)附加值，不僅茶葉產(chǎn)量增加了，價(jià)格還翻了番。

好山好水育好茶，旺蒼是四川省重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)之一，產(chǎn)茶歷史悠久，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，獨(dú)特的自然環(huán)境成就了旺蒼“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)”的地位，米倉(cāng)山茶、廣元黃茶以其優(yōu)良的品質(zhì)聞名全國(guó)。

近年來(lái)，該縣大力發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、精致農(nóng)業(yè)，推動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)種植，打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，激活現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的“內(nèi)生動(dòng)力”，把茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)之一，不斷探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。通過(guò)重點(diǎn)企業(yè)引進(jìn)、資金扶持、合作社帶動(dòng)等方式，因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，走出了一條“以茶興業(yè)、以茶致富”的產(chǎn)業(yè)興旺之路，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益“三贏”。

“不只是茶葉，我們大力建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，培育壯大新興產(chǎn)業(yè)?！崩畋蠼榻B，該縣將充分發(fā)揮資源、生態(tài)、區(qū)位、政策優(yōu)勢(shì)，因地制宜培育特色產(chǎn)業(yè)，做足產(chǎn)業(yè)特色、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，扎實(shí)開(kāi)展高素質(zhì)農(nóng)民、創(chuàng)業(yè)帶頭人、農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)和職業(yè)技能培訓(xùn)，拓寬村民致富增收路。

今年，該縣將新建和改造提升3.3萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，以確保糧食播種面積穩(wěn)定在65萬(wàn)畝以上，產(chǎn)量穩(wěn)定在23萬(wàn)噸以上。此外，該縣還將高標(biāo)準(zhǔn)管護(hù)和鞏固提升茶園25萬(wàn)畝，并綜合開(kāi)發(fā)利用夏秋茶3萬(wàn)畝。

截至今年5月，全縣擁有縣級(jí)以上重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)30家、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社117家、家庭農(nóng)場(chǎng)340家。目前，全縣已建成茶葉生產(chǎn)基地25萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)茶葉年產(chǎn)量1萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)100億元，經(jīng)過(guò)多年科學(xué)引導(dǎo)和精心培育，茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹熬G色密碼”。

農(nóng)業(yè)“芯片”擦亮種業(yè)品牌

“廣元市多高山、多云霧，所產(chǎn)廣元黃茶形似小蘭花，水浸出物含量持續(xù)穩(wěn)定在40%以上，氨基酸平均含量穩(wěn)定在7%左右，是普通綠茶的2~3倍，具有外形金黃、湯色鵝黃、葉底玉黃，氨基酸含量高、香氣高、黃色素高的‘三黃三高’品質(zhì)特色。廣元黃茶的外形、湯色、茶水都是黃中透綠，特別好?！蓖n縣茶葉研究所副所長(zhǎng)任勇說(shuō)起旺蒼茶葉的特點(diǎn)滔滔不絕。

農(nóng)業(yè)品牌是農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的核心標(biāo)志，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要引擎，更是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵支撐。任勇介紹，該縣堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)育品牌、以質(zhì)量鑄品牌、以市場(chǎng)強(qiáng)品牌、以文化塑品牌，不斷加大農(nóng)產(chǎn)品品牌培育力度，積極構(gòu)建政府推動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、企業(yè)主動(dòng)、社會(huì)促動(dòng)的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制，壯大農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體隊(duì)伍，積極培育“地標(biāo)商標(biāo)”，推動(dòng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，加大“米倉(cāng)山茶”區(qū)域公用品牌整合力度，形成以產(chǎn)業(yè)育品牌、以品牌提效益的良好發(fā)展格局。

據(jù)介紹，該縣聚力做靚品牌，按照“產(chǎn)線(xiàn)先進(jìn)化、產(chǎn)能規(guī)?；⑸a(chǎn)清潔化、產(chǎn)品系列化”標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)品牌體系和健全品牌標(biāo)準(zhǔn)體系。建立完善區(qū)域公用品牌授權(quán)、監(jiān)管、保護(hù)等品牌管理制度，堅(jiān)持布局集中、產(chǎn)業(yè)集群，延伸“龍頭企業(yè)+園區(qū)（基地）+加工+品牌+市場(chǎng)”鏈條，加快創(chuàng)建“企業(yè)+區(qū)域”品牌，著力產(chǎn)線(xiàn)配套、產(chǎn)能擴(kuò)展、工藝改造、技術(shù)升級(jí)、設(shè)備更新，打造特色優(yōu)勢(shì)單品。

在品牌建設(shè)方面，持續(xù)推進(jìn)“廣元黃茶”“米倉(cāng)山茶”等區(qū)域公用品牌建設(shè)，支持企業(yè)加入“天府龍芽”省級(jí)區(qū)域公用品牌，加快發(fā)展以米倉(cāng)山、木門(mén)、三山等為代表的企業(yè)品牌，積極參加品牌價(jià)值評(píng)價(jià)、品牌榜單等相關(guān)評(píng)價(jià)活動(dòng)，加大宣傳力度，不斷提高“廣元黃茶”“米倉(cāng)山茶”的知名度和影響力，推動(dòng)茶葉種植園區(qū)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品品牌化、茶旅融合發(fā)展。

如今的旺蒼，在改善品種上謀出路、在提升品質(zhì)上下功夫、在塑造品牌上求實(shí)效，全縣特色產(chǎn)品的知名度不斷擴(kuò)大，產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力逐步提升。

生態(tài)有機(jī)茶推動(dòng)農(nóng)旅融合

旺蒼縣生態(tài)條件獨(dú)特，位于我國(guó)南北地理分界線(xiàn)上，屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，四季分明，雨量充沛，土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，具有獨(dú)特地形和氣候環(huán)境。茶葉品質(zhì)出類(lèi)拔萃，具有色翠形美、香高味醇、綠色有機(jī)的品質(zhì)。

近年來(lái)，該縣加快推進(jìn)茶文旅高質(zhì)量發(fā)展，科學(xué)布局有機(jī)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)示范基地，將有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與餐飲、文化、旅游等產(chǎn)業(yè)融合，全力推動(dòng)茶文旅融合發(fā)展。

李斌介紹，旺蒼縣通過(guò)開(kāi)發(fā)“茶旅+民宿”“茶旅+研學(xué)”“茶旅+康養(yǎng)”等茶文旅融合新業(yè)態(tài)，大力開(kāi)展農(nóng)文旅品牌創(chuàng)建，打造一批茶文旅景區(qū)、茶文旅示范鎮(zhèn)和茶莊，培育有機(jī)茶飲料、有機(jī)茶糕點(diǎn)等特色品牌，著力促進(jìn)茶文、茶旅、茶藝、茶體驗(yàn)、茶康養(yǎng)、茶營(yíng)銷(xiāo)等方面深度融合發(fā)展。拓展采摘體驗(yàn)、游覽觀光、茶氧茶浴等生態(tài)旅游康養(yǎng)產(chǎn)品，逐步形成“以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)格局。

“我縣積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色高效發(fā)展，建立綠色種養(yǎng)循環(huán)糞肥還田追溯監(jiān)管系統(tǒng)?！崩畋蠼榻B，旺蒼縣采用“養(yǎng)殖戶(hù)+種植戶(hù)”堆漚肥還田、“養(yǎng)殖戶(hù)+有機(jī)肥企業(yè)+種植基地”的商品有機(jī)肥還田、“糧經(jīng)（茶果）—沼—畜”就近還田的三種模式，打通生豬、肉牛、肉羊和土雞養(yǎng)殖等畜禽糞污資源與優(yōu)質(zhì)糧油、特色經(jīng)濟(jì)作物等種植業(yè)資源化利用梗阻，化“污”為“肥”，著力推進(jìn)種養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，大力推進(jìn)綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展，走出生態(tài)良好、生活富裕、生產(chǎn)發(fā)展的綠色生態(tài)發(fā)展道路，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入了新動(dòng)力。

李斌表示，下一步，該縣將立足資源稟賦優(yōu)選主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、有機(jī)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等要素統(tǒng)籌謀劃，做到“宜農(nóng)則農(nóng)、宜林則林、宜游則游”，將打造1個(gè)茶葉種業(yè)現(xiàn)代示范園、1個(gè)茶事集成體驗(yàn)示范園、1個(gè)茶科技賦能示范園和1個(gè)茶文旅融合特色示范街——“三園一街”茶文旅融合高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)，做大做靚綠色有機(jī)品牌，發(fā)展茶文化旅游新業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)茶旅深度融合，以精準(zhǔn)服務(wù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)民增收。

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