春日茶園綠意濃。近期,在河南、重慶、甘肅等地,風(fēng)景秀麗的生態(tài)茶園正成為越來(lái)越多游客的踏青之地。不少地區(qū)通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)管護(hù),對(duì)老舊茶園進(jìn)行新品種換代,延鏈補(bǔ)鏈,提升生態(tài)茶園經(jīng)濟(jì)效益。
生態(tài)茶園是以茶園為主體的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)模式,主要通過(guò)立體復(fù)合栽培,實(shí)現(xiàn)茶樹(shù)生長(zhǎng)與茶園生態(tài)系統(tǒng)的和諧統(tǒng)一。同專注于不使用化學(xué)肥料和農(nóng)藥、嚴(yán)格遵循有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)茶園不同,生態(tài)茶園更加強(qiáng)調(diào)通過(guò)營(yíng)造適宜的微氣候、提高土壤質(zhì)量和生物多樣性改善茶葉品質(zhì),減少自然和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),從而提升整體效益。
推廣可持續(xù)種植模式、保持生物多樣性是構(gòu)建生態(tài)茶園的基石。比如,有的生態(tài)茶園采取無(wú)化肥無(wú)農(nóng)藥管理,試行茶豆套種,旨在提高土壤固氮能力、活化有益微生物,并有效抑制害蟲(chóng)。這可以推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,也會(huì)為科技創(chuàng)新和科研成果應(yīng)用帶來(lái)啟發(fā)。
有效管理對(duì)生態(tài)茶園的茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量起著決定性作用。分散種植和小作坊式加工的傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)方式,難以對(duì)生態(tài)資源進(jìn)行有效管護(hù),從而限制了效益最大化。而通過(guò)組建專業(yè)合作社,采用以大戶帶動(dòng)小戶的方式,由合作社為小茶農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo)、訂單式收購(gòu)、統(tǒng)一加工及銷售,有助于生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)逐步走向規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化和市場(chǎng)化,將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變成經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。
當(dāng)前,集多種功能于一體的生態(tài)茶園已成為地方文化體驗(yàn)中心,“茶旅融合”催生出創(chuàng)新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展策略。比如,在有的村鎮(zhèn),村民們通過(guò)把資源變資產(chǎn)、農(nóng)民變股民、資金變股金,成功將幾千畝生態(tài)茶園打造成國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū),并開(kāi)發(fā)出茶園觀光、茶園研學(xué)、茶園民宿等特色旅游項(xiàng)目。圍繞“茶旅一體”,逐步將茶葉基地打造成經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)、休閑旅游區(qū)、文化傳播區(qū),為生態(tài)茶園帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)效益,還促進(jìn)了當(dāng)?shù)匚幕瘋鞑ズ吐糜畏睒s,為地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)力支持。
可見(jiàn),通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,生態(tài)茶園會(huì)成為推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展和環(huán)境保護(hù)的重要力量。這種模式整合了從綠色生產(chǎn)到精深加工、品牌培育、營(yíng)銷體系乃至旅游體驗(yàn)的全產(chǎn)業(yè)鏈,不僅為農(nóng)民帶來(lái)持續(xù)的收入增長(zhǎng),也促進(jìn)了資源可持續(xù)利用和生態(tài)長(zhǎng)期健康。
為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)生態(tài)茶園效益最大化,應(yīng)加快構(gòu)建相應(yīng)的推廣應(yīng)用體系。通過(guò)加大宣傳力度,增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)生態(tài)茶園及生態(tài)茶的認(rèn)識(shí)與了解,培育生態(tài)茶消費(fèi)市場(chǎng)。制定并實(shí)施生態(tài)茶園標(biāo)準(zhǔn)體系,覆蓋生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品管理和評(píng)價(jià)認(rèn)證,優(yōu)化管理效率,保障產(chǎn)品質(zhì)量及生產(chǎn)環(huán)境的可持續(xù)性。著重培養(yǎng)涉茶院校學(xué)生、科研人員、主要茶區(qū)的基層農(nóng)技人員和龍頭企業(yè)技術(shù)骨干,形成一批生態(tài)茶園建設(shè)管理與生態(tài)產(chǎn)品營(yíng)銷人才,并開(kāi)展覆蓋式培訓(xùn),提升相關(guān)從業(yè)人員對(duì)生態(tài)茶園的認(rèn)知水平和技能。同時(shí),扶持和培養(yǎng)生態(tài)茶園規(guī)劃、生產(chǎn)和銷售的社會(huì)化服務(wù)組織,不斷增強(qiáng)生態(tài)茶園的發(fā)展動(dòng)力。
來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者:詹琳,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除