3月中旬以來，貴陽貴安各大茶園陸續(xù)開采、新鮮上市，憑借優(yōu)越的地理?xiàng)l件、資源稟賦以及區(qū)位優(yōu)勢，貴陽貴安聚焦茶園綠色生產(chǎn)、提質(zhì)增效、茶文旅融合、茶樹種質(zhì)資源開發(fā)等，不斷發(fā)展和壯大茶產(chǎn)業(yè)。
眼下，貴陽貴安已全面進(jìn)入春茶生產(chǎn)季。在位于花溪區(qū)久安鄉(xiāng)的貴茶集團(tuán)2.2萬畝的高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園，漫山遍野的茶樹郁郁蔥蔥，茶農(nóng)使用采茶機(jī)器進(jìn)行采茶，平均一人一天能采200多公斤茶葉。
花溪區(qū)久安鄉(xiāng)久安村村民杜國祥：今年用小型機(jī)械也方便，采得清楚、干凈，我們在采茶之前要把草除干凈才能采，機(jī)械化采摘相當(dāng)于人工采茶的四倍，效益比往年要好得多。
近年來，在農(nóng)技專家的指導(dǎo)下，該茶園不斷引進(jìn)新技術(shù)提升產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。自動(dòng)化、智能化設(shè)備的投用，讓企業(yè)生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良、干凈的“紅寶石”紅茶，日產(chǎn)能可達(dá)2.5噸。
一抹春茶綠，一方產(chǎn)業(yè)興。今年，位于紅楓湖畔的紅楓山韻茶場依托周邊生態(tài)旅游優(yōu)勢，開辟了體驗(yàn)式觀光茶旅基地，設(shè)置了專門的茶葉加工體驗(yàn)車間，滿足游客體驗(yàn)自采自炒、現(xiàn)炒現(xiàn)品的樂趣。
清鎮(zhèn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)服務(wù)中心主任成元?jiǎng)偅杭t楓山韻茶場借助良好生態(tài)、便捷交通等優(yōu)勢條件，積極推進(jìn)茶旅一體化發(fā)展、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，實(shí)現(xiàn)了以茶促旅、以旅興茶，吸引游客前來品茶、體驗(yàn)、觀景。
隨著茶文旅融合發(fā)展，貴陽貴安不斷發(fā)掘資源優(yōu)勢，開展“黔茶”茶樹種質(zhì)資源研究工作，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。在觀山湖區(qū)朱昌鎮(zhèn)柏春神鵲茶場，今年新打造的茶樹品種園，收集了省內(nèi)外100余種優(yōu)良茶樹品種，篩選出適宜生長、品質(zhì)優(yōu)良的茶樹進(jìn)行培育，打造茶葉種質(zhì)資源保護(hù)和科普基地。
貴州柏春神鵲茶場廠長劉騰飛：下一步，我們將聚焦品種的開發(fā)、產(chǎn)品的研發(fā)，以科技為支撐，助力品牌的發(fā)展，擴(kuò)展品牌，打開銷售的渠道，讓文化注入到茶葉本身，助推茶產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展。
據(jù)了解，今年以來，貴陽貴安針對(duì)春茶生產(chǎn)，組織茶企進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，截至目前累計(jì)開展培訓(xùn)350余人次，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)50余次；開展“貴陽貴安十佳最美茶園評(píng)選”“2024年貴陽貴安春茶開采節(jié)”等活動(dòng)，發(fā)布“貴陽貴安春茶采摘地圖”，持續(xù)推進(jìn)貴陽貴安茶旅融合發(fā)展。今年一季度，貴陽貴安茶園采摘面積15萬余畝，產(chǎn)量550余噸。
下一步，貴陽貴安將建設(shè)茶園綠色生產(chǎn)示范試點(diǎn)20個(gè)總計(jì)1萬畝、建設(shè)茶葉加工能力提升試點(diǎn)12個(gè)，持續(xù)加強(qiáng)與科研院所的合作，開展茶園綠色生產(chǎn)示范、提質(zhì)增效，茶葉加工升級(jí)，新技術(shù)推廣及應(yīng)用等，助力貴陽貴安茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
記者/黃雷 馮德穩(wěn)
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