安徽績溪:高山云霧茶 一葉成“一業(yè)”
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安徽績溪:高山云霧茶 一葉成“一業(yè)”

滿園春芽吐新綠,又到春暖茶香時(shí)。4月25日,走進(jìn)安徽省績溪縣荊州鄉(xiāng)九華村朱顯茶園,茶農(nóng)們正穿梭在翠綠的茶樹間,采摘鮮嫩的茶葉,緊抓春茶上市的農(nóng)時(shí)。


荊州鄉(xiāng)九華村朱顯茶園。傅忠翛攝

好山好水出好茶,荊州鄉(xiāng)平均海拔700米,常年云霧繚繞,以其豐沛的雨水與溫和適中的氣候,為茶葉生長提供了得天獨(dú)厚的自然條件。該地區(qū)所培育的荊州云霧茶為廣大茶客所喜愛。

“荊州種茶歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚。云霧茶葉具有香高、味濃、形美、耐沖泡的優(yōu)良品質(zhì)。由于荊州鄉(xiāng)特殊的地理環(huán)境和光照條件,生長在這里的茶葉茶多酚、硒元素的含量高?!笨兿【湃A茶業(yè)有限公司董事長王金均說。

“綠茶大多都是清明前采摘,荊州云霧茶卻要到谷雨后才可以采摘,所以在銷售上它不太占優(yōu)勢,但是對于喝過荊州云霧茶并且喜歡這個(gè)口感的老茶客來說是愿意等待的?!毕潞掖鍧h媚家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人胡漢媚說。


績溪小九華茶業(yè)有限公司收茶現(xiàn)場。傅忠翛攝

綠了青山,美了景致,富了日子。茶園,云山、云海,就像一幅美麗的畫卷,訴說著“因茶而美、因茶而富”的故事。據(jù)統(tǒng)計(jì),荊州鄉(xiāng)全鄉(xiāng)茶園達(dá)3100畝,茶農(nóng)戶均增收4500元以上。

“采茶這一個(gè)月的收入至少有7000元左右,再也不用心疼花錢給小孫子買禮物啦!”九華村女茶工張玉石穿梭在茶園中采茶,臉上掛著笑容。這些天她每天早上6點(diǎn)就約上幾個(gè)好姐妹前來采茶。

荊州云霧茶可制作的產(chǎn)品很多,如荊州毛峰、荊州富硒茶、荊州紅茶。


績溪小九華茶業(yè)有限公司收茶現(xiàn)場。傅忠翛攝

王金均所經(jīng)營的績溪小九華茶業(yè)有限公司2021年被評為宣城市農(nóng)業(yè)茶業(yè)化龍頭企業(yè),2023年經(jīng)審核入選為《中國綠色健康產(chǎn)品》。該企業(yè)主產(chǎn)品為荊州富硒茶,因產(chǎn)品品質(zhì)佳,附近的茶農(nóng)都將茶葉送去,實(shí)現(xiàn)了足不出村就可以把茶葉賣出去。該企業(yè)一年收購鮮茶20萬斤,制作新茶4萬斤,產(chǎn)品外銷江蘇、浙江、上海等地區(qū),年銷售額達(dá)500萬元,帶動周邊900余農(nóng)戶增收致富。

品荊州云霧茶,賞美麗天路。荊州鄉(xiāng)以自然風(fēng)光為基礎(chǔ),將茶園建設(shè)成為皖浙天路上的重要景觀,逐步實(shí)現(xiàn)茶園景點(diǎn)化。2023年以來荊州鄉(xiāng)打造“雙微”打卡點(diǎn)28個(gè),把天路驛站、荊州站、皖浙連心橋等景點(diǎn)串珠成線,2023年游客量達(dá)106萬人次,新增民宿農(nóng)家樂9家,帶動美麗鄉(xiāng)村發(fā)展“美麗經(jīng)濟(jì)”。

(傅忠翛)

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