“有機(jī)肥的施用，讓我們的茶葉品質(zhì)上了檔次?！?月17日，位于醴陵市均楚鎮(zhèn)周坊村的春美茶葉種植合作社負(fù)責(zé)人劉維高興地說(shuō)，該合作社生產(chǎn)“湘淥峰+拼音”牌紅茶和綠茶通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證。
茶園開(kāi)采后，茶農(nóng)們涌上山頭開(kāi)始采摘茶葉，多的時(shí)候，每天有30多名員工?！耙郧?，茶葉產(chǎn)銷不火。現(xiàn)在可好多了?！闭诓鑸@指導(dǎo)員工采茶的負(fù)責(zé)人劉維說(shuō)，自從在技術(shù)人員指導(dǎo)下優(yōu)化茶園管理后，采用綠色種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)，茶葉生產(chǎn)邁入了新的階段。
2021年，茶園開(kāi)始試著“三變”：變粗放管理為精細(xì)管理，變施“隨意肥”為測(cè)土配方施肥，變單施復(fù)混肥為“堆肥+配方肥”。
“效果很好，不但節(jié)省了成本，還提升了品質(zhì)。”劉維掰著手指給筆者算起了賬，茶園里套種了紫云英，采取“堆肥+配方肥”的方式后，與之前比較，每畝節(jié)省化肥40千克，節(jié)本82元，而且，長(zhǎng)出的茶芽密度增加，茶芽持嫩性更好，做出的茶口味較之前醇厚香甜。多次檢測(cè)，產(chǎn)品的茶多酚和游離氨基酸等有益浸出物增加明顯，符合綠色食品A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量上了臺(tái)階，產(chǎn)品自然更受消費(fèi)者喜愛(ài)。
“今年，茶園將加大堆肥施用比例，鞏固和提升茶葉生產(chǎn)效益。”劉維說(shuō)，開(kāi)始時(shí)，合作社部分成員認(rèn)為施堆肥費(fèi)工費(fèi)力，在示范該技術(shù)時(shí)，還有所保留。現(xiàn)在，大家都認(rèn)可了，可以全面推開(kāi)了。今年，合作社早早與第三方服務(wù)公司簽訂了堆肥采購(gòu)合同。
“我們將進(jìn)一步優(yōu)化施肥方案，加大堆肥在茶葉生產(chǎn)上的推廣力度，為茶園提供個(gè)性化的技術(shù)服務(wù)?！滨妨晔懈刭|(zhì)量保護(hù)與土壤肥料工作站站長(zhǎng)李江林表示，確保全市茶葉生產(chǎn)全面邁入高質(zhì)量發(fā)展快車道。
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