仲春時節(jié)，福建省龍巖市永定區(qū)高頭鎮(zhèn)數(shù)千畝高山生態(tài)有機茶樹經(jīng)過幾場春雨的滋潤，漫山遍野的茶樹在驕陽下愈發(fā)明亮蔥蘢，碧綠蔥翠的茶樹吐露新芽，翠綠一片，遠遠望去，山坡上仿佛披上了一層嫩綠的新衣。
茶農(nóng)們腰挎竹簍穿梭在茶葉梯田間，雙手上下飛舞，嫻熟地采摘著今年的第一茬嫩芽。(供圖)
4月15日，記者走進永定區(qū)金銀山生態(tài)茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈項目的生態(tài)茶園基地，只見數(shù)十名茶農(nóng)們腰挎竹簍穿梭在茶葉梯田間，雙手上下飛舞，嫻熟地采摘著今年的第一茬嫩芽。
剛采摘的鮮葉。（供圖）
晾青（供圖）
攤青-晾曬鮮茶。(供圖)
查看剛烘干的茶葉。（供圖）
“我家就在茶場附近，在這里采茶，剛開始干的時候一天只能采一點點的茶青，采摘的茶青還不符合標準，后來越來越熟練，現(xiàn)在，一天能賺200多塊錢?！辈柁r(nóng)江艷娥邊采邊樂呵呵地說道，靠著當?shù)匕l(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)，她和周邊群眾都得到不錯的收入。
收集烘干后的茶葉。(供圖)
“今天天氣很好,我們早上8點就到茶園采茶了，現(xiàn)在我已經(jīng)采了二三十斤鮮葉了。我在這里務工既能照顧家人，又有很可觀的收入，真的很好啊?！庇蓝▍^(qū)高東村村民黃麗娟在談到茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來的好處時，笑得合不攏嘴。
永定區(qū)高頭鎮(zhèn)的高東村的金銀山生態(tài)茶園基地。(供圖)
山上采茶忙，山下制茶香。在生態(tài)茶加工車間也是一派繁忙，曬青、搖青、炒青、揉捻、初烘、打散、烘干……經(jīng)過一系列的制作工序，一片片鮮葉變成了清爽甘醇的香茗，陣陣茶香撲鼻而來。
永定區(qū)高頭鎮(zhèn)的高東村的金銀山生態(tài)茶園基地。(供圖)
“今年的茶葉長勢很不錯，我們的茶園從3月開采以來，每天上山采茶、制茶的人員都有100余人，2000多畝茶園預計能產(chǎn)100多萬斤鮮茶，目前，我們加工后的成品茶主要銷往福建、廣東、浙江、上海等地，預計今年的產(chǎn)值超3000萬元。”永定區(qū)金銀山生態(tài)茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈項目管理員李茂德說。
據(jù)了解，永定區(qū)金銀山生態(tài)茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈項目位于高頭鎮(zhèn)高東村，這里海拔高，四季云霧繚繞，氣候濕潤、雨量充沛，晝夜溫差大，土壤疏松肥沃，是茶樹生長的理想地點。項目總投資2.5億元，占地面積2030畝，其中種植2000畝的生態(tài)茶，并建成了集種植、加工、銷售、住宿、休閑娛樂于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，有力促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、群眾就業(yè)增收。
永定區(qū)高頭鎮(zhèn)的高東村的金銀山生態(tài)茶園基地。(供圖)
“我們將立足千畝茶園好風光，深入挖掘茶文化內(nèi)涵，積極推動茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展，著力實現(xiàn)以茶促旅、以旅帶茶、茶旅共融，助力鄉(xiāng)村振興。”李茂德說。
高山茶飄香，美了生態(tài)，富了村民。近年來，永定區(qū)高頭鎮(zhèn)按照“以茶促旅、以旅帶茶”的發(fā)展思路，以綠色生態(tài)為基礎，以科技創(chuàng)新為支撐，積極探索生態(tài)價值轉換機制，著力將“小茶葉”培育成為助推村集體經(jīng)濟發(fā)展的“大產(chǎn)業(yè)”，進一步健全完善茶產(chǎn)業(yè)鏈、配套服務鏈等，有力推動茶產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)、規(guī)范化管理、品牌化經(jīng)營，切實讓茶產(chǎn)業(yè)成為當?shù)氐摹案幻癞a(chǎn)業(yè)”。
【來源】中國日報網(wǎng)
【作者】黃秋萍 陳景彬
信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
