4月7日,婺源縣組織召開地理標志產(chǎn)品婺源綠茶標準修訂論證會召開,省經(jīng)作所研究員楊普香、副研究員彭華、謝小群,縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)中心主任查友洪、副主任盧新松、陳麗珍等、縣市管局副局長江建國,縣鄣公山公司、大鄣山公司、林生公司、華源公司、正稀公司、婺星公司、婺緣堂公司、華源山莊公司、婺康源公司等10余家企業(yè)負責(zé)人出席會議。
會上,各代表就婺源綠茶標準修訂及婺源歷史名茶挖掘開發(fā)等內(nèi)容進行探討發(fā)言,重點結(jié)合婺源茶業(yè)發(fā)展實際,針對婺源綠茶的產(chǎn)品分類、花色、等級提出相關(guān)建議。
代表們建議:1.婺源綠茶產(chǎn)品分類建議為:婺源茗眉、婺源綠茶初制茶、婺源綠茶精制茶三類。2.婺源茗眉建議分為:珍品、特級、一級、特貢四個等級。鮮葉標準相應(yīng)調(diào)整為:珍品婺源茗眉單芽占80%以上;特級婺源茗眉單芽和一芽一葉占80%以上;一級婺源茗眉單芽和一芽一二葉占80%以上;特貢一芽二三葉占80%以上。3.婺源綠茶精制茶中,貢熙花色建議分為四個等級,秀眉花色建議分為兩個等級。
會議后,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心將認真整理各代表意見建議,同時也希望更多愛茶人士為婺源綠茶發(fā)展出言獻策,修訂婺源綠茶地方標準草案,為茶企業(yè)謀發(fā)展,提升婺源綠茶品牌價值,推進婺源綠茶產(chǎn)業(yè)新創(chuàng)造。
來源:茶鄉(xiāng)婺源,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除