茶葉市場下行壓力增大!真實(shí)的茶市,遠(yuǎn)比想象中蕭條!
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茶葉市場下行壓力增大!真實(shí)的茶市,遠(yuǎn)比想象中蕭條!

今年的茶葉市場,異常艱難。

實(shí)體門店缺少客流,艱難求生。很多小微茶企,春茶不好做,現(xiàn)在就有點(diǎn)撐不住了。

就連大茶企,經(jīng)銷商賣不動(dòng),也不好過了。

-01-消費(fèi)降級(jí),超出想象

有人說:茶行業(yè)不存在消費(fèi)降級(jí)。

因?yàn)楹葢T了好茶的人,根本無法回頭喝一般的茶。

這話理論上沒錯(cuò),但是,現(xiàn)實(shí)比理論更殘酷。就理論上來看,中國人對(duì)房子的執(zhí)念,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過茶癡對(duì)茶的執(zhí)著。所以,房子就不會(huì)被拍賣掉?

然而,真到了還不起房貸的時(shí)候,還不是只能眼睜睜地看著房子被拍賣。


消費(fèi)降級(jí),確實(shí)存在

喝茶也是一樣的。茶葉,誰都想喝點(diǎn)好茶。

少數(shù)大佬喝茶,不會(huì)受到宏觀經(jīng)濟(jì)的影響。好茶,照樣天天喝。但這類人只是少數(shù)。

踏踏實(shí)實(shí)干實(shí)業(yè)的老板,或是工薪階層。真到了收入砍掉一半,甚至工作都沒有的時(shí)候,就算再想喝好茶,也總要先讓父母妻兒吃飽飯,留夠家庭必要開支,自己再喝茶吧。

消費(fèi)降級(jí),確實(shí)存在。尤其是對(duì)工薪階層的茶友沖擊更大。這就是今年很殘忍的茶圈現(xiàn)實(shí)。

買新減少,喝存茶

今年,茶葉市場的消費(fèi)降級(jí)主要表現(xiàn)在新茶購買減少、改喝存茶。

茶是中年男人的精神食糧。喝茶,早已上癮。茶肯定是要喝的,這也是事實(shí)。

然而,每個(gè)茶友手里,幾乎都有喝不完的茶。當(dāng)收入減少或未來預(yù)期不好時(shí),以前每年都會(huì)在春茶時(shí)候存入品質(zhì)好的古樹茶,但今年不存了,或者以前存3公斤,今年改為1公斤。

或者是找平替品。比如,以前喝的是大中山的古樹,2500一公斤。如今,找性價(jià)比高的平替品,比如,忙肺和梅子箐的古樹,喝著也不錯(cuò)。

把以前的存茶翻出來喝,減少新茶的購買量,或者,改喝性價(jià)比更高的山頭,這就是茶行業(yè)的消費(fèi)降級(jí)。


-02-茶企艱難求生

市場有沒有消費(fèi)降級(jí),茶企更有感覺。

今年,大多數(shù)茶企都感覺:相比往年,雪上加霜。

大茶企,經(jīng)銷商也沒有余糧

大廠經(jīng)銷商眾多,每年壓貨,一個(gè)經(jīng)銷商拿100萬的貨,大茶企又能過一年。

于是,籌辦經(jīng)銷商大會(huì),四方大佬匯聚一堂,大會(huì)上玩的開心,加上多干了幾杯,酒過三巡,拿貨也攀比起來了。

拿貨100萬的上臺(tái)一群,優(yōu)惠多多,拿貨200萬的,優(yōu)惠更大,又來一群。場面烘托下,拿貨300萬、500萬的也出現(xiàn)了。

大會(huì)辦下來,簽單過億。只是,款回不來。

經(jīng)銷商也沒錢。而且,等經(jīng)銷商酒醒了,回家一看,倉庫里,往年的茶葉還有一大堆呢。賣不完,根本賣不完。

大茶企知道,經(jīng)銷商也不容易,盡量回一些款。但不能把經(jīng)銷商逼急了,不然,經(jīng)銷商直接不干了。

若是前些年,誰怕你不干,愛干不干,你不干自然有人干。但此一時(shí)彼一時(shí),大家同一條船上,還得同舟共濟(jì)。

小微茶企,春茶涼、一年慌

山頭茶,原本在春茶季的一個(gè)月里,茶客的訂單匯聚茶山,忙一個(gè)月,瀟灑大半年。平時(shí)再零零散散搞點(diǎn)零售,應(yīng)付一下茶農(nóng)的催債,一年又過去了。

但今年,春茶涼了,下半年再怎么折騰,都彌補(bǔ)不了春茶做了個(gè)寂寞的損失。

包茶園的茶企,茶農(nóng)的原料款是最大的開支,春茶做不好,下半年還債之路還很長。而且,能包茶園的茶企,都有不少員工,每月十幾萬的工資開支,也不是小事。

加上其他各種開支,只靠平時(shí)零售賣點(diǎn)茶,雖然每月都有收入,但開支更大。這一年,會(huì)很不容易。


茶葉零售店,有的已經(jīng)撐不住了

有一類以零售為主的茶葉店,平時(shí)就靠店里賣茶為生。

這類茶葉店,有的是夫妻兩個(gè)輪流守店,這樣的茶葉店,一家老小的生活,全靠一個(gè)店撐著,如果三天沒人來喝茶,沒有成交,店老板就愁得睡不著。

還有一類茶葉店,前些年經(jīng)濟(jì)好的時(shí)候開的,招了茶藝師,兩個(gè)茶藝師輪流看店,一個(gè)月的工資也要7000塊左右,加上房租水電等開支,茶店,艱難維系。

目前,有的店已經(jīng)到了開與關(guān)的糾結(jié)邊緣,關(guān)掉吧,開了那么多年,不甘心。繼續(xù)開吧,虧本的。能開到什么時(shí)候,九分咬牙堅(jiān)持,一分隨緣。

茶葉直播,越來越難做

2020年,在家閉門喝茶的日子,就已經(jīng)注定了:山頭茶原有的供應(yīng)鏈必然會(huì)被打斷,直播必然崛起。

茶葉直播,2020年被明星直播賣茶騙一把。隨后,又被投機(jī)者臺(tái)地茶冒充古樹收割一把。

這兩個(gè)階段完成,已經(jīng)是2022年了。同時(shí)也意味著:自然流量被瓜分了。

這時(shí)候,真正做好茶的茶企,才沖進(jìn)去做直播。  

用盡全力做了很久才發(fā)現(xiàn),原來,算法之下,茶葉直播成了個(gè)收租的平臺(tái),收原料是給茶農(nóng)打工,干直播是給平臺(tái)打工。

能把直播做起來的,都是一個(gè)團(tuán)隊(duì),對(duì)于茶企而言,這可是不小的開支。干到最后,利潤越來越低。如今,大多數(shù)茶企的直播,不好做了,都在拼盡全力堅(jiān)持著。

還在堅(jiān)持的人,請聽一句勸,算法之下,好好做茶的茶企沒有資本,已翻不起大浪。

老老實(shí)實(shí)回去做短視頻私域,或許還有一條生路。

寫在最后:

茶行業(yè)難,各行各業(yè)都難。

這一切的根源是:全球經(jīng)濟(jì)S退周期內(nèi),只能在內(nèi)卷中艱難求生。

這是一個(gè)周期,在宏觀經(jīng)濟(jì)沒有出現(xiàn)大增量的背景下,都只能煎熬過日子。

茶行業(yè)是經(jīng)濟(jì)循環(huán)中的一環(huán),也必然會(huì)受到影響,未來很多年,茶葉市場都不會(huì)突然變好,賣茶的人,要有心理準(zhǔn)備。

茶商,要有勇氣適應(yīng)市場

茶商要做的,是趕緊適應(yīng)這種變化,加入行業(yè)內(nèi)卷中卯足全力地卷,或許還能活下去。

要適應(yīng)變化,說白了,就是敢降價(jià)去適應(yīng)市場。

有人可能會(huì)說:降價(jià)會(huì)擾亂品牌的價(jià)格體系,不能降。

只要茶企現(xiàn)金流還撐得住,茶企決然不會(huì)降價(jià)。

然而,退一步講,做最壞的打算。真到了要降價(jià)才能活下去的時(shí)候,市場,早被先一步降價(jià)的人瓜分走了。

去年,大茶企的價(jià)格就開始降了,今年降的更猛。而且,茶山原料也降了。

有的茶商,抱著茶價(jià)不能降的信條,看著茶葉越來越難賣,思考:怎么沒人買我的茶了。

市場,早被降價(jià)的人的搶走了。


茶客,一杯茶,敬活在當(dāng)下

各行各業(yè)都很難,有的人降薪了,消費(fèi)降級(jí)。有的人失業(yè)了,房貸卻沒少。

然而,相比沙漠里的駱駝一言不合就點(diǎn)火,我們還能坐在這里,喝杯茶,嘮嗑一下人生的艱難,這已經(jīng)很不容易了。

混跡茶圈,要有入世的手段,但未來幾年,更要有出世的智慧。

說白了就是,未來幾年,別跟時(shí)代較勁,別跟自己較勁,好好茍著。

萬丈紅塵中,尋一杯好茶,細(xì)細(xì)品味,再看人間四時(shí),別有風(fēng)景?;蛟S,這就叫活在當(dāng)下。

夏雨送走春花,輕捧一杯淡茶,看歲月流轉(zhuǎn)里,枝丫染成墨綠,細(xì)品茶味,那些青春年少的日子,永遠(yuǎn)別離在盛夏。此時(shí)喝茶,喝的是追憶似水年華。

待到秋收時(shí),蒴果點(diǎn)綴枝頭,再捧那杯淡茶,茶味至真,思緒卻沉甸甸。此時(shí),又是一番滋味。

等來白雪覆了大地,獨(dú)飲已然無味,約上想見的人,三五好友,圍爐煮茶,一杯熱茶,可謂浮心。

山有四時(shí),因?yàn)橛胁柘喟?,日?fù)一日,重構(gòu)了不一樣的歲歲年年。

這便是我們平凡而又安然的一生,雖然平凡,也能過得充實(shí)幸福。

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