文化
一冬一歲，讓茶香湮沒蒼老
小時(shí)候總覺得一放寒假，就在等過年。打掃房屋、置辦年貨、貼春聯(lián)、準(zhǔn)備年夜飯、拜年、拿壓歲錢……平時(shí)時(shí)間晚了就會(huì)被家長趕著去睡覺，唯獨(dú)大年夜，可以熬到十二點(diǎn)以后去放花炮。一家人圍在一起，沒人玩手機(jī)刷微信，就那么慢悠悠地喝著茶，閑話家?！，F(xiàn)在，吃的
有一種畫叫茶畫
茶是風(fēng)雅之士的陽春白雪、是市井百姓的柴米油鹽、是我國流傳千年的重要傳統(tǒng)文化，同時(shí)茶也成為了無數(shù)文人墨客的靈感來源，而茶畫正是其中之一。劉松年《茗園賭市圖》此圖中的茶販有注水點(diǎn)茶的，有提壺的，有舉杯品茶的。畫中的人物表情十分生動(dòng)，眼光集中于茶販
茶非遺檔案，坦洋工夫：鮮純清甘有“工夫”
今天，解密“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”之坦洋工夫茶制作技藝01世博同齡，百年沉浮坦洋村，位于福安境內(nèi)白云山麓社口鎮(zhèn)西北部的，是歷史名茶坦洋工夫紅茶的發(fā)祥地。產(chǎn)區(qū)遍及壽寧、周寧、霞浦、柘榮及浙江泰順縣，區(qū)域跨五縣，方圓數(shù)百里。古樸的坦洋村在
“茶圣”陸羽眼中的名泉排行榜
貢茶的發(fā)展推動(dòng)了名泉名水的研究,陸羽是論泉評(píng)水的先行者。他在《茶經(jīng)》中提出:“山水上,江水中,井水下。乳泉石池漫流者上。”在陸羽的帶動(dòng)下,張又新寫了《煮茶水記》,敘述了刑部侍郎劉伯謅提出的“七泉”和陸羽向湖州刺史李季卿講的“二十泉”,并介紹了
有茶，靜而不爭
人們常說，喝茶只不過拿起放下，但大多數(shù)人拿起的只是那一盞茶湯，放下的只不過是那個(gè)杯子。至于心中的那份信念有否拿起，心中的那個(gè)魔鬼有否放下，只有喝茶人自知。隨著年齡的增長，心態(tài)越發(fā)的平和，與時(shí)間的流逝一同安靜下來。余生有茶，更要有茶“靜而不爭”
幸福恰如一碗25℃茶湯的溫暖
一輩子總要喜歡些什么，香煙、美酒亦或茶，總要有一樣來陪伴自己，不然顯得有些孤寂。一個(gè)人喝茶，凝望眼前的茶杯，如凝固的璞玉，如靈動(dòng)的生命，靜處或游曳。蜷縮的身軀，經(jīng)歷大雪的煎熬，炭火的烘烤，一次又一次的揉捻塑形。一壺?zé)崴?，肆無忌憚的綻放，似乎所
中國最全茶葉歷史及產(chǎn)地品種目錄
中國最全茶葉歷史及產(chǎn)地品種目錄，以下內(nèi)容供參考：茶葉史記三皇公元前2700以前傳說"神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之"，是人類利用茶葉之始《神農(nóng)本草經(jīng)》。西周公元前1100~公元前770武王伐紂時(shí)，巴蜀已用所產(chǎn)之茶，作為納貢珍品是茶作為貢
中國最適合“圍爐煮茶”的省份，憑什么是廣東？
一爐煙火，一壺清茶。慢火輕煮，滿院生香。要說這個(gè)冬日最出圈的過冬方式，當(dāng)屬儀式感爆棚、氛圍拉滿的“圍爐煮茶”。數(shù)據(jù)顯示，在小紅書平臺(tái)上“圍爐煮茶”話題已被1200萬人次瀏覽。抖音上，“圍爐煮茶”話題播放量也已超過20億次，堪稱網(wǎng)紅“頂流”。作
“賣呷茶，娶無畝”，別具一格的潮汕工夫茶！
在潮汕地區(qū)的民間有這樣一句俗語“賣呷茶，娶無畝”，它的意思：不會(huì)喝茶就娶不到老婆?？梢姡鄙侨嗽缫呀?jīng)把茶看成生命的一部分。如今的潮汕工夫茶四海皆知，被尊稱為“中國茶道”。日本的煎茶道、中國臺(tái)灣地區(qū)的泡茶道都來源于潮州的工夫茶。若去潮汕人家做客
只要有一只茶壺，中國人到哪都是快樂的
中國人愛喝茶，就如林語堂先生所言：“只要有一只茶壺，中國人到哪都是快樂的。”茶好，好在平平和和、清清淡淡的風(fēng)格，好在隨遇而安、矜持自愛的品德。在外國人眼里，你懂得了茶，也就懂得了中國。萬片茶、千把壺，設(shè)一獨(dú)坐之境，能體悟到所有想要品味的味道。
“圍爐煮茶”讓傳統(tǒng)文化回歸生活
一個(gè)土陶小泥爐，一張鐵絲網(wǎng)，一壺沸騰的紅茶，一團(tuán)燃燒的炭火……家住廣東廣州的楊蕊在自家樓頂?shù)奶炫_(tái)上，和家人、朋友們辦了一場“圍爐茶話會(huì)”，這是她準(zhǔn)備了近兩個(gè)月的“儀式”。這個(gè)冬季，“圍爐煮茶”成為不少年輕人的社交消費(fèi)新方式。“圍爐煮茶”最早源
鐵觀音名稱來源的傳說
鐵觀音，是在安溪縣崇信里松林頭，即現(xiàn)在的西坪鎮(zhèn)松巖村被發(fā)現(xiàn)的。故事得從清康熙四十年(公元1702年)說起，松林頭的一個(gè)茶農(nóng)家里降生了一個(gè)小孩，一生下來就哭叫不止，魏家大小束手無策，突然想起在大廳堂中的觀世音菩薩，就燒香祈求觀音保佑小孩平安無事
一盞清茶，十年塵夢
有一個(gè)耳熟能詳?shù)恼f法：“書畫琴棋詩酒花，當(dāng)年件件不離它。而今七事都更變，柴米油鹽醬醋茶。”“書畫琴棋詩酒花”屬于典雅的生活方式，而“茶”卻和柴米油鹽放在一起，這件尋常百姓家的茶事中也有什么佳趣嗎？大家都喝過茶、熟悉茶，但是有沒有想過，“茶”這
最美的年華，要有一杯好茶相伴
時(shí)常會(huì)想，哪一段生命時(shí)光才是最好的年華。你能衡量的只有逝去的，那些未曾經(jīng)歷的，依舊是個(gè)謎。就像喝茶一樣。愛茶的人都喝過許多次茶，喝過許多種類的茶，在風(fēng)里，在花中，在雪天，在月夜。有些經(jīng)歷，有些故事，也需要有引子。茶是風(fēng)情萬千的那根絲線，能穿起
茶馬古道介紹（二）——“川藏道”相關(guān)飲茶文化習(xí)俗
川藏道沿途地區(qū)及茶種沿途地區(qū)：由四川的雅安出發(fā)，經(jīng)盧定、康定、巴塘、昌都至拉薩，再經(jīng)后藏日喀則出境到尼泊爾、緬甸、印度。川茶川茶，四川出產(chǎn)的茶葉。川茶從被發(fā)現(xiàn)到如今已走過三千多年的歲月了。四川也因悠久的茶葉歷史，豐富的資源和優(yōu)良的品質(zhì)，自古享
心是一杯茶 ，淡而久香，與世無爭
生活不是戰(zhàn)場，無需一較高下。人與人之間，多一份理解就會(huì)少一些誤會(huì)；心與心之間，多一份包容，就會(huì)少一些紛爭。不要以自己的眼光和認(rèn)知去評(píng)論一個(gè)人，判斷一件事的對(duì)錯(cuò)。不要苛求別人的觀點(diǎn)與你相同，不要期望別人能完全理解你，每個(gè)人都有自己的性格和觀點(diǎn)。
品茶，有了這一個(gè)“品”字，生活就有了味
佳茗似美酒，茶不醉人人自醉，醉的是愜意，醉的是舒心，醉的是那人生百態(tài)與世間冷暖。品茶，真正的內(nèi)涵便是品生活。有了這一個(gè)“品”字，生活就有了味。甜也罷，苦也罷，人生的酸辛，就從這“尋常茶話”中透現(xiàn)出來。品味茶趣，知曉人生。一杯香茗在手，觀其色而
朋友相處如茶 在一杯茶中交心
茫茫人海，能與一盞茶相遇，已是不易；人等茶來，更等人惜！切莫辜負(fù)了茶香，換來人走茶涼?；钪?，一份自然加一份真，真正的朋友不是不離左右，而是默默關(guān)注，喝茶，一份情懷加一份心境。茶沒有貴賤，適合的就是最好的。朋友，在你困難的時(shí)候，一句貼心的問候，
一杯暖茶 靜待新年團(tuán)圓
小年辭舊迎新小年忙，擦窗掃地凈灶膛。送得灶王上天去，多多美言迎吉祥。“二十三，糖瓜兒粘。”春節(jié)自小年起拉開序幕，也就是說，進(jìn)入小年，就是真正意義上要過春節(jié)了。小年已至，歸家訊號(hào)已響起，回家吃一頓團(tuán)圓飯，圍爐煮一壺團(tuán)圓茶。游子歸鄉(xiāng)、闔家團(tuán)圓，這
普洱茶，茶人的“最后一站”
“普洱是茶人的最后一站”這句話不知不覺在茶圈里流傳許久了。如果說品中國茶是一段美妙的生命旅程，那么，許多人或許是從綠茶和紅茶入手，一路行來，偶遇白茶的清新、黑茶的健康、巖茶的多變，走走停停，一直到遇見普洱茶，似乎真的來到了可以長久駐留的終點(diǎn)站
