文化
新的一年，一起來(lái)約茶吧！
與愛(ài)茶的朋友一起喝茶，慢慢的品，把茶喝透為止，也是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程，喝茶讓人越喝越清心醒目，引發(fā)靈感，摒棄繁雜，重新出發(fā)。在苦澀清香中慢慢領(lǐng)悟：人生中，與你喝茶的那個(gè)人多么地珍重。生活中太多的相遇相識(shí)，是需要講究緣分的，可一段好的緣分，除了有自
新的一年，做個(gè)溫暖有力量的人
人生路上，我們都是趕路的人，一路上，我們與熟悉的或陌生的人結(jié)伴而行，用不同的心境和角度，共賞旅途中不同的風(fēng)景。無(wú)論我們途經(jīng)了高山平原，走過(guò)了千山萬(wàn)水，還是一路坎坷崎嶇，奔走在鄉(xiāng)間小道，最后，我們都會(huì)匯聚在一起煮茶品茗。在漸漸老去的時(shí)光里，你有
一盞茶罷，也無(wú)風(fēng)雨也無(wú)晴！
喝茶帶給人的滿足，從來(lái)不是歡愉，而是寧?kù)o。飲罷一盞茶，萬(wàn)事諸放下。茶杯余溫未了，窗外天青如水。人生是一場(chǎng)旅行，追尋和回歸是永恒的主題，如同一盞茶，濃了，又淡了，那滋味最終和你的味蕾、你的心融為一體，予你洗盡鉛華。據(jù)說(shuō)，釋迦牟尼佛陀在世的時(shí)候，
茶為水骨 水為茶神
明代沈長(zhǎng)卿在《沈氏日旦》中說(shuō)：“茶為水骨，水為茶神。”明代張?jiān)丛凇恫桎洝分姓f(shuō)：“茶者，水之神，水者，茶之體。非真水莫顯其神，非精茶局窺其體。”茶與水的相遇，水喚醒茶，茶成就水。俗話說(shuō)茶性必發(fā)于水，八分茶遇十分水，茶亦十分;而十分茶遇八分水，茶
人生不過(guò)三道茶
“一苦二甜三回味”，白族人跟你聊三道茶，說(shuō)的似乎不是茶而是人生。多年前生活在大理。一位大學(xué)畢業(yè)半年多，工作仍四處碰壁的朋友到大理找我散心。那天陪他泛舟洱海，登金梭島后漫無(wú)目的地閑逛，不知不覺(jué)間走進(jìn)了島上的一個(gè)白族小村莊。路過(guò)一戶門(mén)口掛著塊“白
綠色的節(jié)日 在普洱茶的故鄉(xiāng)
我們走進(jìn)茶的故鄉(xiāng)云南，總是會(huì)遇見(jiàn)豐富多彩的少數(shù)民族同胞。他們色彩斑斕，載歌載舞，和自然環(huán)境和諧共處的千百年，儼然一處世外桃源。云南是我國(guó)生物多樣性最豐富的省份，是我國(guó)的生物多樣性寶庫(kù)，是我國(guó)西南生態(tài)安全屏障。云南生物多樣性為什么這樣豐富，與中
六堡茶：最早進(jìn)入日本藥店銷售的中國(guó)茶
要說(shuō)除了中國(guó)人之外對(duì)六堡茶最愛(ài)的國(guó)家，除了馬來(lái)西亞、新加坡等東南亞國(guó)家，日本應(yīng)該是最癡迷的“粉絲”，沒(méi)有之一。日本人嗜茶如命，數(shù)千年中華茶文化對(duì)日本的影響，可謂根深蒂固，無(wú)以替代，所以才有了日本人不惜派出特務(wù)來(lái)中國(guó)偷名茶種子回去作基因研究和異
一冬一歲，讓茶香湮沒(méi)蒼老
小時(shí)候總覺(jué)得一放寒假，就在等過(guò)年。打掃房屋、置辦年貨、貼春聯(lián)、準(zhǔn)備年夜飯、拜年、拿壓歲錢(qián)……平時(shí)時(shí)間晚了就會(huì)被家長(zhǎng)趕著去睡覺(jué)，唯獨(dú)大年夜，可以熬到十二點(diǎn)以后去放花炮。一家人圍在一起，沒(méi)人玩手機(jī)刷微信，就那么慢悠悠地喝著茶，閑話家常?，F(xiàn)在，吃的
有一種畫(huà)叫茶畫(huà)
茶是風(fēng)雅之士的陽(yáng)春白雪、是市井百姓的柴米油鹽、是我國(guó)流傳千年的重要傳統(tǒng)文化，同時(shí)茶也成為了無(wú)數(shù)文人墨客的靈感來(lái)源，而茶畫(huà)正是其中之一。劉松年《茗園賭市圖》此圖中的茶販有注水點(diǎn)茶的，有提壺的，有舉杯品茶的。畫(huà)中的人物表情十分生動(dòng)，眼光集中于茶販
茶非遺檔案，坦洋工夫：鮮純清甘有“工夫”
今天，解密“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”之坦洋工夫茶制作技藝01世博同齡，百年沉浮坦洋村，位于福安境內(nèi)白云山麓社口鎮(zhèn)西北部的，是歷史名茶坦洋工夫紅茶的發(fā)祥地。產(chǎn)區(qū)遍及壽寧、周寧、霞浦、柘榮及浙江泰順縣，區(qū)域跨五縣，方圓數(shù)百里。古樸的坦洋村在
“茶圣”陸羽眼中的名泉排行榜
貢茶的發(fā)展推動(dòng)了名泉名水的研究,陸羽是論泉評(píng)水的先行者。他在《茶經(jīng)》中提出:“山水上,江水中,井水下。乳泉石池漫流者上。”在陸羽的帶動(dòng)下,張又新寫(xiě)了《煮茶水記》,敘述了刑部侍郎劉伯謅提出的“七泉”和陸羽向湖州刺史李季卿講的“二十泉”,并介紹了
有茶，靜而不爭(zhēng)
人們常說(shuō)，喝茶只不過(guò)拿起放下，但大多數(shù)人拿起的只是那一盞茶湯，放下的只不過(guò)是那個(gè)杯子。至于心中的那份信念有否拿起，心中的那個(gè)魔鬼有否放下，只有喝茶人自知。隨著年齡的增長(zhǎng)，心態(tài)越發(fā)的平和，與時(shí)間的流逝一同安靜下來(lái)。余生有茶，更要有茶“靜而不爭(zhēng)”
幸福恰如一碗25℃茶湯的溫暖
一輩子總要喜歡些什么，香煙、美酒亦或茶，總要有一樣來(lái)陪伴自己，不然顯得有些孤寂。一個(gè)人喝茶，凝望眼前的茶杯，如凝固的璞玉，如靈動(dòng)的生命，靜處或游曳。蜷縮的身軀，經(jīng)歷大雪的煎熬，炭火的烘烤，一次又一次的揉捻塑形。一壺?zé)崴翢o(wú)忌憚的綻放，似乎所
中國(guó)最全茶葉歷史及產(chǎn)地品種目錄
中國(guó)最全茶葉歷史及產(chǎn)地品種目錄，以下內(nèi)容供參考：茶葉史記三皇公元前2700以前傳說(shuō)"神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之"，是人類利用茶葉之始《神農(nóng)本草經(jīng)》。西周公元前1100~公元前770武王伐紂時(shí)，巴蜀已用所產(chǎn)之茶，作為納貢珍品是茶作為貢
中國(guó)最適合“圍爐煮茶”的省份，憑什么是廣東？
一爐煙火，一壺清茶。慢火輕煮，滿院生香。要說(shuō)這個(gè)冬日最出圈的過(guò)冬方式，當(dāng)屬儀式感爆棚、氛圍拉滿的“圍爐煮茶”。數(shù)據(jù)顯示，在小紅書(shū)平臺(tái)上“圍爐煮茶”話題已被1200萬(wàn)人次瀏覽。抖音上，“圍爐煮茶”話題播放量也已超過(guò)20億次，堪稱網(wǎng)紅“頂流”。作
“賣(mài)呷茶，娶無(wú)畝”，別具一格的潮汕工夫茶！
在潮汕地區(qū)的民間有這樣一句俗語(yǔ)“賣(mài)呷茶，娶無(wú)畝”，它的意思：不會(huì)喝茶就娶不到老婆?？梢?jiàn)，潮汕人早已經(jīng)把茶看成生命的一部分。如今的潮汕工夫茶四海皆知，被尊稱為“中國(guó)茶道”。日本的煎茶道、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的泡茶道都來(lái)源于潮州的工夫茶。若去潮汕人家做客
只要有一只茶壺，中國(guó)人到哪都是快樂(lè)的
中國(guó)人愛(ài)喝茶，就如林語(yǔ)堂先生所言：“只要有一只茶壺，中國(guó)人到哪都是快樂(lè)的。”茶好，好在平平和和、清清淡淡的風(fēng)格，好在隨遇而安、矜持自愛(ài)的品德。在外國(guó)人眼里，你懂得了茶，也就懂得了中國(guó)。萬(wàn)片茶、千把壺，設(shè)一獨(dú)坐之境，能體悟到所有想要品味的味道。
“圍爐煮茶”讓傳統(tǒng)文化回歸生活
一個(gè)土陶小泥爐，一張鐵絲網(wǎng)，一壺沸騰的紅茶，一團(tuán)燃燒的炭火……家住廣東廣州的楊蕊在自家樓頂?shù)奶炫_(tái)上，和家人、朋友們辦了一場(chǎng)“圍爐茶話會(huì)”，這是她準(zhǔn)備了近兩個(gè)月的“儀式”。這個(gè)冬季，“圍爐煮茶”成為不少年輕人的社交消費(fèi)新方式。“圍爐煮茶”最早源
鐵觀音名稱來(lái)源的傳說(shuō)
鐵觀音，是在安溪縣崇信里松林頭，即現(xiàn)在的西坪鎮(zhèn)松巖村被發(fā)現(xiàn)的。故事得從清康熙四十年(公元1702年)說(shuō)起，松林頭的一個(gè)茶農(nóng)家里降生了一個(gè)小孩，一生下來(lái)就哭叫不止，魏家大小束手無(wú)策，突然想起在大廳堂中的觀世音菩薩，就燒香祈求觀音保佑小孩平安無(wú)事
一盞清茶，十年塵夢(mèng)
有一個(gè)耳熟能詳?shù)恼f(shuō)法：“書(shū)畫(huà)琴棋詩(shī)酒花，當(dāng)年件件不離它。而今七事都更變，柴米油鹽醬醋茶。”“書(shū)畫(huà)琴棋詩(shī)酒花”屬于典雅的生活方式，而“茶”卻和柴米油鹽放在一起，這件尋常百姓家的茶事中也有什么佳趣嗎？大家都喝過(guò)茶、熟悉茶，但是有沒(méi)有想過(guò)，“茶”這
