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一頭大象-普洱茶

文化

淺析紅茶對(duì)英國(guó)的影響

摘要:紅茶英文為“blacktea”,味道濃郁,醇厚甘甜。紅茶故鄉(xiāng)為中國(guó),后傳播至西方,被英國(guó)人喜愛(ài)并發(fā)展為獨(dú)特的紅茶文化。英國(guó)紅茶文化結(jié)合了東方與西方不同的審美標(biāo)準(zhǔn),既清新雅致又華麗高貴,既重視心靈上的幸福感受,又重視視覺(jué)和味覺(jué)完美結(jié)合。本

文化
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2023年2月13日 01:19

幸福就像一杯茶,平淡卻舒心

幸福,只是一杯水,淡然而無(wú)味,卻極易獲取,渴了的時(shí)候,便會(huì)變得甘甜。記得有人說(shuō)過(guò),幸福只是一種感覺(jué),無(wú)處不在???,如若是這樣,為何我們往往感覺(jué)不到它的存在?我們竭盡所能去追尋它,獲得它,卻也往往是被傷得遍體鱗傷?世上,許多人都覺(jué)得自己是不幸的

文化
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2023年2月13日 01:18

真功夫:炭焙鐵觀音

炭焙鐵觀音的茶葉回甘特別,有獨(dú)特的口感,品嘗之后喉嚨特別舒爽,其茶香味有清香、熟果香、濃茶香味,放久一點(diǎn)會(huì)有早期蒸豆腐的豆香,更上一層會(huì)有人蔘味,那至少要三十年以上的歷史了。這些茶香是如何形成的呢?烘焙,在茶農(nóng)制茶過(guò)程中的情形,是茶葉經(jīng)過(guò)數(shù)次

文化
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2023年2月13日 01:05

茶菜上桌 風(fēng)味獨(dú)特

茶菜,指以茶葉或以茶葉作為輔料制作的菜肴。廣為人知的著名茶菜,如杭州的龍井蝦仁、孔府名菜茶燒肉以及最大眾化最流行的五香茶葉蛋和茶葉豆腐干等深受人們的青睞。此外,我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)也有茶月餅、茶湯圓等茶饌。▲“中國(guó)五星級(jí)茶館”鄭州城墻根茶館的毛尖桶子

文化
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2023年2月12日 01:52

浮生若茶,甘苦一念

一杯清茶,茶清我思。品茶,能帶來(lái)獨(dú)特的人生感悟。在幽雅的環(huán)境中,在茶葉的沉浮中,感覺(jué)心靜神清,氣柔息定,似超凡脫俗。置身于青山綠水之間,在浮躁中尋找到生命的本然,尋找到那些失落的清澈情懷。茶內(nèi)見(jiàn)真,茶內(nèi)見(jiàn)哲,茶內(nèi)見(jiàn)禪。品茶,亦是品心境,是精神

文化
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2023年2月11日 01:42

平淡過(guò)日子,有茶就會(huì)有淡香

愛(ài)茶不知所起,但一往情深。不僅對(duì)茶是,對(duì)生活更是。茶的香氣,清新幽雅,還伴有或濃或淡的花果香。一口入喉,清新怡人,是讓人想留住的味道。借一盞茶香,偷得浮生半日閑。遠(yuǎn)離塵世中的紛亂與恩怨,給心靈尋得一處休憩之所。靜靜地品一盞清茶,靜靜地讀一本詩(shī)

文化
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2023年2月11日 01:30

《去有風(fēng)的地方》用一杯茶的時(shí)間治愈精神內(nèi)耗

《去有風(fēng)的地方》熱播,扎染、刺繡、甲馬等傳統(tǒng)文化也被眾人所知,劇中的茶更是成為了“松弛感”的象征物。今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)劇中因茶而引發(fā)的人生哲思,有你認(rèn)同的嗎?做茶這件事情是可以做一輩子的。”《去有風(fēng)的地方》中馬爺?shù)男蜗?,自帶出?chǎng)BGM,他都是“一本

文化
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2023年2月11日 01:22

泡一杯茶,這個(gè)春天剛剛好

"陽(yáng)和起蟄,品物皆春",過(guò)了立春,大地開(kāi)始解凍,萬(wàn)物漸漸蘇醒,一年四季從此開(kāi)始了。古人對(duì)歲首很重視,立春要祭春神、祭太歲,敬天法祖,由此便產(chǎn)生了辭舊布新、迎春祈福等一系列祭祝祈年文化活動(dòng)。柴米油鹽醬醋茶,中國(guó)人過(guò)日子離不開(kāi)茶,更有“茶為萬(wàn)病之

文化
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2023年2月11日 01:12

打破“熟茶靠碰”的魔咒

當(dāng)普洱熟茶誕生之后,與生茶截然不同的口感滋味特點(diǎn)似乎讓普洱江湖誕生了“生茶派”和“熟茶派”。從某種意義上說(shuō),我們可以認(rèn)為生茶代表了云南普洱茶原料的深度,而熟茶則代表了普洱茶功能的廣度。曾經(jīng)茶界流傳著一句話“生茶靠錢(qián),熟茶靠碰”,可見(jiàn)我們遇見(jiàn)優(yōu)

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2023年2月10日 09:22

喝茶,別裝

喝茶,不過(guò)是拿起和放下。我們需要的,不是昂貴的茶,不是名貴的器,而是喝茶的心。曾有一次,與友人喝茶。水剛注入壺中,便先侃侃而談這泡茶葉之昂貴,攀比茶器之稀罕,并有各色儀式,一一做齊。然后再?zèng)_出茶湯,又做一番品飲的講解。待到這杯茶到嘴邊時(shí),已經(jīng)

文化
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2023年2月10日 08:05

云南普洱茶采訪了爆火的ChatGPT20個(gè)問(wèn)題

2022年11月,一款聊天AI橫空出世,隨即在各大中外媒體平臺(tái)掀起狂熱,僅用兩個(gè)月就達(dá)到1億活躍用戶數(shù),被譽(yù)為“科技行業(yè)的下一個(gè)顛覆者”,頻頻登上熱搜,引發(fā)熱議和高漲參與度。如此爆火,普洱茶行業(yè)是否能有所應(yīng)用?于是,潤(rùn)元昌分別“聯(lián)系”上國(guó)內(nèi)外

文化
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2023年2月10日 07:07

對(duì)茶的喜愛(ài),才有了對(duì)茶的癡迷

茶如詩(shī)詞,有的婉約有的豪放;茶如書(shū)法,有的豐潤(rùn)如“顏筋”,有的勁瘦如“柳骨”,或是中規(guī)中矩如隸楷,或張揚(yáng)奔放如“顛張狂素”。茶如歌,有的抒情溫婉,有的激越豪邁,有的清遠(yuǎn)悠揚(yáng),有的蕩氣回腸。喜歡茶,每個(gè)人或有自己具體的緣由,因?yàn)椴璧那宓?,因?yàn)椴?/p>

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2023年2月10日 02:44

中國(guó)茶文化與哲學(xué)

摘要:中國(guó)茶文化歷史悠久,是中國(guó)文人志士所喜愛(ài)的一種文化。歷經(jīng)幾千年的演變發(fā)展,其中所蘊(yùn)含的哲學(xué)思想對(duì)當(dāng)今時(shí)代的發(fā)展也具有一定的啟示作用。中國(guó)茶文化作為物質(zhì)文明與精神文明的凝結(jié),蘊(yùn)含了深厚的“天人合一”、“中庸和諧”、“順應(yīng)天時(shí)”哲學(xué)思想。關(guān)

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2023年2月10日 01:38

善良之人,都會(huì)有如茶一般的幸福!

善良是什么?善良是一個(gè)人的美德,善良是一個(gè)人的品行。就像茶的本質(zhì),不欺瞞,不隱藏。善良是不耍手段,不玩心眼,善良是簡(jiǎn)單真誠(chéng),本本分分。如茶一般,經(jīng)水沖泡顯其本色。做一個(gè)茶一樣善良的人,對(duì)別人沒(méi)有壞心,對(duì)朋友沒(méi)有惡意。方能讓人看到你的好,就像那

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2023年2月10日 01:20

何為真正的茶葉發(fā)燒友?

每個(gè)行業(yè)都有發(fā)燒友,尤其像中國(guó)這樣歷經(jīng)幾千年的文明古國(guó),有趣的愛(ài)好充滿每一個(gè)生活的角落,散發(fā)出古老而神秘的氣息。茶葉作為最古老的行業(yè)之一,更是充滿各種專業(yè)的茶人和茶客,但什么樣的茶客才能稱為真正的發(fā)燒友呢?在我們?nèi)粘Ec茶友的交流中,不同人有不

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2023年2月9日 09:20

茶胎果黃茶誕生記

茶胎果之歌蒙山仙品久馳名,川茶有樹(shù)百年青。結(jié)籽幼嫩稱胎果,制成飲品入茶新。湯色煮泡頃刻變,淺黃深紅味愈珍。微量元素十余數(shù),膳食纖維組成群??偺峭惥患仙俳砸思爸星?。見(jiàn)天品飲茶胎果,追夢(mèng)打拼滿精神。通向茶山的路,永遠(yuǎn)不是平坦的。高一腳矮一

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2023年2月9日 06:52

茶館伴園林 品茗又靜心

現(xiàn)在,消費(fèi)者對(duì)茶館環(huán)境的要求越來(lái)越高。為了迎合消費(fèi)者的需要,很多茶館在環(huán)境上下了不少功夫。一些茶館直接在公園內(nèi),寺院旁,或風(fēng)景游覽區(qū)附近經(jīng)營(yíng),使得茶客能一邊欣賞美景,一邊悠閑品茗?!挥诒本┲猩焦珗@里的來(lái)今雨軒茶館園林藝術(shù)在現(xiàn)代茶館中的運(yùn)用,

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2023年2月9日 01:33

一帶一路的“茶故事”

一、中華之茶與馬克思主義哲學(xué)茶葉的唯物主義哲學(xué)內(nèi)涵中國(guó)茶文化蘊(yùn)含的傳統(tǒng)道家文化,對(duì)于當(dāng)代和諧社會(huì)發(fā)展起到深遠(yuǎn)的影響。以道家思想文化所強(qiáng)調(diào)的“天人合一”理念為例,這點(diǎn)在中國(guó)茶文化中得到體現(xiàn)。道家提出,人與自然存在著密不可分的聯(lián)系,二者并非是兩個(gè)

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2023年2月9日 01:31

比咖啡拉花更早的藝術(shù),感受非遺“茶百戲”之美!

茶百戲又稱分茶、水丹青、湯戲、茶戲等等,是一種能使茶湯紋脈形成物象的民間藝術(shù),特點(diǎn)是僅用茶和水不用其他的原料能在茶湯中顯現(xiàn)出文字和圖像。茶百戲始見(jiàn)于唐,宋代時(shí)在閩北茶區(qū)較為流行。茶百戲在唐代已初現(xiàn)雛形,宋代發(fā)展達(dá)到鼎盛時(shí)期。茶百戲的流行得益于

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2023年2月9日 01:19

清貴的生活,還需一杯茶

清風(fēng)徐徐,茶香悠悠,一杯茶,放下世間的虛名浮利,讓茶的明澈照見(jiàn)自己。每天若借一杯茶映照自心,在一隅美麗的茶席中釋放自己,該有多美。也許,幸福就是保持一種單純,讓喜悅?cè)诨谝槐枥?。一杯茶,是生活的一種清貴。茶事是清貴之事,亦是純樸的姿態(tài)。細(xì)細(xì)

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2023年2月9日 01:19