文化
春茶上市在即,教你幾招改變買茶的誤區(qū)
總有朋友問(wèn),有沒(méi)有好的網(wǎng)上店鋪可以通過(guò)淘寶、京東之類的網(wǎng)店完成采購(gòu)。我總是笑笑:如果你只能先把在網(wǎng)上買茶,那就挑一個(gè)知名的大品牌吧。不說(shuō)那家的茶有多好,即使要坑你,他自己至少還得顧及臉面??墒俏业幕卮鹜尯芏嗳瞬凰佬模艺f(shuō):因?yàn)槠放瀑F
品味一番茶的韻味
茶是一種藝術(shù),需要有知音,飲茶要有幽雅的品飲環(huán)境,令人處于一種心平氣靜、無(wú)憂無(wú)慮的心境之中。環(huán)境常能感染人,處在熱鬧喧囂的街市,人們不免往錢財(cái)名利上想。而處于芝蘭之室,人們往往向恬淡嫻雅處想,心由境造,境由人造,選擇一個(gè)幽靜的環(huán)境對(duì)于品茶來(lái)說(shuō)
黃山毛峰屬于什么茶?屬于綠茶嗎?
黃山毛峰,從名字可以看出這種茶葉的產(chǎn)地肯定是在黃山的茶種,黃山的風(fēng)景那么美麗,不禁讓人想象,這種美麗的地方生長(zhǎng)的茶種味道是什么樣的,今天小編就帶大家了解一下黃山毛峰屬于什么茶?黃山毛峰屬于什么茶?屬于綠茶嗎?黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一,屬于綠
云南月光白和白茶分得清嗎?
茶葉分為六大茶類,而普洱茶也不屬于六大茶類中的一種,不管是從茶樹(shù)品種、采摘、制作工藝來(lái)看,都是有區(qū)別的,而云南月光白茶也是一樣的,有白茶兩字就一定是白茶嗎?那很多人就會(huì)問(wèn)了,月光白到底屬于普洱茶還是白茶呢?接下來(lái)我們一起來(lái)看看,文章內(nèi)容僅供參
紅茶等級(jí)越高越臟?
紅茶中總是有很多的如灰塵般的毫毛亂飛,總會(huì)在茶罐底部或者袋子臂發(fā)現(xiàn)很多的毛毛,是茶葉制作的時(shí)候沒(méi)有做好嗎?感覺(jué)臟臟的,這是為什么?紅茶、綠茶中等級(jí)越高的茶葉采用的原料均為芽尖部分,芽尖部分茶葉本身會(huì)帶很多的小絨毛,在制作成茶葉后容貌更明顯的附
喝茶,為什么分三口
中國(guó)人用茶,始于神農(nóng)時(shí)代,時(shí)至今日,已有4000多年歷史,已成為很多人的一種生活習(xí)慣,并衍生出品茶的雅致。品字有三口,這就意味著在用到“品”這種飲鑒方式時(shí),需要一口一口慢慢喝,用心體味品飲對(duì)象。一品在境,二品在味,三品在情。一品在境一品,飲茶
切記!千萬(wàn)不要什么茶葉都放冰箱!
平時(shí)愛(ài)喝茶的朋友,家里都會(huì)備很多茶葉,好多朋友會(huì)把茶葉放在冰箱里儲(chǔ)存,甚至?xí)iT買個(gè)小冰箱用來(lái)儲(chǔ)存茶葉。其實(shí),這是個(gè)誤區(qū),茶葉是否放冰箱,也要區(qū)別對(duì)待。1適合放在冰箱儲(chǔ)存的茶葉綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中,綠茶最容易變質(zhì),保存時(shí)候
綠茶喝新茶,但為什么太“新”的茶未必好?
國(guó)人喝茶,多以綠茶為主。綠茶作為不發(fā)酵茶,保留了較多的茶多酚、氨基酸、維生素等活性成分,具有抗氧化抗輻射等諸多作用,不管是從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是獨(dú)特的鮮爽滋味,很多人都會(huì)將綠茶作為日常喝的茶品。綠茶的“鮮“,也是最為人稱道。而要追求味“鮮”,就意味著
茶,是通往心靈的飲料!
茶者,養(yǎng)生之仙藥,延齡之妙術(shù)也”在距今八百多年前,日本茶祖榮西禪師曾賦予茶最美好的神奇功效。如果您想青春永駐,您渴望長(zhǎng)命百歲,那就端起您面前的這碗來(lái)自中國(guó)的茶吧!茶者,可健身,可清心,可雅志,可怡情。一杯好茶,不僅可以康健我們的身體,更能愉悅
茯茶在歷史上的四種名稱!
有關(guān)茯茶,歷史上有很多名稱,常見(jiàn)的四種名稱給大家介紹一下吧!附茶唐代以后,茶葉由官方統(tǒng)制,貯存在邊地府庫(kù),交換馬匹,此為“官茶”;而茶商由產(chǎn)地販運(yùn)交售給茶馬司的茶葉,須向戶部納稅請(qǐng)領(lǐng)執(zhí)照,稱為“請(qǐng)引”。每“引”規(guī)定可販茶100斤,納稅200錢
普洱茶,越品越醇!
老子曾說(shuō)“禍兮福兮,禍兮福之所倚”。本來(lái),對(duì)大多數(shù)茶葉來(lái)說(shuō),新就意味著優(yōu)秀的品質(zhì),故有“茶要新,水要活”之說(shuō)。可是普洱茶卻不同,習(xí)慣默默的等著,悄悄的經(jīng)歷著,滋味是越發(fā)醇厚。它不浮躁,經(jīng)得起歲月;不顯露,耐得起沉寂;不迷失,經(jīng)得了風(fēng)雨。很多剛
一杯黑茶,一份健康與感悟!
黑茶,品在口,悟在心。喝黑茶,喝的是健康,喝的是一種文化,喝的是一份心情,喝的是對(duì)人生的感悟。在眾多的茶中,我獨(dú)愛(ài)黑茶綠茶就像濃淡相宜的潑墨山水畫(huà),似江南小橋流水的景致縈繞于懷,茶雖好,但過(guò)于婉約。而黑茶卻有一種低調(diào)的美,就像飽經(jīng)風(fēng)霜的老者,
宋人的點(diǎn)茶美學(xué),你可知否?
電視劇《知否知否》的熱播,讓久不見(jiàn)于現(xiàn)代人的宋文化,火了一把,劇中的焚香、點(diǎn)茶、插花、掛畫(huà)等雅事,高度再現(xiàn)了宋代精致高雅的生活美學(xué)。宋時(shí),文人有四大雅趣:點(diǎn)茶、焚香、插花、掛畫(huà)。宋人吳自牧在其筆記《夢(mèng)梁錄》中提及:“燒香點(diǎn)茶,掛畫(huà)插花,四般閑
【茶語(yǔ)】魏晉之后的飲茶習(xí)俗及其演變!
魏晉時(shí)期飲茶習(xí)俗到了魏晉、南北朝時(shí)期,茶葉從原來(lái)的珍貴奢侈品逐漸成為普通飲料。江南一帶,不僅文人士大夫間流行飲茶,民間也有大量的人喜好飲茶。至于帝王公卿,名士道流之間,飲茶的風(fēng)氣更濃。每到采茶時(shí)節(jié),郡太守都會(huì)大開(kāi)宴集,一方面是督造茶葉,上交朝
網(wǎng)紅茶飲店VS經(jīng)典老茶館——走進(jìn)老舍《茶館》里的小社會(huì)
最近,杭州新開(kāi)的一家肯德基店引起了網(wǎng)上的一番討論,不少人紛紛來(lái)這里打卡、拍照、發(fā)朋友圈。剛聽(tīng)到這個(gè)消息的時(shí)候,你可能跟小編一樣好奇:就算肯德基經(jīng)常推出網(wǎng)紅產(chǎn)品,也不至于整個(gè)店成為一個(gè)網(wǎng)紅地標(biāo)吧?原來(lái),肯德基這次不僅僅滿足于推出網(wǎng)紅食物了,竟然
我喝普洱茶而已,你卻要我走“水路”?
《世說(shuō)新語(yǔ)》有個(gè)非常著名的典故“雪夜訪戴”。書(shū)圣王羲之的第五子王徽之,一天夜里下大雪,想念好朋友戴逵,一時(shí)興起,便乘小舟走水路造訪。冒雪撐了一夜的船,好不容易來(lái)到戴家門口,王徽之卻命船夫折返,“我乘興而來(lái),盡興而返,已經(jīng)夠了,不必見(jiàn)他。”魏晉
茶中瑰寶茶多酚是什么?最全的茶多酚介紹!
中國(guó)人愛(ài)飲茶,不止是喜歡茶清爽的口感,更是多年來(lái)養(yǎng)成的健康生活習(xí)慣。但你知道,茶葉中的什么成分起著益于身心的作用嗎?和大家聊一聊茶葉中的瑰寶——茶多酚。1茶多酚是什么中文名:茶多酚別稱:稱茶鞣或茶單寧釋義:茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱包含:黃烷醇類
無(wú)味為至味丨解析明前西湖龍井的真味
無(wú)味為至味,將品茗上升到了哲學(xué)層面的意境和審美,而這句話用在品飲明前西湖龍井上,才是道出了其精髓。無(wú)味至味,與大道至簡(jiǎn)頗有異曲同工之妙??滴跄觊g,文學(xué)家陸次云在《湖蠕雜記》中寫(xiě)道:“其地產(chǎn)茶,作豆花香。與香林、寶云、石人塢、垂云亭者絕異,采于
如何挑選綠茶?
綠茶的好壞怎么區(qū)分?可能很多朋友都不太懂,那下面小編教大家區(qū)分綠茶好壞的方法。綠茶的品類有很多,面多千姿百態(tài)的綠茶,不同的外形,就是它重要的特征,所以,綠茶品質(zhì)審評(píng)的要點(diǎn),首先要注重外形。綠茶好壞區(qū)分1:綠茶的外形名優(yōu)的綠茶都特別注重外形,質(zhì)
茶知識(shí)掃盲,十大誤區(qū)你中了幾個(gè)?
茶文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),很多茶友們雖然愛(ài)茶,但很多關(guān)于茶的文化,容易混淆。十條茶葉的小知識(shí),為茶友們普及掃盲。01普洱熟茶才是黑茶普洱茶是由漢族茶農(nóng)以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。〝