文化
茶葉與世界
1000多年前，東起長安、西達羅馬的“古絲綢之路”曾是連接中國與亞歐各國的貿易通道。在這條具有歷史意義的國際通道上，五彩絲綢、中國瓷器和香料絡繹于途，為古代東西方之間經濟、文化交流作出了重要貢獻。中國是產茶最早的國家，在歷史長河中，中國茶對世
茶葉世界的入門手冊
欲練此功，必先干了這碗黯然銷魂湯！當然，干了也未必銷魂……。就如同你吃一噸老婆餅也未必會抱得美人歸切記：紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行中國·六大茶類中國的六大茶類分別是：綠茶、紅茶、白茶、青茶（烏龍茶）、黃茶和黑茶整體而言，中國還是綠茶的天下
熟茶的回甘
大家好，我是大郭?！洞蠊f茶》由福海茶廠出品，將和你一起度過有茶陪伴的時光。喝普洱茶的時候，我們常常能聽到大家對茶湯滋味的評價，一般喝到不錯的生茶，聽得最多的詞就是“生津回甘”，一般喝到不錯的熟茶，大家會說“純正順滑”，似乎“回甘”只用來形容
您藏的茶有這些茶標，恭喜你賺大了！
普洱茶茶標因普洱茶的越陳越香特性，不少愛好者收藏普洱茶。如果你有收藏下面茶標的陳年普洱，你就發(fā)了。1、標準茶標在這一系列的商標圖案中，最重要的就是標準商標。商標總體形狀為盾牌型，由生生美術公司設計，上面的圓圈為蔣經國新生活運動的標志，下部分字
讀懂大益茶：大益茶大漲的根源是什么？
這是一波特大大益茶牛市！可是很多人沒有賺到錢！與2013年2014年行情不同，那兩年可是全部大益茶普漲，暴漲，交易量巨大，換手率超高，而這一波牛市，交易量少，價格卻是越來越高，并且基本上做到了每一款稍微有一點概念的茶價格創(chuàng)歷史新高！很多人說：
你需要知道的茶桌"暗語"
茶在今天，不僅是修身養(yǎng)性的一種方式，更是一種以茶為媒的生活禮儀。“客來敬茶”，這是中國人最早重情好客的傳統(tǒng)美德與禮節(jié)。中國人好以茶會客，看似簡單的一杯茶其中暗含了許多學問。通過沏茶、倒茶、賞茶、聞茶、飲茶，往往體現(xiàn)出一個人飲茶時待人接物的一個
【徽茶·百科】帶你了解老茶客口中的“行話”（一）
水味一般形容茶湯滋味的。指喝茶時，明顯感到茶味和水的分離、不融合，尤其在咽下之后，口腔中空無茶味的感覺。一般茶水分離的情況，會有兩種可能：沖泡不當或者茶葉品質不佳。2.化形容茶滋味，多數(shù)指喝茶的苦味、澀味在口腔內短暫停留后消失。通常來說，苦味
7種最招人嫌的喝茶行為，你有嗎？
一個人喝茶，有一個人的快樂、寧靜；一群人喝茶，有一群人的樂趣。古有“竹林七友”吟詩作賦；今有約談合作、共話家常。有時候，找到一款好茶、一個暢聊的話題，就想約上幾位好友一同飲茶聊天。但這一切都是建立在喝茶三觀一致的前提上，若是在喝茶時遇到一些討
飲茶無需排場，一張桌、一把壺、有水有茶葉，即可隨遇而安
著名作家畢淑敏在文章中寫過這樣一句話：據(jù)說古老的印第安人有個習慣，當他們的身體移動得太快的時候，會停下腳步，安營扎寨，耐心的等待自己的靈魂前來追趕。有人說是三天一停，有人說是七天一停，總之，人不能一味的走下去，要不時地駐扎在行程的空隙中，和靈
老茶客口中的“行話”，喝茶交流時能聽得懂嗎？
水味一般形容茶湯滋味的。指喝茶時，明顯感到茶味和水的分離、不融合，尤其在咽下之后，口腔中空無茶味的感覺。一般茶水分離的情況，會有兩種可能：沖泡不當或者茶葉品質不佳。2.化形容茶滋味，多數(shù)指喝茶的苦味、澀味在口腔內短暫停留后消失。通常來說，苦味
茶飲“抄襲”第一案，是商業(yè)競爭還是聯(lián)合炒作？
11月18日下午，奈雪の茶創(chuàng)始人彭心在朋友圈喊話喜茶創(chuàng)始人聶云宸，指責喜茶抄襲霸氣芝士草莓、霸氣蜜桃、霸氣黑提、霸氣石榴，甚至開始抄襲奈雪主打的軟歐包。引爆彭心開撕的導火線就是：“前段時間看到采訪，原來是想抄我們的霸氣車厘子沒搞定呀，今年我們
為什么說喝茶的人更有修養(yǎng)？
六堡茶大觀茶，是大大的乾坤。“萬丈紅塵一杯茶”，無論浩瀚如天穹的大事，還是生活中的蠅蠅小事，都在一杯茶中詮釋得清楚。拿起、放下，看淡、放空。一切早有安排、一切均是天意。有時，是一晌貪歡。有時，是莊周曉夢。拂塵一念，只要一份心安與一朵靜蓮，才是
說茶/巖茶入門
說起巖茶，可能很多剛開始喝茶的朋友都不知道巖茶是什么。所以巖茶可以說是辨別老茶客和“小白”的試金石。老茶客愛之至深，喝慣了巖茶，其他的茶都覺得味淡不過癮；而初學者惡之至極，常常被那黑乎乎的外表、濃烈的焙火味嚇得后退三尺，堅決拒絕這個“可疑物品
冷空氣來襲了？莫慌，給爺上壺好茶壓壓驚！
最近幾天冷空氣肆虐中國各地，秋褲黨、羽絨服黨紛紛上線，盡管如此，在室內的時候還是會覺得瑟瑟發(fā)抖，進而昏昏欲睡。不要慌，來壺熱茶給自己壓壓驚！既然要喝茶，那就要喝出茶的蘊味，明代許次紓的《茶疏》中講“精茗蘊香，借水而發(fā)，無水不可與論茶也。“其意
喝白茶，喝的就是健康
人們常說，喝茶，可清心。杯小茶說，論清心，選白茶更宜，因白茶更淡。喝白茶，清雅靜心，更是喝的一份寧靜、一份清幽、一份安心。白茶就是這樣，清清淡淡，不驚艷時光，只溫柔歲月。它滋味清甜、帶著花蜜香韻、茶性溫和。除了清心，經常喝白茶對于培養(yǎng)健康的生
什么是茶氣“茶氣足”到底是一種什么樣的體驗？
長期品茶的朋友，時常會坐在一起談論到茶氣的問題，一泡茶品飲下來，有的茶友大汗淋漓，渾身發(fā)熱，有的茶友不停打氣嗝，有的茶友可能感覺不到身體有什么反應，而有的會說這茶茶氣很足。茶氣，作為一種喝茶的個人主觀體驗，由于每個人身體狀況不同，敏感度不同，
你可以不懂茶，但一定要喝茶
常言道，你可以不懂茶，但一定要喝茶。喝茶，并不是只有老了才可以享受的權利。年輕的時候學會喝茶，會讓你真正受益一生，勝過世界上所有的道理和經驗。學會喝茶，學會保持空杯的狀態(tài)年少輕狂，總是心高氣盛，非黑即白，凡事總想爭出孰是孰非，年輕的我們時刻覺
喝普洱，你到哪個級別了？
第一階段：小學生階小學一級：偶爾飲茶，不分生熟，不論新舊，拿來即飲，碰到便飲，不飲也無所謂。小學二級：少量飲些，生熟能辨，新舊不分，解渴而已，不分貴賤，嫌沖泡太麻煩。小學三級：偶爾飲些，生熟易辨，僅喝熟茶，追求保健，喜歡幼嫩，對減肥很期待。第
中國茶到底有多少種？別說喝全，茶名就記不完！
有茶友說，我想知道中國所有的茶（茶百科目前也沒有辦法統(tǒng)計完中華所有茶）。中國的茶名，據(jù)不完全統(tǒng)計不止上千種，而市面上常見的茶也有一兩百種之多。別說要品鑒完這些茶，就是僅僅要記住這些茶名就是不簡單的事情了！不同的茶產自不同的地區(qū)，了解了茶的產區(qū)
