功效
學(xué)習(xí)點(diǎn)茶葉鑒別知識(shí)，預(yù)防喝到有毒的茶葉！
中國(guó)的茶葉無(wú)論是在國(guó)人還是在世界上都有著比較重要的地位，甚至在歷史上文化輸出的過(guò)程中，茶更是起到了非常重要的作用。茶葉向來(lái)都是國(guó)飲的地位大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò)：真茶既少，雜茶更多，其為患也。特別是在現(xiàn)代，當(dāng)黑心商家可以往劣茶里放各種添加劑以次充
暖身更暖心的老白茶，讓你在寒冬也能溫潤(rùn)如春
白茶相伴凜冬亦暖人生于自然，不同季節(jié)的養(yǎng)生也須遵循天時(shí)變化。俗話說(shuō)，春生，夏長(zhǎng)，秋收，冬藏。寒風(fēng)蕭瑟的冬季，萬(wàn)物蟄伏，人體的新陳代謝也處于相對(duì)緩慢的水平，抵抗力也相對(duì)較弱。中國(guó)的傳統(tǒng)養(yǎng)生理論，講究“虛則補(bǔ)之，寒則溫之”。因此，冬天是我們一年中
紅茶消滅99.9%的xx病毒？！差點(diǎn)就信了，還是先看看這篇！
近日，少部分地區(qū)出現(xiàn)本土“新冠"病例預(yù)防疫情和養(yǎng)生話題又引發(fā)了新的關(guān)注度一則視頻在各大社交平臺(tái)突然躥火X音、X瓜視頻、微信朋友群、圈廣泛流傳新冠病毒見(jiàn)到茶水一分鐘就被消滅了！原視頻中說(shuō)：“90%的新冠病毒見(jiàn)到茶水一分鐘就會(huì)被消滅，99.9%的
茶，為何會(huì)被視為大自然賜予人類(lèi)的最佳飲品？
茶，為何會(huì)被視為大自然賜予人類(lèi)的最佳飲品?神奇的茶葉，究竟如何能讓人變得“聰明”?歷史上，茶如何幫助諸葛亮脫離困境?乾隆退位時(shí)，對(duì)茶做出了怎樣的評(píng)價(jià)?茶的背后，究竟還隱藏著多少未知的秘密?中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科研究員趙霖，科學(xué)的告訴你-茶
屠幼英教授：茶多酚與茶色素的護(hù)肝作用
屠幼英簡(jiǎn)介：屠幼英，博士，浙江大學(xué)茶學(xué)系教授，博士生導(dǎo)師。浙江省新世紀(jì)“151人才”浙江省生物化學(xué)與分子生物學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)，浙江省茶葉學(xué)會(huì)理事，吳覺(jué)農(nóng)思想研究會(huì)理事。《茶葉》副主編；2007年獲得教育部“包氏基金”赴美國(guó)高級(jí)訪問(wèn)學(xué)者獎(jiǎng)學(xué)金。本文
中年人喝黑茶的好處及注意事項(xiàng)
人到中年，身體器官開(kāi)始老化，需要你用心呵護(hù)，才能保證有個(gè)健康的身體，才能讓你的壽命延長(zhǎng)。黑茶，是大自然恩賜給人類(lèi)的絕佳圣飲，具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛風(fēng)解表、止咳生津、延年益壽等功效?，F(xiàn)將黑茶中多種成分，以及對(duì)中年人的
陳年藏茶的養(yǎng)生功效
陳年藏茶，產(chǎn)自四川雅安，屬黑茶類(lèi)，史稱(chēng)南路邊茶。自唐代以來(lái)，南路邊茶進(jìn)駐青藏高原已達(dá)1300余年，在高寒缺氧、無(wú)水果蔬菜的條件下，南路邊茶擔(dān)當(dāng)起“藥劑師”“營(yíng)養(yǎng)師”的重任，成為青藏高原上藏族同胞“寧可三日無(wú)糧、不可一日無(wú)茶”的生活必需品。近年
為什么中老年人更適合喝熟普？
人到了一定年紀(jì)，對(duì)待很多事情，越來(lái)越包容。但對(duì)于吃的喝的，倒開(kāi)始挑剔。茶，入口的東西，總需要有一些基本的講究，不總?cè)コ士谏嘀?，更要身體能接納才好。一壺熟普，醇厚怡人，無(wú)論何時(shí)何地都適合品飲分享。時(shí)不時(shí)泡上一壺老熟普，慢慢喝，喝到身子發(fā)暖，甚
冬天多喝白茶的好處
天氣越來(lái)越冷，大家也感受到了濃濃的寒意。在疾病多發(fā)的冬季，不妨喝些茶，既可防各種冬季易發(fā)疾病，又能強(qiáng)體養(yǎng)生。冬季多喝茶，消除疲勞，殺菌消炎，生津利尿，而白茶也是最適合冬季飲用的茶。那么為什么冬天要多喝白茶呢?01白茶可預(yù)防感冒冬季天氣寒冷，稍
把這個(gè)推送給送過(guò)茶葉的朋友，喝起來(lái)吧，喝茶可以補(bǔ)腦...
我們都或多或少知道“氨基酸”這個(gè)東西，自孩提開(kāi)始，爸媽給買(mǎi)的補(bǔ)品上，很多都赫赫寫(xiě)著“氨基酸”。曾記得，讀書(shū)常喝的罐裝奶粉，背面的成分列表中，也有蛋白質(zhì)和氨基酸的含量。包括到現(xiàn)在的護(hù)膚品和食品都是在強(qiáng)調(diào)突出要利人體的氨基酸成分，于是我們都大致有
專(zhuān)家解讀六堡茶的保健養(yǎng)生功效
劉仲華院士表示，六堡茶茶性溫和,除具有其它茶類(lèi)所共有的保健作用外，更具有消暑祛濕、明目清心、消脂去膩的功效，既可飽食之后飲之助消化，亦可空腹飲之清腸胃。六堡茶早在古代不僅是人們常見(jiàn)的日常飲品,更具極高的藥用價(jià)值。相傳清朝初期，遠(yuǎn)赴南洋謀生的兩
茶科普 | 茶葉中的多糖是什么，有什么功能？
一、茶多糖是什么？糖類(lèi)又稱(chēng)碳水化合物，是植物光合作用的初級(jí)產(chǎn)物，是植物的貯藏養(yǎng)料和骨架。茶鮮葉中的糖類(lèi)物質(zhì)，包括單糖、寡糖、多糖和少量其他糖類(lèi)。茶多糖TPS（Teapolysaccharides）,是一類(lèi)與蛋白質(zhì)、多酚結(jié)合在一起的具有生物活性
茶葉能提高記憶力等作用
我們經(jīng)常說(shuō)喝茶可以提神,但是你可能不知道,喝茶也能提高記憶力,來(lái)聽(tīng)聽(tīng)中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗茂對(duì)“茶與記憶”的介紹。我國(guó)許多古代醫(yī)學(xué)書(shū)籍中都有記載。那些說(shuō)茶“長(zhǎng)期有益”的人包括華佗的飲食理論，而那些說(shuō)“有益于思考”的
多喝老白茶，趕跑火氣，身體舒暢
現(xiàn)代的社會(huì)，好像什么都要急急忙忙的。人們總是行色匆匆，許多物品也都發(fā)展成快消品，無(wú)論吃的、喝的、用的，怎么快捷就怎么來(lái)。有時(shí)候，追求“快”反倒讓一些東西失去了本質(zhì)的美好。而杯小茶欣慰的是，即使為了配合現(xiàn)在的社會(huì)，也有很多東西保留了純真，比如，
瀾滄古茶：怎樣養(yǎng)生，既有效又美味？
年輕人也要被關(guān)心一方面，年輕人感嘆著生活負(fù)擔(dān)不斷加大，感到“身體被掏空”；另一方面，又不自覺(jué)地，或者不得不，日復(fù)一日地繼續(xù)透支身體。他們，被焦慮裹挾著，戲謔性般玩弄充滿儀式感的“朋克養(yǎng)生”。其實(shí)，養(yǎng)生這件事，并沒(méi)有你想象中那么難。養(yǎng)生就該來(lái)真
茶多酚保健及藥理功能的應(yīng)用
大健康產(chǎn)業(yè)是全球最大的產(chǎn)業(yè)之一，全球健康年支出總額占世界國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的十分之一左右，各國(guó)都非常重視大健康產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。我國(guó)是全球第二大保健食品市場(chǎng)，2019年市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)6000億元。茶多酚是茶葉中重要的生物活性物質(zhì)，具有抗氧化、抗癌
紫色的茶真的更養(yǎng)生嗎？
紫色在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中代表圣人、帝王之氣，因此故宮又叫做紫禁城。在西方文化和一些宗教文化中，紫色也代表著至高無(wú)上的地位和神秘的力量。在茶文化中，陸羽也曾說(shuō)過(guò)：茶，紫者上。那為什么茶圣陸羽會(huì)這么說(shuō)呢?首先是健康。許多紫色食品，都富含一些特殊的營(yíng)
濕氣重喝什么茶好？
濕氣如何產(chǎn)生的：1、飲食因素：吃肉吃得太多，吃的食物里有污染，運(yùn)動(dòng)量少，身體陰盛陽(yáng)虛，濕邪內(nèi)郁，所以大便無(wú)法正常。為什么成型的大便很少呢?中醫(yī)里講，脾虛則便溏，中國(guó)人本應(yīng)以五谷雜糧為食，以肉食為主了，很多人一天不吃肉就覺(jué)得很虧，長(zhǎng)期這樣，傷害
普洱茶的功效：抗氧化、減脂肪等
普洱茶主要產(chǎn)自云南省西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)，普洱茶也被很多茶人稱(chēng)之為茶葉界的“奇葩”。而這個(gè)“奇葩”不僅是“奇”在獨(dú)特的工藝口感上，也“奇”在它的價(jià)值功效上。1：喝普洱茶抗氧化在金斯敦大學(xué)的研究人員與英國(guó)精油品牌NYR合作中，發(fā)現(xiàn)21種植
關(guān)于白茶的抗氧化活性研究
“抗氧化”?所謂抗氧化，其實(shí)是抗氧化自由基的簡(jiǎn)稱(chēng)。人體因與外界的持續(xù)接觸，包括呼吸(氧化反應(yīng))、外界污染、放射線照射等因素不斷的在人體體內(nèi)產(chǎn)生自由基。生活的空間及形態(tài)均會(huì)造成體內(nèi)自由基濃度大大增加，如吸煙、空氣污染、水污染、放射線(x線，紫外
