功效
春茶是越早越鮮越好么？
春日百花艷，茶香最風(fēng)華。春茶之色、香、味、韻，都讓人品之著迷。但是，春茶真的一定是要越新鮮、越早就品質(zhì)越好嗎？帶著這個(gè)問題，小茶蟲今天帶大家走進(jìn)春茶的世界。春茶是不是越新鮮越好鮮嫩的春茶因其滋味鮮爽、歷來備受追捧，但春茶過于新鮮，非但無助保健
好茶一定耐泡，但耐泡不一定是好茶
喝茶，不可避免的會(huì)談到耐泡度這個(gè)問題，大部分人都會(huì)武斷的說：這茶耐泡！言下之意，是暗指這是一泡好茶。那么，好茶與耐泡，究竟應(yīng)該如何理清這兩者的關(guān)系呢？所謂耐泡，通常是指茶經(jīng)過多次沖泡之后，我們還能夠從茶湯中感受到它的香氣韻味。決定一款茶是否耐
茶梗：好茶和笑話一樣，都是有梗的！
有一些朋友喜歡根據(jù)看茶葉有沒有茶梗來判斷茶葉的原料好不好。特別是在泡烏龍茶、普洱茶和黑茶時(shí)，時(shí)常會(huì)聽到朋友說：“額，怎么這么多茶梗？”話語之下的意思大多就是覺得這茶不咋滴。但如果你是茶葉的話，一定很想喊：大人，小的冤枉
當(dāng)茶，戀上蓋碗
蓋碗是一種上有蓋、下有托，中有碗的茶具。又稱“三才碗”、“三才杯”，蓋為天、托為地、碗為人，暗含天地人和之意。用來沖泡茶葉的蓋碗，過去多用來沖泡花茶和鐵觀音，現(xiàn)在已經(jīng)沒有限制。使用時(shí)既可以用來泡
