產(chǎn)地
我國紅碎茶的品質(zhì)分為4大產(chǎn)區(qū),4套標(biāo)準(zhǔn)樣,情況如何?
《茶頻道》是湖南廣播電視臺為滿足萬千茶友量身打造的專業(yè)頻道。茶頻道節(jié)目內(nèi)容,兼具專業(yè)性、權(quán)威性、娛樂性。本土原創(chuàng)貼近、生動,全民參與、全民互動。以宣傳推廣茶文化為己任,融合豐富的電視表現(xiàn)手段,營造全屏細(xì)致慢生活。《百姓茶典》一“本”專為老百姓
老撾金占芭古樹茶在山城重慶“飄香”
2018年11月23日—11月26日,第9屆中國(重慶)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨紫砂、陶瓷、茶具用品展在重慶國際會展中心(南坪)盛大開展,茶博會吸引了全國名茶區(qū)的近600家知名企業(yè)前往參加。老撾金占芭古樹茶作為本次茶博會的特殊“外賓”,以其醇正的香
西雙版納之巔 滑竹梁子茶之鄉(xiāng)——勐宋鄉(xiāng)普洱茶
“勐宋”系傣語地名,“勐”是位于平壩或盆地的大部落,“宋”為高寒地區(qū)之意,因此“勐宋”就是“高山壩子上的部落”。西雙版納最高峰滑竹梁子就坐落勐宋山中,海拔2429米,被稱為“西雙版納的屋脊”和“西雙版納之巔”。勐宋鄉(xiāng)位于勐??h境東部,地處東經(jīng)
云南景谷大白茶核心產(chǎn)區(qū):秧塔村
秧塔大白茶是云南省普洱市景谷縣民樂鎮(zhèn)秧塔村的特產(chǎn)。秧塔白茶具有140多年歷史。因其外形美觀,白毫顯露,清香回味,湯色純正而聞名。由于歷史上種植甚少,產(chǎn)量不多,尤為珍貴,是云南八大名茶之一。清朝時被列為朝廷貴品,稱為"白龍須貢茶",極受朝中君臣
雙江: 今年新植茶園1.3萬畝,完成生態(tài)茶園建設(shè)2.68萬畝
雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣立足氣候優(yōu)勢和自然生態(tài)優(yōu)勢,以建設(shè)生態(tài)茶園為目標(biāo),以中低產(chǎn)茶園改造為抓手,加大人力、物力、財力投入力度,不斷做大做強(qiáng)做精茶葉產(chǎn)業(yè),更好地促進(jìn)農(nóng)民增收。近年來,該縣圍繞打造一流生態(tài)茶園的目標(biāo),以茶葉企業(yè)和茶葉專業(yè)合
古樹茶小課堂: 名山名寨之半坡寨
編者按:這是一個具體而微,又如影隨形的普洱茶知識性欄目,《普洱》雜志與戰(zhàn)略合作伙伴古韻流香共同開設(shè)“古樹茶小課堂”。每周一篇推文,為讀者逐一解答名山古樹普洱茶的各種疑惑,分享茶科研成果,普及普洱茶知識。敬請關(guān)注“古樹茶小課堂”,為普洱茶小白做
為什么除了武夷山其他地方都無法出產(chǎn)巖茶?
說到武夷巖茶,最難以被復(fù)制和山寨的核心競爭力,就是武夷山茶葉生長的優(yōu)質(zhì)環(huán)境——“山場”。武夷巖茶的制作工藝可以學(xué)走,但武夷山茶葉生長的獨(dú)特自然環(huán)境是誰也搬不走的。因此也可以說,除了武夷山,其他地方做不出巖茶的那種風(fēng)味。武夷山山場形成的三大原因
為什么除了武夷山其他地方都無法出產(chǎn)巖茶?
說到武夷巖茶,最難以被復(fù)制和山寨的核心競爭力,就是武夷山茶葉生長的優(yōu)質(zhì)環(huán)境——“山場”。武夷巖茶的制作工藝可以學(xué)走,但武夷山茶葉生長的獨(dú)特自然環(huán)境是誰也搬不走的。因此也可以說,除了武夷山,其他地方做不出巖茶的那種風(fēng)味。武夷山山場形成的三大原因
為什么自古高山云霧出好茶?
為什么自古有高山云霧出好茶的說法?這主要是由茶樹生態(tài)環(huán)境造就的。茶樹原產(chǎn)于我國西南部,東部,東南部濕潤多雨的森林中,在長期的生長發(fā)育進(jìn)化過程中,形成了喜溫、喜濕、耐蔭的生活習(xí)性,當(dāng)然也有非常喜歡陽光的。今天我們主要探討一下為什么高山雨霧出好茶
冰島,不一樣的遇見
冰島正寨的老茶樹和其它寨子的老茶樹相比,樹齡不算長,最老的也不過四百多年。不少到過冰島正寨的人多以為那些最老的茶樹就在村廣場的邊上,其實(shí)不然,劉氏的那棵在廣場下方,離廣場直線距離約70米,由于路陡樹密,再加上主人多不愿其被打擾,外人也就難以見
世界茶產(chǎn)業(yè)大觀5:揭秘紅茶王國 - 肯尼亞
茶葉是世界上消費(fèi)人群最多的無酒精飲料之一。隨著人們對生活質(zhì)量要求的提高,茶葉以其天然、健康、文化以及時尚的非凡魅力,正受到全球越來越多消費(fèi)者的青睞。目前,全世界約有54個國家和地區(qū)種植茶葉,而消費(fèi)則遍及160多個國家和地區(qū),茶葉是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中
中國茶到底有多少種?別說喝全,茶名就記不完!
有茶友說,我想知道中國所有的茶(茶道微刊目前也沒有辦法統(tǒng)計完中華所有茶)。中國的茶名,據(jù)不完全統(tǒng)計不止上千種,而市面上常見的茶也有一兩百種之多。別說要品鑒完這些茶,就是僅僅要記住這些茶名就是不簡單的事情了!不同的茶產(chǎn)自不同的地區(qū),了解了茶的產(chǎn)
河邊寨—英雄男兒!
大戶賽大戶賽村委會位于勐庫鎮(zhèn)西半山,海拔超過1900米。下轄大戶賽大寨、花椒樹、張家寨、河邊寨。大戶賽在上個世紀(jì)50年代就已經(jīng)聲明遠(yuǎn)播,早2014年以前大戶賽比起小戶賽名氣要大很多。大戶賽在1949年時已是勐庫的主要產(chǎn)茶區(qū),大戶賽種植面積廣,
英德--不一樣的紅茶盛宴
巍巍南嶺浩浩北江孕育出一個充滿生機(jī)美麗而富饒的地方--英德《英德紅茶》在英德民間,流傳著這樣一句話:“客來不敬茶,不是好人家”由此可見,英德鄉(xiāng)人民“把客來敬茶”當(dāng)做一種崇高的禮儀對待。今天我想說的紅茶,產(chǎn)于中國廣東省英德市,地處南嶺山脈南麓,
普洱茶各大山頭的基本特性和口感,值得收藏!
喝茶,喝的是一種心境,感覺身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào),一種欲語還休的沉默,一種欲笑還顰的憂傷,一種“千帆過盡,斜暉脈脈”的恬淡。根據(jù)地理位置,我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個知名產(chǎn)區(qū),分別是普洱市產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和西雙版納產(chǎn)
九大產(chǎn)區(qū)生態(tài)數(shù)據(jù)大揭密!
9大經(jīng)典產(chǎn)區(qū),一山一風(fēng)骨,一水一品格。跨越南北的生態(tài)茶產(chǎn)區(qū),海拔、氣溫、降水、地理坐標(biāo),每一處獨(dú)特的生態(tài)數(shù)據(jù),成就了征服數(shù)億味蕾的品質(zhì)。今天小堂就來帶大家來看看九大經(jīng)典產(chǎn)區(qū)的生態(tài)究竟是怎么樣的?01云南·鳳慶云南鳳慶,被譽(yù)為“滇紅之鄉(xiāng)”。鳳慶
中茶百花潭 | 山野氣韻,舌底鳴泉
萬里橋西一草堂,百花潭水即滄浪。這是一千多年前,“詩圣”杜甫筆下成都的百花潭。今天要說的,是云南勐臘縣的百花潭。百花潭位于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng),隸屬于普洱茶名優(yōu)產(chǎn)區(qū)銅箐河,是銅箐河、布龍河、金廠河三條河流的交匯中心。是
為什么那么多茶客喜歡內(nèi)安溪的鐵觀音?
說到鐵觀音,大家都知道正宗的鐵觀音產(chǎn)地是安溪,樹大招風(fēng),現(xiàn)在的鐵觀音不一定都是安溪產(chǎn)地,為了讓大家能喝上好喝的鐵觀音,今天培珍就來給你談?wù)劄槭裁词莾?nèi)安溪做出來的茶葉品質(zhì)好?內(nèi)安溪是指的是哪里?什么是內(nèi)安溪和外安溪產(chǎn)區(qū)內(nèi)安溪產(chǎn)區(qū)主要是海拔800
古六大茶山與新六大茶山之間有怎樣的區(qū)別和聯(lián)系?
舊六大山茶(古六大茶山)是指:攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒攸樂山位于景洪市轄區(qū)內(nèi),現(xiàn)名基諾山。束西長75公里,南北寬50公里。東北與革登茶山為鄰,西南接小勐養(yǎng)、勐罕和勐寬三個壩子,現(xiàn)為景洪市的一個鄉(xiāng)級行政單位。攸樂茶山歷史上位居“六大茶
普洱茶各大山頭的基本特性和口感,值得收藏!
喝茶,喝的是一種心境,感覺身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào),一種欲語還休的沉默,一種欲笑還顰的憂傷,一種“千帆過盡,斜暉脈脈”的恬淡。根據(jù)地理位置,我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個知名產(chǎn)區(qū),分別是普洱市產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和西雙版納產(chǎn)