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一頭大象-普洱茶

產(chǎn)地

老曼峨:延續(xù)千年的布朗茶事

走進(jìn)勐海縣布朗山鄉(xiāng)班章村委會(huì)老曼峨寨,讓人感覺這里處處散發(fā)著一股古老而質(zhì)樸的氣息,飄蕩在這一方土地上的每一個(gè)角落。老曼峨寨可以說是整個(gè)布朗山最大、最古老的布朗族村寨。據(jù)寨里佛寺里的石碑記載,老曼峨建寨至今已有1369年,寨里還保存著一口千年古

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2019年4月10日 08:48

貢茶之鄉(xiāng)--易武七村八寨上篇

前面有一期和大家分享過普洱茶的三大主要產(chǎn)區(qū),那這一期就和大家分享易武產(chǎn)區(qū)中的“七村”。易武位于西雙版納州勐臘縣,易武實(shí)際上是一個(gè)很大的茶區(qū),其中最具有代表性的是“七村八寨”,七村是指:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、曼灑村

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2019年4月10日 08:04

貢茶之鄉(xiāng)--易武七村八寨下篇

今天分享的是“七村八寨”中的“八寨”,八寨指刮風(fēng)寨、丁家寨(瑤族)、丁家寨(漢族)、舊廟寨、倮德寨、大寨、張家灣寨、新寨。刮風(fēng)寨刮風(fēng)寨是瑤族寨子,刮風(fēng)寨和老撾接壤,處在邊境上,非常偏僻,刮風(fēng)寨的古茶樹分布在原始森林中,和森林古樹混生,茶樹生長

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2019年4月10日 08:02

古六大茶山--倚邦

倚邦,古六大茶山之一。作為盛極一時(shí)的貢茶之鄉(xiāng),早已聲名遠(yuǎn)播。倚邦山位于西雙版納州勐臘縣的最北部,從普洱往南行沿著茶馬古道經(jīng)思茅、倚象、勐旺過補(bǔ)遠(yuǎn)江(小黑江)便進(jìn)入倚邦山,倚邦茶山面積龐大,南連蠻磚茶山,西接革登茶山,東臨易武茶山,習(xí)崆、架布、

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2019年4月10日 07:51

江湖新秩序 | 政府或可搭建山頭茶“品控平臺(tái)”

一、如今關(guān)于山頭古茶的亂象層出不窮,也不是什么新鮮事。在源頭,每個(gè)制茶的各執(zhí)一標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)花樣層出不窮,這與沒有標(biāo)準(zhǔn)似乎沒什么兩樣;市場(chǎng)上,源頭和市場(chǎng)信息不對(duì)稱,消費(fèi)者或渠道商往往真假難辨,這令山頭茶的消費(fèi)者大皺眉頭。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要有條不紊的發(fā)展

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2019年4月5日 06:15

為何偏偏是武夷山?

丨茶香古色丨有人說提到武夷山,只知它的茶很“貴”很顯然ta對(duì)武夷山一無所知緣聚武夷,茶和天下11月16-18日第十二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)在南平武夷山市隆重舉行武夷山又將備受全國矚目在今年南平市第二屆旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)開幕式上,武夷茶文化國際宣傳

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2019年4月4日 03:17

做足特色 強(qiáng)化生態(tài)——重振松溪小白茶雄風(fēng)

世界白茶在中國,中國白茶在福建。福建白茶主要產(chǎn)自福鼎、政和、松溪和建陽。但時(shí)至今日,放眼全國,松溪和建陽白茶知之者甚少。尤其是松溪縣,頭戴“中國名茶之鄉(xiāng)”光環(huán),世人更多將其列為綠茶和紅茶產(chǎn)區(qū),而不知其在白茶的創(chuàng)制、發(fā)展史上也曾占有重要一席。特

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2019年4月4日 02:19

古樹茶小課堂:名山名寨之芒芾

編者按:這是一個(gè)具體而微,又如影隨形的普洱茶知識(shí)性欄目,《普洱》雜志與戰(zhàn)略合作伙伴古韻流香共同開設(shè)“古樹茶小課堂”。每周一篇推文,為讀者逐一解答名山古樹普洱茶的各種疑惑,分享茶科研成果,普及普洱茶知識(shí)。敬請(qǐng)關(guān)注“古樹茶小課堂”,為普洱茶小白做

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2019年4月3日 09:09

葉璽易武 七村八寨之落水洞

落水洞位于云南省西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)東北邊,距離麻黑約四五公里,該村以彝族為主(是漢族和彝族混居)。落水洞是麻黑村委會(huì)古樹茶的中心產(chǎn)區(qū),其村寨周圍幾棵數(shù)百年的古茶樹讓這里名聲大噪。落水洞茶出名不僅僅只依靠這里的古茶樹及生態(tài)資源,更源于落水洞人

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2019年4月3日 03:59

彩農(nóng)茶|老曼峨:延續(xù)千年的布朗茶事

走進(jìn)勐海縣布朗山鄉(xiāng)班章村委會(huì)老曼峨寨,讓人感覺這里處處散發(fā)著一股古老而質(zhì)樸的氣息,飄蕩在這一方土地上的每一個(gè)角落。老曼峨寨可以說是整個(gè)布朗山最大、最古老的布朗族村寨。據(jù)寨里佛寺里的石碑記載,老曼峨建寨至今已有1369年,寨里還保存著一口千年古

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2019年4月3日 01:41

普洱茶山頭丨勐庫早期的普洱茶是什么狀況?

【編者】:普洱茶的三大核心產(chǎn)區(qū)中,臨滄茶區(qū)資源最為豐富,但起步稍晚,發(fā)展較普洱、版納兩個(gè)茶區(qū)滯后好多年,臨滄很少有老茶的茶樣留存,以至于給人造成“臨滄茶不適合存放”的假相。臨滄茶最出名的是勐庫茶,臨滄生產(chǎn)普洱茶歷史較早的是云南雙江勐庫茶廠(即

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2019年4月3日 01:19

道南理窟——武夷山

主要關(guān)于武夷山茶的文章、知識(shí);制茶、評(píng)茶經(jīng)驗(yàn)交流,還有一些知識(shí)文章分享。武夷山不僅是道教名山,佛教名山,也是儒教(理學(xué))名山。公元1081年和公元1093年,楊時(shí)與游酢先后兩次前往河南洛陽,向理學(xué)開山祖師程顥、程頤兄弟拜師求學(xué)。當(dāng)游、楊二人冒

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2019年4月2日 07:40

一杯好茶從何而來,老鍾家?guī)阕哌M(jìn)生態(tài)茶園

福鼎老鍾家寒露寒露,九月節(jié)。裊裊涼風(fēng)動(dòng),凄凄寒露零。露氣重而稠,稠而將凝,再過半月則凝為霜降。寒露后,白日幽晦,天寒夜長,風(fēng)氣蕭索,霧結(jié)煙愁!人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。茶樹也是如此。那么在茶樹栽培過程中,應(yīng)該如何運(yùn)用科學(xué)的施肥技術(shù)來達(dá)到

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2019年4月2日 01:33

彩農(nóng)茶:老班章│王者風(fēng)范霸氣側(cè)漏

原料地域介紹老班章,中國西南邊陲深山老林里的一個(gè)少數(shù)民族小村寨,據(jù)史料記載,老班章寨子始建于1476年。班章為哈尼語,常被美好的譯為:“桂花飄香的地方”。這里居住著能歌善舞的僾伲人,因盛產(chǎn)讓世人迷戀而頂禮膜拜的普洱茶王而聲名大噪,茶以寨得名,

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2019年4月2日 01:14

普洱茶十大名產(chǎn)區(qū)之“昔歸”、“那卡、“彎弓””

昔歸昔歸位于臨滄邦東鄉(xiāng)邦東行政村,乃山區(qū)。昔歸古茶園多分布在半山一帶,混生于森林中,古樹茶樹齡約200年,較大的茶樹基圍在60~110厘米。昔歸茶,屬邦東大葉種,因?yàn)楫?dāng)?shù)氐牧?xí)慣每年只采春茶和秋茶兩季,所以茶樹保護(hù)得比較好,茶質(zhì)比其他村寨要好得

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2019年4月1日 08:14

普洱茶各大山頭的基本特性和口感,值得收藏!

喝茶,喝的是一種心境,感覺身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào),一種欲語還休的沉默,一種欲笑還顰的憂傷,一種“千帆過盡,斜暉脈脈”的恬淡。根據(jù)地理位置,我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個(gè)知名產(chǎn)區(qū),分別是普洱市產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和西雙版納產(chǎn)

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2019年4月1日 07:55

普洱茶各大山頭的基本特性和口感,值得收藏!

喝茶,喝的是一種心境,感覺身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào),一種欲語還休的沉默,一種欲笑還顰的憂傷,一種“千帆過盡,斜暉脈脈”的恬淡。根據(jù)地理位置,我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個(gè)知名產(chǎn)區(qū),分別是普洱市產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和西雙版納產(chǎn)

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2019年4月1日 01:35

什么樣的白茶產(chǎn)自茶圣居?

茶葉各種復(fù)雜的制作工藝賦予了茶更加豐富的口感與韻味。但真正最接近茶本身自然味道的答案,白茶可以回答你。論白茶的制作工序,在六大茶類中,可以說是最簡單的一種。新鮮采摘的茶葉,置于竹席上經(jīng)日曬或陰干,自然萎凋、干燥,便成了白茶。沒有復(fù)雜工藝,沒有

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2019年3月31日 08:15

南橋寺恒康茶葉市場(chǎng)相約茶博會(huì)

2018年11月23-26日,南橋寺恒康茶葉市場(chǎng)相約重慶茶博會(huì),以茶會(huì)友,弘揚(yáng)茶文化,致力于茶商交流。南橋寺恒康茶葉市場(chǎng)通過各行各業(yè)的優(yōu)秀茶葉資源整合,推動(dòng)重慶茶文化的提升和傳播。市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行茶行業(yè)交流恒康茶葉市場(chǎng)商戶:臺(tái)灣賽德克高山茶展區(qū)茶

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2019年3月31日 07:53

松溪龍?jiān)床枨f:實(shí)施茶旅結(jié)合項(xiàng)目 打造旅游景區(qū)

東南網(wǎng)訊松溪縣龍?jiān)床枨f實(shí)施茶旅結(jié)合項(xiàng)目,利用茶山優(yōu)美的生態(tài)條件,全力打造綠茶生態(tài)旅游景區(qū),實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)銷售和生態(tài)旅游雙豐收。近日,南平市旅發(fā)委組織專家一行5人對(duì)龍?jiān)床枨f創(chuàng)建3A級(jí)旅游景區(qū)工作進(jìn)行考核驗(yàn)收,松溪縣領(lǐng)導(dǎo)王瑛、蔡松華陪同驗(yàn)收。在驗(yàn)收

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2019年3月31日 07:00