產地
冰島是普洱茶界最有名的山頭,一次性把冰島茶講清楚!
普洱茶界,班章為王,冰島為后。這幾年,冰島的聲名,甚至超過了老班章!冰島的曾用名有“扁島”、“丙島”還有“檳島”。冰島在傣語里面是個多意詞,有兩種翻譯,一種是“長滿青苔的水塘”,另外一種是“竹籬笆做寨門的地方”,比起昔歸“搓麻繩的地方”,意境
云南滇紅茶產地介紹
滇紅主要產于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。云南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類,由漢族茶農于民國年間創(chuàng)制,以大葉種紅碎茶拼配而成,定型產品有葉茶、片茶、碎茶、末茶4類11個花色。1、產區(qū)分布滇紅主產區(qū)位于滇西南瀾滄江以西,怒
瀾滄古茶:為什么是景邁山?
2021年2月2日,普洱市政府工作報告中提到,景邁山古茶林文化景觀已被國務院批準為中國2022年正式申報世界文化遺產項目,申遺相關文本已經送交聯合國教科文組織。2月21日,由前故宮博物院院長單霽翔領銜的《萬里走單騎——遺產里的中國》聯合一眾名
中國茶產地這么多,哪里的茶才是你的最愛?
浩浩湯湯五千年文明,中國古老的茶文化也有數千年的歷史,在茶葉的發(fā)展進程里,演變出了六大茶類,也為全球茶人帶來了各式各樣的茶,它可以是一杯醇厚的紅茶、醇濃的青茶、陳香的黑茶、甘醇的白茶、鮮爽的綠茶、清香的黃茶……一杯沁人心脾的香茗包含著萬千茶人
云南各大茶山眼中的自己和其它【趣味篇】
對于普洱茶,每個山頭的品質特征都不一樣,但卻一方水土養(yǎng)育一方人,每個山頭都有自己獨特的特征。比如說班章的霸氣,易武的柔順。但這都是我們人為賦予山頭的定義,各山頭自己又是如何看待自己和其他山頭的呢?班章眼中的自己和其他班章素有普洱茶王之稱,因為
爛石“冰磧巖”為安化黑茶好茶的根本
一方水土養(yǎng)一方茶,好茶、名茶皆有出處。安化黑茶之所以在茶界維持獨一無二的存在,很重要的一點是因為它生長在冰磧巖環(huán)境中。冰磧巖是什么?它能給安化黑茶帶來什么樣的影響?1、什么是冰磧巖?冰磧巖全稱為冰磧礫泥巖,是世界稀有的石種之一。其色為灰褐,暗
斯里蘭卡與紅茶
斯里蘭卡是單一制共和國,其政治首都位于斯里賈亞瓦德納普拉科特(簡稱“科特”),而經濟首都位于科倫坡。這里有著著名的科倫坡茶葉交易中心。斯里蘭卡在僧伽羅語中意為“樂土”或“光明富庶的土地”,有“寶石王國”、“印度洋上的明珠”的美稱,被馬可·波羅
普洱茶名山古寨的漢語意思竟然是這樣的
春節(jié)期間,愛喝普洱茶的茶友不在少數。茶友之間除了喝茶,難免需要一些談資。那么,喝了那么多普洱茶,你知道普洱以及那些名山頭都是什么意思嗎?快點學起來,裝備下自己的知識庫,過年的時候,你就是當仁不讓的話題之王了~關于“普洱”的來歷,有幾種說法,一
勐海原味,最初勐海茶的味道
勐海位于美麗的西雙版納州。勐海—傣語的含義是“英雄居住的地方”。但勐海卻不是因為英雄而出名的,讓勐海名滿天下的是普洱茶,尤其是熟普洱茶中的勐海味。在坊間的熟茶茶品中,就勐海廠熟茶最受消費者的喜愛。甚至,勐海味”成了業(yè)內評判普洱熟茶是否正宗的標
吉普號百科節(jié)目普洱三分鐘之景邁山
2010至今,小黑每年都有一半的時間在古茶山上作為一個普洱茶的發(fā)燒友帶你把普洱茶看得透透的本期三分鐘,帶你認識景邁山小黑,吉普號聯合創(chuàng)始人之一,茶山黑話男主角。景邁茶山位于瀾滄拉祜(hù)族自治縣縣城東南70公里的惠民鄉(xiāng),平均海拔1400。景
茶者,紫為上,茶頻道工作站:安化古代紫茶園
說到茶,我們腦海中浮現的一定是一片片綠色的茶葉,不過,你可見過紫色的茶葉嗎?真的有「紫茶」嗎?因茶樹芽葉中花青素的含量較高時葉片呈現紫紅色,而得名“紫茶”,是一種野生紫色茶葉。安化紫茶園NICETEAANDLIFE紫茶,是目前自然界中發(fā)現的惟
吉普號百科節(jié)目普洱三分鐘之刮風寨
本期三分鐘,帶你了解為什么刮風寨神秘又令人著迷小黑,吉普號聯合創(chuàng)始人之一,茶山黑話男主角。刮風寨,隸屬于易武山區(qū),與老撾相鄰,這里2003年才通車,2008年才通電。海拔大概在1200米,而刮風寨森林里的古茶園,海拔從1400米到1600米不
吉普號百科節(jié)目普洱三分鐘之倚邦
本期三分鐘,帶你了解倚邦的極致細膩和傳奇歷史小黑,吉普號聯合創(chuàng)始人之一,茶山黑話男主角。倚邦云南普洱茶六大古茶山之一,位于江東。臘縣象明彝族鄉(xiāng)東部,北接景洪,南連曼磚,西接革登,為古六大茶山之首。倚邦是普洱茶的起點,也是普洱茶發(fā)燒友口感的終點
緬甸尋茶記:迷霧中的種茶人
本文2015年1月首發(fā)于《茶業(yè)復興》微刊,原標題為《佤邦尋茶記:誰是種茶人》,下文略有刪改。12月中旬的孟連依然綠意盎然,早晚有些涼,過了正午,氣溫就回升到了20多度。除了干燥,亞熱帶的冬季還算宜人。這次出行,我們要穿過孟連,越過國境線,尋訪
唐 頤 | 中國白茶第一村
(一)劉楓老先生終于提筆為福鼎市點頭鎮(zhèn)柏柳村寫下“中國白茶第一村”7個大字,那是2009年春茶開采的季節(jié)。從此,7個大字鐫刻在柏柳村口石牌坊上,熠熠生輝。庚子年秋高氣爽之日,我于13年之后再度走訪柏柳村,福鼎市農業(yè)局原局長陳振團同行,我們一起
認識九曲紅梅的產地及品質特點
老杭州人的茶葉罐里,總少不了“九曲紅梅”、“西湖龍井”這一紅一綠。兩者是杭州西湖茶區(qū)的“雙壁”,如果說西湖龍井似翡翠,九曲紅梅更類似瑪瑙。浙江是產茶大省,以西湖龍井為代表的名茶多達30多種,其中大多都是綠茶,獨獨九曲紅梅這一款紅茶,可以說是“
吉普號百科節(jié)目普洱三分鐘之布朗山
本期三分鐘,帶你了解普洱茶人心中的圣殿布朗山小黑,吉普號聯合創(chuàng)始人之一,茶山黑話男主角。我們認識布朗山往往是從老班章、老曼娥開始的。布朗山是一個山脈,非常的大,光賀開鄉(xiāng)就有兩萬畝的古茶園,可想而知它的古茶園是非常龐大的。布朗山位于西雙版納和緬
普洱茶圣地——易武“七村八寨”之三合社村
三合社村隸屬于西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)易武村委會行政村,山區(qū),是一個純彝族村,位于易武鄉(xiāng)南邊,距離村委會7公里,距離易武鄉(xiāng)7公里,面積3.43平方公里,海拔1058米,年均氣溫17.5℃,年均降水量達1800毫米。易武古茶山最高的村寨三合社,海拔
滑竹梁子普洱茶產地在哪里
滑竹梁子這個名字的得來也是有故事的,以前這座山上生長著大片竹子,都是竹節(jié)長而光滑的野竹,當地人稱滑竹,而最高的山脈在當地稱為“粱子”,因此這座第一高峰就叫做“滑竹粱子”。1、地理位置滑竹梁子位于西雙版納勐??h勐宋鄉(xiāng),東與景洪相接,南連格朗和鄉(xiāng)
問茶南糯山
2019年盛夏八月,帶著項目調研任務,在提前咨詢了云南省農科院茶葉研究所前所長汪云剛研究員之后,我們一行從昆明經景洪向勐??h南糯山進發(fā)。南糯山茶葉甘、甜、潤,在老班章崛起之前南糯山茶葉是勐??h的頭牌。南糯山最早的茶農是布朗族,他們什么時候開始