論及釀造紅酒，我們會(huì)談到葡萄品種、產(chǎn)區(qū)和年份。而在普洱茶領(lǐng)域，則要討論山頭、樹(shù)齡以及樹(shù)種等因素。云南三大普洱茶產(chǎn)區(qū)（即西雙版納、普洱和臨滄）所出產(chǎn)的山頭茶價(jià)位差異極大，從幾十元一公斤到上萬(wàn)元不等，這是由于口感帶來(lái)的直接影響。
正如人們常說(shuō)的，“好茶取決于入口后的舒適感”，因此口感成為了最客觀也最直接的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。盡管有些茶友質(zhì)疑普洱茶價(jià)格背后存在炒作，事實(shí)上，對(duì)于那些能夠突顯霸氣強(qiáng)勁口感的老班章古樹(shù)這類茶葉，它們可以毫無(wú)爭(zhēng)議地被稱之為茶界中的“茶王”。
當(dāng)然，在野生古樹(shù)茶、野放古樹(shù)茶等眾多品種中，像易武高桿、薄荷塘以及曼松這樣擁有絕佳口感的茶葉往往價(jià)格居高不下，其原因是物以稀為貴。市場(chǎng)需求導(dǎo)致這類茶葉價(jià)格不斷攀升，但并沒(méi)有削減其擁有出眾口感的吸引力。
對(duì)于同屬普洱茶領(lǐng)域內(nèi)的不同山頭而言，在地理位置和海拔高度等自然條件下，它們所產(chǎn)生的巨大口感差異是無(wú)法避免的。樹(shù)齡也成為了造成茶葉價(jià)格上漲的因素之一；相較于百年古樹(shù)茶，小樹(shù)齡喬木茶制作出來(lái)的茶氣略遜一籌。在品質(zhì)上極為優(yōu)秀的古樹(shù)茶因其稀缺性很容易形成市場(chǎng)價(jià)值上漲。
此外，即使樹(shù)齡相近所種植的樹(shù)種不同，其口感也會(huì)存在明顯差異。野放古樹(shù)與野生古樹(shù)茶雖然經(jīng)常被混為一談，但它們之間區(qū)別巨大。野生古樹(shù)茶多是一些原始、在山中生長(zhǎng)的茶樹(shù)。由于其產(chǎn)量微乎其微，加上自身的絕佳口感，其價(jià)格勢(shì)必高昂。由于現(xiàn)代人對(duì)于古樹(shù)茶需求量增加，商家們嘗試通過(guò)提高其產(chǎn)量以滿足市場(chǎng)需求，但這最終可能會(huì)導(dǎo)致價(jià)格下跌?？傊?，“茶無(wú)上品，適口為珍”，即使價(jià)格高昂，好的茶葉仍然不失為一種值得追捧和享用的小財(cái)富。
2023年的班章頭春散茶，是今大福茶人在半年休養(yǎng)后所推出的一款新品。為了達(dá)到最佳口感和質(zhì)量，今大福匠人們付出了無(wú)數(shù)心血。這種快意在冬季里蘊(yùn)藏著，需要執(zhí)著堅(jiān)守，才能清晰彰顯出歡喜。
今大福萬(wàn)畝生態(tài)茶園中，隱約著一種春意盎然的喜悅。白天采摘、晚上釀茶，鐵鍋烈火，高原日曬，每一個(gè)環(huán)節(jié)都非常重要。唯有如此，才能塑造布朗風(fēng)骨的班章鋒世。
當(dāng)掛滿白毫的黑亮條索被放入沸水之中，茶湯透過(guò)杯壁呈現(xiàn)出氤氳起來(lái)的橙黃色。這種顏色不僅給人帶來(lái)視覺(jué)上的享受，更加表現(xiàn)出班章頭春散茶的香氣和口感。
據(jù)介紹，在制作班章頭春散茶時(shí)，特別注重選料和制作工藝。初步篩選出一級(jí)青的優(yōu)質(zhì)茶葉，再通過(guò)手工揉制等多個(gè)環(huán)節(jié)，來(lái)確保茶葉的質(zhì)量和口感。
班章頭春散茶不僅在味道上獨(dú)具特色，在外觀上也是如此。每一片班章頭春散茶都精心制作，外形緊結(jié)、整齊規(guī)則，能夠展現(xiàn)出今大福茶人的匠心之作。
除了班章頭春散茶，今大福茶還擁有眾多的招牌產(chǎn)品，其中特優(yōu)青餅更是備受推崇。它以選料嚴(yán)格、技藝精湛、湯色明亮、滋味醇厚等特點(diǎn)而成為今大福茶中的代表品種。這款茶與班章頭春散茶一樣，融入了現(xiàn)代技術(shù)，使傳統(tǒng)名優(yōu)茶品牌更加精致和時(shí)尚。
總之，今大福茶憑借著其專業(yè)的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn)，在茶界中享有盛譽(yù)。班章頭春散茶的推出，不僅體現(xiàn)了今大福茶人的匠心之作，更是為廣大茶友帶來(lái)了美好的品茗體驗(yàn)。
