冷氣逼人的冬季已然開(kāi)啟,“元正·啟山·福鼎白茶萬(wàn)人品鑒會(huì)”的熱情似乎與這冷空氣對(duì)比的有點(diǎn)鮮明,全國(guó)各地火熱進(jìn)行中!
2018年11月17日上午,“元正·啟山·福鼎白茶萬(wàn)人品鑒會(huì)——介休站”開(kāi)啟。前一日介休雪花紛飛,白雪遍地,迎來(lái)2018年的第一場(chǎng)雪。雪后初晴,館內(nèi)悠然的毛筆揮灑在素箋之上,別具一格的簽到方式,與白茶的清雅氣質(zhì)頗為相搭。
品鑒會(huì)的開(kāi)場(chǎng)方式特別,品鑒過(guò)程也是亮點(diǎn)多多。與以往茶友為主的品鑒會(huì)有所不同,此次參與啟山品鑒會(huì)的都是茶商朋友們,為茶友分享好茶的團(tuán)隊(duì)聚在一起,只為分享啟山的清鮮。
參與品鑒會(huì)的茶商朋友從遠(yuǎn)方趕到,慕啟山之名,享啟山之清鮮,更想把這份原產(chǎn)地的自然味道分享給自己身邊的茶友們。品鑒中,元正茶藝師邊為在座的朋友分享啟山的相關(guān)知識(shí),邊沖泡啟山,讓大家可以在了解啟山的同時(shí),品鑒啟山。趣味問(wèn)答與有獎(jiǎng)問(wèn)答穿插的形式,也讓品鑒會(huì)的氣氛變得更為活躍。
大家在品鑒啟山的同時(shí),紛紛拋出自己的問(wèn)題,在短短的兩小時(shí)內(nèi),盡可能的了解啟山,想把啟山最原汁原味的分享給更多茶友,從啟山的原料、制作工藝到啟山不同山頭之間白茶口感的差異,再到福鼎白茶收藏的注意事項(xiàng),隨時(shí)間累積轉(zhuǎn)化后口感的變化等一一道來(lái)。從香氣、口感到葉底,對(duì)啟山的品鑒一步步進(jìn)行,對(duì)啟山的稱贊不斷,大家紛紛表示品到了原產(chǎn)地的清鮮,希望分享給更多的茶友分享。
品鑒會(huì)后,主辦方邀請(qǐng)大家到庫(kù)房進(jìn)行參觀,成排的啟山產(chǎn)品,茶餅、煙條裝、薄餅裝、封壇等等,向大家一一介紹,只做頭春山頭茶的啟山,不僅品飲感極佳,而且收藏價(jià)值甚高,到場(chǎng)的茶商朋友們紛紛對(duì)此表示認(rèn)同。
作為啟山的分享者,主辦方表示,啟山能受到如此青睞,是意料之中的事。精中取優(yōu)的原料,傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守,集顏值與品質(zhì)于一體的啟山,只做頭春山頭茶的啟山,會(huì)贏得越來(lái)越多茶友的青睞。
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