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中國茶葉流通協(xié)會2023茶業(yè)品牌強(qiáng)度調(diào)查信息發(fā)布——茶葉產(chǎn)區(qū)品牌
產(chǎn)區(qū)和區(qū)域品牌是地區(qū)產(chǎn)業(yè)、企業(yè)競爭力的綜合體現(xiàn)，是凝結(jié)地方產(chǎn)品和服務(wù)市場價值的重要公共品。近年來，隨著各茶葉主產(chǎn)區(qū)品牌意識日漸增強(qiáng)，茶葉區(qū)域品牌建設(shè)的力度也在不斷加大，地方的優(yōu)勢資源正越來越多地轉(zhuǎn)化成品牌能量，集聚成各具功能特色的產(chǎn)區(qū)品牌矩陣
2023年10月份大佛龍井茶交易情況
金秋十月，丹桂飄香。深秋的早晚溫差，給秋龍井帶來香氣撲鼻的品質(zhì)，而性價比高的秋龍井深受市場青睞，雖已臨近晚秋，中國茶市交易呈現(xiàn)價漲量微增的態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，市場10月交易量1357193公斤，比去年同期1355286公斤上漲0.14%;交易額28
梧州六堡茶春茶鮮葉氣候品質(zhì)評價初探
六堡茶屬黑茶類，是廣西傳統(tǒng)歷史名茶，原產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)，至今已有1500多年的歷史。六堡茶因其具有“紅、濃、陳、醇”的品質(zhì)特征和獨(dú)特的檳榔香味而受到越來越多人的喜愛。據(jù)統(tǒng)計(jì)，梧州市已有SC認(rèn)證茶企85家，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)2家
2023茶行業(yè)“雙十一”戰(zhàn)績：看見價格血拼中的品牌力量
11月11日24點(diǎn)，2023年雙11正式落下帷幕，跟去年一樣，天貓、京東官方均未公布具體交易數(shù)據(jù)，但紛紛發(fā)布了喜報。淘寶天貓表示，2023年雙11收官，所參與的用戶規(guī)模、商家規(guī)模、訂單量、成交總額全面增長。京東公布的數(shù)據(jù)顯示，截至11月11日
工藝裝備： 武夷巖茶精制加工工藝與設(shè)備
武夷巖茶鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)主要為中開面采摘，毛茶的梗、片約占四至五成，因此，精制加工對于武夷巖茶尤顯重要，制成商品茶前均需經(jīng)過繁雜的精制揀剔加工流程。武夷巖茶自2007年復(fù)興以來，市場逐年火熱，武夷山茶產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模日益壯大。2022年
數(shù)字茶業(yè)：我國數(shù)字茶業(yè)研究進(jìn)展和應(yīng)用
新世紀(jì)以來，我國茶業(yè)規(guī)模快速擴(kuò)張。茶園面積從2000年的1633萬畝增長到2021年的4995萬畝，產(chǎn)量增長3.64倍。我國茶葉種植面積、總產(chǎn)量、總消費(fèi)量均位居世界第一。隨著現(xiàn)代科技的進(jìn)步，茶產(chǎn)業(yè)正從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。茶業(yè)高效生產(chǎn)和
生態(tài)低碳茶園固碳減排技術(shù)
“推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，生態(tài)宜居是關(guān)鍵;建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國，生態(tài)低碳是方向”。最新關(guān)于我國主要農(nóng)作物溫室氣體排放研究發(fā)現(xiàn)，茶園單位面積年碳排放達(dá)到9.9t/hm²，僅低于水果、蔬菜和水稻碳排放量。本期以茶園固碳減排為目標(biāo)，介紹茶園固碳減排技術(shù)措施，以期為生
30個茶非遺項(xiàng)目保護(hù)單位入選！文化和旅游部公布國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目保護(hù)單位名單
近日，文化和旅游部公布了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目保護(hù)單位名單，公布了2981家評估合格的保護(hù)單位、1家評估不合格的保護(hù)單位、3家解除原保護(hù)單位資格、重新認(rèn)定的保護(hù)單位、其他622家重新認(rèn)定的保護(hù)單位等名單。2981家評估合格的保護(hù)單位中
那些“跟著”一帶一路走出國門的茶品牌，現(xiàn)在怎么樣了？（二）
隨著“一帶一路”共建十周年的到來，總結(jié)成果與達(dá)成新的協(xié)議、合作共進(jìn)，“一帶一路”藍(lán)圖正恢弘向前!在國際貿(mào)易競爭日益激烈的背景下，“一帶一路”為中國對外貿(mào)易打開了一條通道，諸多中國茶葉品牌也隨著“一帶一路”走出國門，在國際市場上嶄露頭角。時至今
《信陽市信陽毛尖茶保護(hù)條例》出臺
《信陽市信陽毛尖茶保護(hù)條例》已經(jīng)信陽市第六屆人民代表大會常務(wù)委員會第四次會議于2023年8月27日審議通過，河南省第十四屆人民代表大會常務(wù)委員會第五次會議于2023年9月28日批準(zhǔn)，現(xiàn)予公布，自2023年12月1日起施行。信陽市人民代表大會常
一周速讀：中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展路徑、走出國門的茶品牌
茶界資訊速讀！了解更多詳情點(diǎn)擊文末閱讀原文查看~1、產(chǎn)業(yè)發(fā)展：大食物觀視域下的中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展路徑總之，大食物觀指導(dǎo)下的中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展路徑，是以消費(fèi)者為導(dǎo)向，以科技為支撐，以文化為靈魂，以產(chǎn)業(yè)為載體，實(shí)現(xiàn)茶葉的多元功能和多維價值的有效路
那些“跟著”一帶一路走出國門的茶品牌，現(xiàn)在怎么樣了？（一）
隨著“一帶一路”共建十周年的到來，總結(jié)成果與達(dá)成新的協(xié)議、合作共進(jìn)，“一帶一路”藍(lán)圖正恢弘向前!在國際貿(mào)易競爭日益激烈的背景下，“一帶一路”為中國對外貿(mào)易打開了一條通道，諸多中國茶葉品牌也隨著“一帶一路”走出國門，在國際市場上嶄露頭角。時至今
產(chǎn)業(yè)發(fā)展：大食物觀視域下的中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展路徑
2022年3月6日，中國國家主席習(xí)近平在看望參加全國政協(xié)十三屆五次會議的農(nóng)業(yè)界、社會福利和社會保障界委員并參加聯(lián)組會時指出樹立大食物觀的重要性。大食物觀強(qiáng)調(diào)食物的多元功能和多維價值，不僅關(guān)注食物對人體健康的影響，也關(guān)注食物對社會、經(jīng)濟(jì)、文化、
2023年10月茶行業(yè)資訊匯總
一起回顧10月份都有哪些茶行業(yè)的資訊，詳情點(diǎn)擊文中標(biāo)題查看↓↓1、綠色“云茶”天下普洱！《農(nóng)民日報》頭版關(guān)注云南茶產(chǎn)業(yè)云南是世界茶樹核心起源地，茶產(chǎn)業(yè)是云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)版圖中最為重要的一塊。近年來，云南省深入踐行習(xí)近平總書記提出的茶文化、
一周速讀：紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、中國古茶道、第十屆西部茶博會
10月21日-10月27日茶界資訊速讀！了解更多詳情點(diǎn)擊文中標(biāo)題查看~1、“一帶一路”新絲綢之路這樣“喚醒”中國“古茶道”茶起源于中國，盛行于世界。聞名世界的“古絲綢之路”，開啟了中外世界的大門，茶葉作為我國最具有代表性的農(nóng)產(chǎn)品之一，自此流通
安化黑茶十大科技創(chuàng)新成果與應(yīng)用新鮮出爐！
高質(zhì)量發(fā)展離不開科技創(chuàng)新，茶科技是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動力，安化黑茶努力踐行新發(fā)展理念，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，取得了一定的成效。10月27日，在2023湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇上，安化縣委副書記、縣長潘文劍發(fā)布了安化黑茶十大科技創(chuàng)新成果與應(yīng)用。一起來
酚類物質(zhì)對茶食品中還原糖的測定有影響嗎？
研究背景：當(dāng)前測定食品還原糖廣泛使用的測定方法主要有3,5-二硝基水楊酸(DNS)法、葡萄糖氧化酶/過氧化物酶試劑盒(GOPOD)法和熒光輔助糖電泳(FACE)法，其中NDS法和GOPOD法具有快速便捷、價格低、易操作的優(yōu)點(diǎn)。但有部分從業(yè)人員
2023年9月中國茶葉進(jìn)出口數(shù)據(jù)
出口方面據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2023年9月，中國茶葉出口量為32405噸，出口額為14809.1萬美元。-01-2023年9月中國茶葉出口量、額統(tǒng)計(jì)表-02-2023年9月中國茶葉分茶類出口數(shù)據(jù)-03-2023年9月中國茶葉主要外銷國家/地區(qū)-0
“一帶一路”十周年，茶與世界的雙向奔赴，從未止步！
10月18日上午，第三屆“一帶一路”國際合作高峰論壇期間，外方領(lǐng)導(dǎo)人夫人應(yīng)邀參觀中國工藝美術(shù)館(中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館)，在觀看非遺表演現(xiàn)場，出現(xiàn)了一組胭脂紅釉蓋碗，格外醒目。10月17日，歷史的動脈——“一帶一路與萬里茶道”實(shí)證研究成果匯報展
一周速讀：‘三茶統(tǒng)籌'引領(lǐng)云茶論壇、新茶飲賽道創(chuàng)新趨勢、普洱陳茶路在何方
10月14日-10月20日茶界資訊速讀！了解更多詳情點(diǎn)擊文中標(biāo)題查看~1、綠色云茶·天下普洱第十五屆中國云南普洱茶國際博覽交易會盛大開幕！10月13日以“綠色云茶·天下普洱”為主題的第十五屆中國云南普洱茶國際博覽交易會（以下簡稱“茶博會”）在
