產(chǎn)銷矛盾未有明顯改善 全球茶葉種植面積和產(chǎn)量正持續(xù)增加。據(jù)國際茶葉委員會(huì)最新發(fā)布的統(tǒng)計(jì)顯示，2018年，全球茶葉種植面積為488萬公頃，同比增長2%;全球茶葉產(chǎn)量達(dá)589.7萬噸，同比增長3.49%。2009-2018年，全球茶葉種植面積和茶葉產(chǎn)量的年均復(fù)合增長率分別達(dá)3.6%和4.35%。 在貿(mào)易方面，2018年，全球茶葉出口量為185.4萬噸，同比2017年的179.1萬噸增長了3.5%，并接近10年來的出口峰值(2013年達(dá)185.8萬噸)。
同期，全球茶葉總出口量占總產(chǎn)量的比重為31.4%，與2017年的比例持平，近七成的茶葉仍在生產(chǎn)國國內(nèi)直接消費(fèi)或存貯。
值得注意的是，茶葉出口量最大的肯尼亞，其茶葉出口均價(jià)相對(duì)較低，為2.9美元/千克。日本的茶葉出口量僅為5000多噸，但其茶葉出口均價(jià)全球最高，達(dá)27.27美元/千克，巴西的出口均價(jià)也達(dá)到了8.78美元/千克。
茶葉消費(fèi)國的再出口均價(jià)普遍較高，法國、德國和英國的茶葉再出口均價(jià)分別為19.75美元/千克、11.22美元/千克和7.53美元/千克。
共享共贏協(xié)力突圍 “要緩解茶葉產(chǎn)大于銷的矛盾，關(guān)鍵在于擴(kuò)大全球茶葉消費(fèi)?！敝袊枞~流通協(xié)會(huì)發(fā)布的2018年度世界茶葉產(chǎn)銷情況報(bào)告中指出，這需要全球茶葉行業(yè)共同努力做大市場(chǎng)，搭建產(chǎn)業(yè)共享共贏平臺(tái)，推動(dòng)發(fā)展公平貿(mào)易。 2018年，世界茶葉消費(fèi)總量最大的國家仍是中國，達(dá)211.9萬噸;印度以108.4萬噸的消費(fèi)量居第二位;土耳其、巴基斯坦、俄羅斯、美國、英國、日本、印度尼西亞和埃及分列第三至第十位，消費(fèi)量從24.6萬噸~9.4萬噸不等。
從人均消費(fèi)看，土耳其以3.04千克的人均年消費(fèi)量位居全球茶葉人均消費(fèi)量的首位，香港和內(nèi)地分列第六和第七位。
數(shù)據(jù)顯示，2018年，全球茶葉總進(jìn)口量達(dá)173.8萬噸，同比增長1.2%。2009-2018年，全球茶葉進(jìn)口量基本在170萬噸上下。分國別看，巴基斯坦、俄羅斯、美國和英國分列全球茶葉進(jìn)口排名的前四位，進(jìn)口量分別為19.2萬噸、15.3萬噸、13.9萬噸和10.8萬噸，埃及、摩洛哥、伊朗、阿聯(lián)酋和伊拉克依次排在其后，進(jìn)口量均在10萬噸以下。
業(yè)界可通過傳承發(fā)展各國茶文化，共同引導(dǎo)科學(xué)、健康飲茶，不斷適應(yīng)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的變化推陳出新，擴(kuò)大茶飲的市場(chǎng)覆蓋率和占有率，并重點(diǎn)研究傳統(tǒng)市場(chǎng)與新興市場(chǎng)在飲茶習(xí)慣、口味等消費(fèi)需求上的差異，有針對(duì)性地選擇著力點(diǎn)和茶葉推廣合作伙伴，開辟新的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)和群體，為全球茶經(jīng)濟(jì)注入發(fā)展活力。
內(nèi)容來自中國商務(wù)新聞網(wǎng)，作者湯莉
