茶農(nóng)謝細(xì)和：讓茶山變“金山”每年為每戶茶農(nóng)增收3萬(wàn)—50萬(wàn)元

受益人：泰順縣仕陽(yáng)鎮(zhèn)萬(wàn)排205戶茶農(nóng)

主要貢獻(xiàn)：謝細(xì)和帶領(lǐng)205戶茶農(nóng)共同致富，每年為每戶茶農(nóng)增收3萬(wàn)-50萬(wàn)元。

10月27日一大早，有泰順茶界“百事通”之稱(chēng)的領(lǐng)軍人物謝細(xì)和逐一敲開(kāi)上排社區(qū)書(shū)記、主任家門(mén)，找他們商量推廣茶園內(nèi)飼養(yǎng)本地雞以及生態(tài)種茶事宜。

謝細(xì)和是泰順縣仕陽(yáng)鎮(zhèn)萬(wàn)排人，13歲開(kāi)始學(xué)種茶，與茶葉打了近40年交道，帶領(lǐng)村民發(fā)展茶園萬(wàn)畝。茶山變成當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶致富的“金山”，每年為每戶茶農(nóng)增收3萬(wàn)—50萬(wàn)元，他也成為當(dāng)?shù)卮迕窆餐辉５摹邦I(lǐng)頭雁”。

“自從1995年從杭州回到老家種茶辦加工廠后，細(xì)和總是為別人的事瞎操心，別人賺錢(qián)比他自己賺錢(qián)還高興?！敝x細(xì)和的妻子董春華在記者面前這樣嘮叨自己的愛(ài)人。

“傻子干的事，他干了”

謝景漂，上排社區(qū)牛軍垟自然村人，沒(méi)種茶之前靠外出打零工謀生。如今，他擁有30多畝茶園，年收入近30萬(wàn)元。

謝景漂介紹，萬(wàn)排原來(lái)是鄉(xiāng)，現(xiàn)拆分為上排社區(qū)、下排村、茂竹園村，位于泰順縣南部，地處浙閩二省三縣市(泰順、福鼎、柘榮)之交點(diǎn)，群山環(huán)繞，平均海拔640米。早年種植太子參、養(yǎng)田魚(yú)等項(xiàng)目，因收購(gòu)價(jià)變動(dòng)過(guò)大等原因失敗。自從謝細(xì)和2003年承包萬(wàn)排茶場(chǎng)擴(kuò)大種植規(guī)模后，其他農(nóng)戶跟著把旱田改茶園，開(kāi)墾山地種上茶，慢慢把萬(wàn)排茶葉產(chǎn)業(yè)做大，形成當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。

“我們牛軍垟自然村29戶人家，從原來(lái)幾十畝長(zhǎng)滿雜草的茶園發(fā)展到現(xiàn)在1500多畝現(xiàn)代化茶園，謝總功不可沒(méi)。”謝景漂舉一個(gè)例子：2009年，謝細(xì)和口頭承諾，給他們村種茶戶提供優(yōu)惠肥料，并給茶園內(nèi)道路做水泥硬化，免費(fèi)提供粘蟲(chóng)板和殺蟲(chóng)燈等?；ㄗ约旱腻X(qián)，為別人辦事，“這種傻子才能干的事”村民不信。甚至有人把立在茶園附近的“萬(wàn)眾茶葉專(zhuān)業(yè)合作社基地”大型廣告牌的噴繪布故意破壞撕掉，背后議論：“謝細(xì)和是不是借合作社之名，想圈占我們茶園？”后來(lái)隨著謝細(xì)和的承諾逐一落實(shí)，村民才打消念頭，“傻子干的事，他干了”。

為了萬(wàn)排茶業(yè)規(guī)范、持久發(fā)展，謝細(xì)和專(zhuān)門(mén)請(qǐng)來(lái)各地專(zhuān)家為種植戶進(jìn)行科學(xué)種植、采摘、炒制等培訓(xùn)，年均受訓(xùn)500多人次。為推行茶園綠色綜合防控技術(shù)，謝細(xì)和為茶農(nóng)免費(fèi)提供上萬(wàn)片粘蟲(chóng)板和350盞殺蟲(chóng)燈。

高于別人的價(jià)格收購(gòu)茶葉

1983年，年僅13歲的謝細(xì)和跟舅舅在萬(wàn)排茶場(chǎng)干活，學(xué)習(xí)采茶、制茶。1991年，他到杭州市區(qū)開(kāi)了一家茶葉店，銷(xiāo)售泰順綠茶。

“為了多賣(mài)點(diǎn)茶葉，我一個(gè)月最多被偷過(guò)20輛自行車(chē)，送一趟茶葉賺的錢(qián)還不夠買(mǎi)一輛自行車(chē)?！敝x細(xì)和回憶道。通過(guò)辛苦努力，他一年賣(mài)出10萬(wàn)多斤泰順茶。在經(jīng)營(yíng)茶葉的過(guò)程中，謝細(xì)和發(fā)現(xiàn)從農(nóng)戶手中收來(lái)的茶葉品質(zhì)時(shí)好時(shí)壞，成了他心中過(guò)不去的坎。“很多品過(guò)泰順三杯香茶的人都說(shuō)，泰順茶不比西湖龍井差，但若品質(zhì)不穩(wěn)定，又怎么能擴(kuò)大市場(chǎng)？”

回鄉(xiāng)做茶！1995年，謝細(xì)和回到家鄉(xiāng)泰順萬(wàn)排，希望用自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技術(shù)為泰順茶產(chǎn)業(yè)獻(xiàn)上自己的綿薄之力。當(dāng)年，他在萬(wàn)排茂竹園村辦起一家小型茶葉加工廠，收購(gòu)農(nóng)戶送來(lái)的茶青或半成品。一年加工33噸茶葉，年產(chǎn)值390萬(wàn)元。

“不管我們的茶葉品相如何，謝老板都會(huì)收，價(jià)格比一般市場(chǎng)價(jià)高。”上排社區(qū)村民許立興說(shuō)謝細(xì)和收茶有這樣的“金科玉律”。起初，有村民不信，悄悄把茶葉送到仕陽(yáng)鎮(zhèn)、雅陽(yáng)鎮(zhèn)等周邊茶葉市場(chǎng)銷(xiāo)售，發(fā)現(xiàn)價(jià)格低于謝細(xì)和的收購(gòu)價(jià)，又悄悄拿回來(lái)；但礙于面子，不會(huì)自己送，會(huì)委托鄰居或朋友送給謝細(xì)和。這時(shí)，謝細(xì)和看破不說(shuō)破，照收！“寧愿我虧一點(diǎn)，也不能讓農(nóng)戶吃虧?！彼睦锉P(pán)算：農(nóng)戶賣(mài)茶賺到錢(qián)，才有積極性開(kāi)辟新茶園，萬(wàn)排的茶園不斷擴(kuò)大，自己的事業(yè)才會(huì)越做越大。

果然，萬(wàn)排茶業(yè)在謝細(xì)和的帶動(dòng)下，茶園面積不斷擴(kuò)大。2003年，謝細(xì)和承包萬(wàn)排鄉(xiāng)茶廠及600畝集體茶園，走上茶葉生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售一條龍的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路徑。他先后引進(jìn)浙江139、銀霜、龍井43等名優(yōu)茶品種。2007年，他成立浙江泰龍制茶有限公司并申請(qǐng)注冊(cè)“天香一家”牌茶葉商標(biāo)。2020年，“泰龍”生產(chǎn)茶葉200多噸，產(chǎn)值2000多萬(wàn)元。

茶旅融合打造最美茶園

“我養(yǎng)父許家石，今年77歲，身體硬朗，3畝多茶園除了采摘時(shí)找人幫忙外，平時(shí)管護(hù)都是他一個(gè)人。茶園每年近3萬(wàn)元的收入，養(yǎng)父一個(gè)人花不完?！鄙吓派鐓^(qū)副主任許立雄說(shuō)，萬(wàn)排三個(gè)村在謝細(xì)和的帶動(dòng)下，目前幾乎家家戶戶都種點(diǎn)茶，茶葉成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。如今，萬(wàn)排三個(gè)村共有萬(wàn)畝茶園。

當(dāng)時(shí)，謝細(xì)和為了茶葉品質(zhì)穩(wěn)定，提高農(nóng)民合作化程度，2009年?duì)款^先后成立了萬(wàn)眾茶葉專(zhuān)業(yè)合作社、泰龍植保專(zhuān)業(yè)合作社和萬(wàn)龍農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社，實(shí)施“公司+專(zhuān)業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，統(tǒng)一生產(chǎn)管理、降低生產(chǎn)成本、提高茶葉品質(zhì)，帶動(dòng)萬(wàn)排205戶茶農(nóng)增收致富。謝細(xì)和被評(píng)為浙江省農(nóng)民高級(jí)技師；2012年成立“溫州市謝細(xì)和技能大師工作室”；2014年被認(rèn)定為泰順縣茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)家；2016年被推選為泰順縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。在泰龍公司，記者粗略計(jì)算掛在不同墻面上的各類(lèi)獲獎(jiǎng)牌子，共有75個(gè)，最近一塊牌子是溫州市慈善總會(huì)頒發(fā)的“溫州市農(nóng)村造血型幫扶基地”。

2017年，針對(duì)萬(wàn)排交通設(shè)施滯后、茶旅融合發(fā)展不夠等實(shí)際問(wèn)題，謝細(xì)和在參加泰順“兩會(huì)”期間，提出《完善萬(wàn)排醉美茶園配套設(shè)施》提案，建議泰順縣將萬(wàn)排茶旅融合項(xiàng)目列入政府專(zhuān)項(xiàng)資金扶持范圍，給予相關(guān)政策和資金補(bǔ)助，把萬(wàn)排萬(wàn)畝茶園打造成集茶園生態(tài)觀光、休閑旅游、品飲香茗等為一體的“最美茶園”。

謝細(xì)和的提案被當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門(mén)采納實(shí)施。2019年5月，萬(wàn)排萬(wàn)畝茶園獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)頒發(fā)的“中國(guó)美麗茶園”稱(chēng)號(hào)，成為茶企茶農(nóng)學(xué)習(xí)實(shí)踐、考察取經(jīng)的科普示范基地，人們休閑觀光、采風(fēng)攝影、茶事體驗(yàn)的好去處。當(dāng)年吸引CCTV7套農(nóng)業(yè)欄目組到萬(wàn)排拍攝專(zhuān)題宣傳片，宣傳這一“中國(guó)最美茶園”。

最近幾天，謝細(xì)和在忙兩件事。鑒于去年自家1000多畝茶園里養(yǎng)雞的成功經(jīng)驗(yàn)，他要分享給其他茶農(nóng)。雞能吃蟲(chóng)、又能抓土減少雜草產(chǎn)生，益處多多。另外一件事，他要抓緊茶園里的農(nóng)莊建設(shè)。“茶旅融合，客人過(guò)來(lái)要吃住，我要帶頭建農(nóng)莊，其他村民才會(huì)開(kāi)農(nóng)家樂(lè)、辦民宿?！敝x細(xì)和對(duì)文旅融合充滿信心。

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