江用文(中國茶葉學會理事長、中國農業(yè)科學院茶葉研究所副所長)
隨著茶產業(yè)規(guī)模的不斷擴大,茶產業(yè)在農業(yè)的地位不斷提升,已經成為農業(yè)增效的支柱產業(yè)、農民增收的民生產業(yè),也是農村增綠的生態(tài)產業(yè)、居民養(yǎng)生的健康產業(yè)。
然而,我國生態(tài)環(huán)境不容樂觀,成為影響人們生活質量的一塊短板,成為突出的民生問題。茶葉的質量安全事件時有發(fā)生,在信息化網絡化時代其負面影響被放大,導致消費者對茶葉質量安全不放心,減少了茶葉消費。造成這一現象的原因之一是茶葉生產主體道德底線的缺失與缺乏綠色生產意識。
我認為,具有健康功能、文化品位的“東方神奇樹葉”不能被質量安全而影響。首先要加強對茶農的培訓,使茶農成為新興職業(yè)茶農,加強對茶企、茶葉大戶等專業(yè)知識人才的培訓,培養(yǎng)龍頭企業(yè)家的戰(zhàn)略眼光和社會責任。
中國經濟進入了轉型升級的新階段,從過去的高速增長轉向高質量發(fā)展的新階段,貫徹創(chuàng)新協(xié)調綠色開放共享的發(fā)展理念。黨的十九大提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略更是為茶葉提供了難得的發(fā)展機遇,因此推進茶葉行業(yè)綠色發(fā)展勢在必行。
嵊州茶葉產區(qū)要根據資源稟賦和比較優(yōu)勢的原則,推進茶葉生產向生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、生產要素充裕、產業(yè)基礎扎實、產品競爭力強的產區(qū)聚集,形成重點生產基地,要緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,以推進茶產業(yè)供給側結構性改革為主線,以創(chuàng)新為支撐,著力構建現代茶業(yè)產業(yè)體系、生產體系、經營體系,著力產品優(yōu)質化、特色化,著力生產綠色化、標準化,著力資源高效化,加快茶葉現代化步伐,推動茶葉高質量發(fā)展。
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