恰逢英德紅茶文化節(jié)，中國(guó)茶業(yè)全媒體也借此時(shí)機(jī)采訪了英德市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)張廷意，張局長(zhǎng)詳細(xì)地介紹了英德政府對(duì)本地茶業(yè)的支持和未來(lái)發(fā)展規(guī)劃。
近日，【中國(guó)茶業(yè)】全媒體采訪組在廣東英德市，采訪英德市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)張廷意。
英德種茶的歷史悠久，起源可追溯到唐朝。在50年代，時(shí)任廣東省委書(shū)記陶鑄做出在“英德發(fā)展十萬(wàn)畝茶園”的批示，并形成了茶葉加工廠、茶葉學(xué)校、茶葉研究所和茶園基地等配套的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
1959年第一批英德紅茶問(wèn)世，主要專(zhuān)供出口，當(dāng)時(shí)產(chǎn)量是4-5萬(wàn)擔(dān)，創(chuàng)外匯四五百萬(wàn)美元，在中國(guó)市場(chǎng)基本沒(méi)銷(xiāo)售過(guò)，所以，國(guó)內(nèi)對(duì)英德紅茶都不大了解。
隨著改革開(kāi)放后政策調(diào)整，英德紅茶一度衰落。
近幾年，在英德市委市政府關(guān)心支持，以及市場(chǎng)推動(dòng)下，加上品種優(yōu)勢(shì)，英德紅茶得進(jìn)一步發(fā)展，特別是茶科所研發(fā)的英紅九號(hào)品種，品質(zhì)比較好，根據(jù)各茶葉專(zhuān)家評(píng)價(jià)認(rèn)為英紅九號(hào)是世界四大高香紅茶之一。
英德市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng) 張廷意
一、從2012年至今，各方面數(shù)據(jù)獲增長(zhǎng)
英德紅茶這幾年發(fā)展速度比較快，從2012年的3.16萬(wàn)畝發(fā)展到現(xiàn)在的8萬(wàn)多畝茶園，每年都以萬(wàn)畝以上的規(guī)模遞增發(fā)展。
茶葉產(chǎn)量也從2012年的不到3000噸發(fā)展到現(xiàn)在的4000多噸，預(yù)計(jì)今年達(dá)到4500噸。
茶企數(shù)量從2012年的30多家發(fā)展到現(xiàn)在的100多家，4年增加 60多家茶企，其中，清遠(yuǎn)市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)11家，省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)3家，對(duì)整個(gè)茶行業(yè)具有較大的帶動(dòng)作用。
在品牌推廣上，品牌價(jià)值方面2012年8.5億元，現(xiàn)在是14.54億元，將近翻了一番。
從業(yè)人員已超過(guò)10萬(wàn)人，茶業(yè)產(chǎn)值達(dá)到15億。
從2010年至2015年，英德連續(xù)六年被評(píng)為“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”。其中2014年被評(píng)為十大生態(tài)產(chǎn)茶縣，英德市積慶里茶園獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)為“2014中國(guó)美麗田園”。
積慶里茶園獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)為“2014中國(guó)美麗田園”
二、預(yù)計(jì)十三五期間，茶園面積達(dá)16萬(wàn)畝
未來(lái)，我們將繼續(xù)加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的扶持，按照規(guī)劃，十三五期間要達(dá)到16萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)化茶園，產(chǎn)量達(dá)3萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)150億，打造幾個(gè)一批，打造一批茶葉生態(tài)專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)，打造一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，到2018年最少要達(dá)到18家，而且培育更多的省龍頭企業(yè)，力爭(zhēng)有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
英德市茶行業(yè)職業(yè)技能大賽
打造培育一批專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。這幾年茶行業(yè)迅速興起，技術(shù)人員緊缺，我們與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)和茶科所等技術(shù)部門(mén)，開(kāi)展了茶藝師、評(píng)茶員、制茶工的培訓(xùn)，培養(yǎng)了幾百個(gè)專(zhuān)業(yè)人才。特別是今年在英德舉辦了廣東省首屆制茶工藝師培訓(xùn)班，打造專(zhuān)業(yè)人才，夯實(shí)了茶行業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。
英德市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)張廷意與【中國(guó)茶業(yè)】全媒體總裁黃繼平合影
三、500萬(wàn)資金扶持茶行業(yè)發(fā)展
在市委市政府的大力支持下，從2008年開(kāi)始，市財(cái)政每年拿出500萬(wàn)資金來(lái)扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，政策一直到2018年，并要求500萬(wàn)中80%都要扶持茶產(chǎn)業(yè)。除了資金支持，政策規(guī)定上也給予了很大支持。
首先，從源頭做起，在種植方面，市政府出臺(tái)了《英德市茶葉發(fā)展共建共管實(shí)施方案》，現(xiàn)在又出臺(tái)了《加快推進(jìn)英德紅茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》，助推整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在2013年，舉辦首屆中國(guó)英德紅茶文化節(jié)，連續(xù)四年舉辦，加強(qiáng)英德紅茶的宣傳和推廣力度，特別是在今年四月份，黃鎮(zhèn)生市長(zhǎng)親自帶隊(duì)在人民大會(huì)堂進(jìn)行推介活動(dòng)。
其次，技術(shù)方面，在市政府領(lǐng)導(dǎo)下，我們依托茶科所技術(shù)單位，從品種選育、種植管理，到加工、銷(xiāo)售等，各個(gè)方面都給予了種茶企業(yè)很大的支持。
最后，人員方面，市政府成立茶辦，擬增加6名茶葉專(zhuān)業(yè)技術(shù)管理人員，確保技術(shù)有人教、工作有人做、事務(wù)有協(xié)調(diào)。為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
原創(chuàng)：亞太茶業(yè)內(nèi)參
