“我是和茶樹(shù)一起長(zhǎng)大的孩子,我熱愛(ài)家鄉(xiāng)的這抹茶香?!边@是李宣明常說(shuō)的話。
今年31歲的李宣明是云南省保山市昌寧縣溫泉鎮(zhèn)聯(lián)席村觀音寺村民小組村民。他從小與茶結(jié)緣,生于茶鄉(xiāng),長(zhǎng)于茶鄉(xiāng),祖輩以茶為生。2012年,他走出大山,本著對(duì)茶的喜愛(ài)以及對(duì)未來(lái)的追求,他報(bào)考了滇西科技師范學(xué)院茶學(xué)專(zhuān)業(yè),在校期間接受了豐富知識(shí)的熏陶,學(xué)習(xí)了許多新理論和新思想。畢業(yè)后,依托家鄉(xiāng)豐富的茶資源,他毅然選擇了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),用自己的實(shí)際行動(dòng)讓大家愛(ài)上家鄉(xiāng)茶,讓古茶飄香。
在校期間,李宣明深知要發(fā)展家鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè),學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)非常重要,他也深知通過(guò)讀書(shū)走出大山的不易,不能白白浪費(fèi)幾年的大學(xué)光陰。因此,他認(rèn)真對(duì)待每一堂課,并不斷上網(wǎng)查閱資料豐富自己的知識(shí)。在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí),他時(shí)常到相關(guān)茶企學(xué)習(xí)交流,到茶山見(jiàn)習(xí)實(shí)操。從那時(shí)起,他就時(shí)常告誡自己,苦點(diǎn)累點(diǎn)沒(méi)關(guān)系,多學(xué)多做才是真。
2015年畢業(yè)后,李宣明到位于臨滄市的瀾滄裕嶺一古茶園開(kāi)發(fā)有限公司就職,主要負(fù)責(zé)鮮葉收購(gòu)、茶葉加工及倉(cāng)庫(kù)管理。他對(duì)待工作兢兢業(yè)業(yè)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、苦心鉆研,慢慢地,李宣明得到了公司的認(rèn)可。
“無(wú)論什么行業(yè),成功的前提都是你對(duì)所做的事要有足夠的熱情、全面的了解以及足夠的耐心?!崩钚髡f(shuō)。2016年初,李宣明在臨滄與朋友創(chuàng)辦了屬于自己的公司,踏上了創(chuàng)業(yè)之路。創(chuàng)業(yè)初期,李宣明吃了不少苦頭,但他的管理水平和制茶技術(shù)都得到了提升,也收獲了很多寶貴經(jīng)驗(yàn)。
2017年,本著對(duì)茶葉的喜愛(ài)和對(duì)家鄉(xiāng)的牽掛,李宣明放棄了在外的優(yōu)厚待遇,毅然決定回到家鄉(xiāng),申請(qǐng)創(chuàng)辦了“昌寧縣軒茗古茶坊”,重新開(kāi)啟了自己的創(chuàng)業(yè)路。
李宣明的家鄉(xiāng)溫泉鎮(zhèn)聯(lián)席村本就是有名的古茶樹(shù)村,這是他在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上的信心所在。企業(yè)創(chuàng)辦至今,李宣明依托聯(lián)席村以及昌寧境內(nèi)豐富的茶葉資源、發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)科技,始終堅(jiān)持嚴(yán)把原材料加工關(guān),自主研發(fā)產(chǎn)品,生產(chǎn)量一天天增加,市場(chǎng)也在不斷擴(kuò)大,現(xiàn)在他已經(jīng)有了自己的茶葉基地和單株古茶樹(shù),并且數(shù)量在逐年增加。
從2021年至今,李宣明先后向10戶(hù)農(nóng)戶(hù)承包古茶樹(shù),共計(jì)承包古茶樹(shù)80余棵,幫助農(nóng)戶(hù)創(chuàng)收90余萬(wàn)元。截至目前,李宣明自有及認(rèn)養(yǎng)古茶樹(shù)1000余株,擁有生態(tài)茶園200余畝。而李宣明也被昌寧縣命名為“昌寧紅茶”的非遺傳承人,并于今年開(kāi)始申報(bào)市級(jí)非遺傳承人。
李宣明始終秉承“探秘每一座未被認(rèn)知的古茶山頭,讓消費(fèi)者喝到心目中最純正的山頭古樹(shù)茶”的理念,堅(jiān)持做匠心茶、良心茶和放心茶。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外,年生產(chǎn)量6.5噸,其中野生紅茶3噸,普洱茶1噸,大葉種紅茶1噸,白茶0.5噸,烏龍茶0.5噸,茶花0.5噸,銷(xiāo)售額260余萬(wàn)元。
2021年,因?yàn)榫康闹撇韫に嚕钚鬟€以制茶“匠人”的身份登上央視欄目;2022年8月,李宣明參加第五屆全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項(xiàng)云南省選拔賽獲“優(yōu)秀獎(jiǎng)”;2023年度因表現(xiàn)優(yōu)異,被昌寧縣紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)評(píng)為昌寧縣紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)優(yōu)秀會(huì)員;在2023年度昌寧紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)年會(huì)斗茶大賽活動(dòng)中榮獲綠茶組優(yōu)勝獎(jiǎng)、白茶組一等獎(jiǎng)、生普組金獎(jiǎng)。
在帶領(lǐng)村民致富的背后,離不開(kāi)技藝的提升。一開(kāi)始,村民采茶全憑感覺(jué),采摘下來(lái)的茶葉形態(tài)各異,為了讓村民能夠提升種茶、采茶技術(shù),李宣明通過(guò)不斷探索,研究出了一套適合本地茶葉管理的技術(shù),通過(guò)在當(dāng)?shù)赝茝V培訓(xùn),讓茶農(nóng)接受了自己的管理技術(shù)。除了為農(nóng)戶(hù)提供技術(shù)服務(wù),李宣明還積極收購(gòu)本地茶葉,據(jù)統(tǒng)計(jì),近三年來(lái),昌寧縣軒茗古茶坊年收購(gòu)茶葉鮮葉25噸,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)1000多戶(hù),戶(hù)均增收5000元。
因?yàn)閷?duì)家鄉(xiāng)這抹茶香的熱愛(ài)、對(duì)茶事業(yè)的執(zhí)著,李宣明不斷向前,將茶當(dāng)作一生的事業(yè)來(lái)做。他認(rèn)為,這就是他回報(bào)家鄉(xiāng)的最好方式。
(祁雪 李云涵)
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