蔡善峰，福建福鼎人，從事茶葉審評(píng)、茶葉加工、茶技推廣、應(yīng)用和創(chuàng)新工作27年，是中國白茶研究院氣象研究中心專家顧問，國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目“福鼎白茶制作技藝”的福鼎市代表性傳承人，福建省首批茶葉審評(píng)特級(jí)技師，福建省技能大師工作室領(lǐng)辦人，寧德市特支人才“百人計(jì)劃”（企業(yè)高級(jí)經(jīng)營管理人才）、第一批寧德市“能工巧匠”高技能人才，福鼎市茶產(chǎn)業(yè)人才庫專家組成員，福鼎市第三屆市管優(yōu)秀人才。2022年11月任貴州普福茶業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理、研發(fā)中心主要負(fù)責(zé)人。2023年12月入選黔西南州2023年度非公領(lǐng)域“重點(diǎn)人才引進(jìn)計(jì)劃”骨干型人才。
蔡善峰積極推動(dòng)福建省天湖茶業(yè)有限公司與貴州普安紅（集團(tuán)）茶業(yè)公司合作，在普安縣成立貴州普福茶業(yè)發(fā)展有限公司，并擔(dān)任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。
目前，貴州普福茶業(yè)發(fā)展有限公司已生產(chǎn)干茶25萬余斤，產(chǎn)值達(dá)900余萬元，覆蓋帶動(dòng)周邊茶農(nóng)100余戶400余人增收致富。同時(shí)，與西昌阿斯牛牛集團(tuán)合作，于2023年7月在成都建立運(yùn)營中心，并進(jìn)駐西昌阿斯牛牛集團(tuán)在成都的2個(gè)五星級(jí)酒店，為普安茶產(chǎn)品進(jìn)入成渝打下基礎(chǔ)。2024年1月，借助福建省天湖茶業(yè)有限公司作為北茶中心線上平臺(tái)首批上線企業(yè)，在北京茶業(yè)交易中心推廣普安紅四球古茶，并在杭州、廣州、貴陽、蘭州、廈門等及“太姥山”品牌的全國渠道推廣普安茶產(chǎn)品。
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