茶平鄉(xiāng)是以茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),有大大小小茶企幾十家,三十年前,茶平鄉(xiāng)的孩子們上學(xué)時(shí)經(jīng)常穿越茶山趕往學(xué)校,放學(xué)時(shí)嬉戲于茶樹(shù)間。陳美蘭便是這些孩子們中的一員,她的父親陳國(guó)愛(ài)是湛峰茶業(yè)有限公司的董事長(zhǎng),更是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的茶葉經(jīng)營(yíng)者。從小,陳美蘭就耳濡目染,對(duì)制茶產(chǎn)生濃厚興趣。畢業(yè)后,她毅然決定返鄉(xiāng)傳承父親的茶葉事業(yè)。
“我父親文化水平比較低,在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中有些限制,所以2010年大學(xué)畢業(yè)之后就回到家鄉(xiāng)幫助我的父親經(jīng)營(yíng)茶企,也是想把我所學(xué)的知識(shí)和一些新的理念帶到家鄉(xiāng),幫助父親和家鄉(xiāng)更多的茶農(nóng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)收。”湛峰茶業(yè)有限公司總經(jīng)理陳美蘭說(shuō)道。
在回鄉(xiāng)的這些年,陳美蘭不僅跟著父親學(xué)習(xí)茶葉生產(chǎn)基本技能,更注重專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與積累,經(jīng)過(guò)不斷地努力進(jìn)取,憑借掌握的技術(shù)與知識(shí),先后考取了茶藝師、評(píng)茶員、制茶工程師等證書(shū),為事業(yè)發(fā)展做好了鋪墊。不僅如此,她還和父親經(jīng)常研究茶葉生產(chǎn)工藝各環(huán)節(jié)的技術(shù)要領(lǐng),從茶葉原料的篩選,到茶葉成品的條形,以及泡出茶湯的色澤與口感……她都反復(fù)對(duì)照揣摩,不斷改進(jìn),逐一傳承。就這樣,兩代人一顆心,十幾年來(lái),湛峰茶業(yè)不僅做出了好的茶葉產(chǎn)品,做大了企業(yè),而且也帶動(dòng)地方茶產(chǎn)業(yè)鏈的良性循環(huán),助推鄉(xiāng)村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在傳承的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,是湛峰茶業(yè)能夠穩(wěn)步發(fā)展的致勝法寶。發(fā)揮自然資源優(yōu)勢(shì),走出一條獨(dú)有的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,一直是陳美蘭堅(jiān)定選擇的發(fā)展理念。她始終堅(jiān)持以生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)為依托,以科技創(chuàng)新為動(dòng)力,創(chuàng)新打造新產(chǎn)品、做好茶品牌、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)。
“隨著市場(chǎng)的發(fā)展,更多的小巧精致、品牌質(zhì)量好的茶葉得到市場(chǎng)的青睞和需求。我更注重于品牌的建設(shè),也設(shè)計(jì)了隨手禮、簡(jiǎn)單的辦公用茶、高端的精品茶葉等款式和模型?!标惷捞m說(shuō)道。
如今,湛峰茶業(yè)專業(yè)合作社發(fā)展種植有機(jī)茶葉300畝,茶葉基地總面積達(dá)1200多畝,產(chǎn)量和產(chǎn)值逐年遞增,影響力不斷擴(kuò)大,企業(yè)先后獲得福建省著名商標(biāo)、南平市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)龍頭企業(yè)、福建省第八輪農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)等榮譽(yù)。公司產(chǎn)品還獲得松溪縣第四屆、第六屆茶王賽金獎(jiǎng)、中國(guó)白茶茶王爭(zhēng)霸賽銀獎(jiǎng)、松溪第六屆茶王賽(白茶組)茶王等獎(jiǎng)項(xiàng)。
談及下一步打算,陳美蘭說(shuō),我們?cè)趫?jiān)持傳統(tǒng)模式的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新產(chǎn)品,精心打造企業(yè)品牌,助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
作者:李夢(mèng)凌 徐楓
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