8月25日，岳陽(yáng)市君山區(qū)君山島，游客絡(luò)繹不絕。
掩映在君山島綠水青山間的巴陵春黃茶產(chǎn)業(yè)園，即將開(kāi)園。望著滿(mǎn)山生機(jī)勃勃的茶樹(shù)，湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)王岳芹感慨萬(wàn)千，她想起了30年前的那個(gè)春天。
從小作坊到全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)
1993年3月24日，岳陽(yáng)市郊區(qū)洛王社區(qū)，洞庭山茶廠掛牌成立，主要從事黃茶生產(chǎn)、銷(xiāo)售。
“說(shuō)是工廠，其實(shí)就是一個(gè)小作坊，只有5名工人。”王岳芹對(duì)當(dāng)初創(chuàng)業(yè)的一幕幕記憶猶新。
談到為何創(chuàng)立茶廠，王岳芹說(shuō)：“岳陽(yáng)是‘中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)’，從事黃茶是一份堅(jiān)守。父親是岳陽(yáng)市原北港茶場(chǎng)黨支部書(shū)記，自己從小耳濡目染，對(duì)茶有著濃厚興趣，丈夫袁小月也是愛(ài)茶如命。”
創(chuàng)業(yè)初期，總是伴隨著艱辛。
王岳芹夫妻一邊在平江、華容等地建立茶葉種植合作基地，一邊推銷(xiāo)茶葉。
“一大家子擠在3間平房里，全部家當(dāng)押在進(jìn)貨上——買(mǎi)茶葉?！蓖踉狼鄯蚱廾刻祢T著自行車(chē)東奔西走，上門(mén)推銷(xiāo)茶葉。
一次，王岳芹好不容易即將談成一筆大單，對(duì)方卻發(fā)現(xiàn)她銷(xiāo)售的茶葉沒(méi)有商標(biāo)，堅(jiān)決將她拒之門(mén)外。
“當(dāng)時(shí)很苦悶，很想哭，但又忍住了?！睘榱舜蜷_(kāi)市場(chǎng)，王岳芹東挪西湊2000元，請(qǐng)代理公司注冊(cè)“巴陵春”商標(biāo)。
幾年下來(lái)，他們終于打開(kāi)銷(xiāo)售渠道，“巴陵春”聲名鵲起。
洞庭山茶廠一步步壯大，2011年更名為湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司。目前，公司旗下?lián)碛?個(gè)生產(chǎn)、科研、培訓(xùn)單位，還參股多家公司及9家專(zhuān)業(yè)合作社，員工200余人，躋身“中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。
公司傾力打造的巴陵春黃茶產(chǎn)業(yè)園，包括岳陽(yáng)黃茶博物館、黃茶文化主題園、特色觀光茶園、黃茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習(xí)所等，實(shí)現(xiàn)“茶業(yè)+旅游+文化”融合發(fā)展。
發(fā)明專(zhuān)利擁有量居全國(guó)黃茶企業(yè)第一
2023中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估，“巴陵春”品牌價(jià)值高達(dá)10.59億元，位居全國(guó)茶企第10位、黃茶企業(yè)第1位。
“巴陵春”品牌價(jià)值的提升，離不開(kāi)科學(xué)管理和技術(shù)創(chuàng)新。
洞庭山公司有一整套科學(xué)的管理制度和質(zhì)量體系。2006年，公司獲得ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，2007年獲得HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。
王岳芹介紹，為將本土黃茶做優(yōu)做精，打出拳頭產(chǎn)品，公司組織技術(shù)攻關(guān)，增加產(chǎn)品科技含量。
洞庭山公司成立茶葉科學(xué)研究所，經(jīng)岳陽(yáng)市科技局批準(zhǔn)，以公司為依托組建黃茶工程技術(shù)研究中心，開(kāi)展黃茶研究，先后承擔(dān)科技部項(xiàng)目2項(xiàng)，省、市項(xiàng)目6項(xiàng)。公司躋身“國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)”“國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)企業(yè)”行列。
目前，洞庭山公司取得“一種花香黃茶的制作工藝”“緊壓曬青黃茶”“緊壓荷香黃茶”等國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利10個(gè)和科研成果多項(xiàng)，發(fā)明專(zhuān)利擁有量居全國(guó)黃茶企業(yè)第1位。
用夏秋茶加工的傳統(tǒng)黃茶香氣低淡，為解決這一難題，王岳芹和科技人員赴福建考察一個(gè)月，將鐵觀音的生產(chǎn)工藝“移植”到黃茶中。
通過(guò)多次試驗(yàn)，新工藝加工的黃茶，黃湯黃葉，滋味甘醇，還增加了天然花香，成為岳陽(yáng)市茶葉協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
來(lái)源：湖南日?qǐng)?bào)全媒體 記者 顏石敦
通訊員 陳奇志 葛取兵
信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
