包小村:立足當(dāng)下 力爭(zhēng)湘茶品牌再攀高峰
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包小村:立足當(dāng)下 力爭(zhēng)湘茶品牌再攀高峰

講好品牌故事,傳播品牌價(jià)值。6月30日,由湖南省發(fā)展和改革委員會(huì)指導(dǎo)、華聲在線新聞網(wǎng)站主辦的“民企進(jìn)名企”活動(dòng)走進(jìn)湖南日?qǐng)?bào)社。

作為“品牌觀察行動(dòng)”子活動(dòng)之一,“民企進(jìn)名企”活動(dòng)旨在發(fā)揮榜樣力量,為民企提供與名企名家面對(duì)面交流的機(jī)會(huì),分享成長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),助力品牌創(chuàng)新發(fā)展。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),專家、品牌企業(yè)代表從自身行業(yè)出發(fā),就品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等內(nèi)容展開(kāi)深入交流。

包小村:立足當(dāng)下 力爭(zhēng)湘茶品牌再攀高峰

湖南是茶葉大省。連續(xù)多年,我省堅(jiān)持“三茶統(tǒng)籌”,積極打造茶葉品牌,釋放茶葉科技研發(fā)新動(dòng)能,探索茶葉產(chǎn)業(yè)富民新模式,推動(dòng)全省茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。截至去年底,我省茶園面積達(dá)到345萬(wàn)畝,全省年產(chǎn)茶32萬(wàn)噸、綜合產(chǎn)值1051億元。

躋身“千億產(chǎn)值”的湘茶產(chǎn)業(yè)正蓄勢(shì)待發(fā),在湖南省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家包小村看來(lái),湘茶產(chǎn)業(yè)鏈的短板也相當(dāng)明顯。

“湖南培育出6個(gè)省級(jí)、13個(gè)市級(jí)、30個(gè)縣級(jí)公用品牌。其中省級(jí)公用品牌五彩湘茶、瀟湘茶、湖南紅茶等勢(shì)頭正旺;市級(jí)公用品牌安化黑茶、岳陽(yáng)黃茶等名聲漸長(zhǎng);縣(市)級(jí)公用品牌保靖黃金茶、石門銀峰、新化紅茶等產(chǎn)銷量日益提升,但目前的國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)的龍頭企業(yè)總量較少。其次,億元級(jí)、千萬(wàn)級(jí)、百萬(wàn)級(jí)的產(chǎn)品品牌數(shù)量同樣較少?!?/p>

包小村用一組組數(shù)據(jù)呈現(xiàn)了湘茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,他認(rèn)為,目前的湘茶有著公用品牌強(qiáng)勢(shì)、企業(yè)品牌弱勢(shì)、產(chǎn)品品牌缺失的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

另外,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)人才的力量,但是湘茶產(chǎn)業(yè)的人才缺失依然較重。包小村表示,三類人才亟需補(bǔ)齊。一是懂種茶、懂制茶、懂喝茶的管理人員;二是深耕茶產(chǎn)業(yè)的各類技術(shù)人員;三是懂賣茶的營(yíng)銷人員。

“除了缺少人才,湘茶產(chǎn)業(yè)同樣缺錢,缺企業(yè)管理、產(chǎn)品研發(fā)、品牌營(yíng)銷的發(fā)展方法?!?/p>

在現(xiàn)狀之下,湘茶產(chǎn)業(yè)該怎么做好做強(qiáng)呢?包小村一針見(jiàn)血地提出:“首先要做標(biāo)準(zhǔn),做好全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)制定;其次要做單品,以百萬(wàn)級(jí)、千萬(wàn)級(jí)、億元級(jí)為目標(biāo),做出單品品牌;最后做模式,摸索出一套管理、組織、合作、營(yíng)銷的新模式。”

從種植方式到品種優(yōu)選,從粗精工藝到產(chǎn)品包裝,從單品標(biāo)準(zhǔn)到品牌營(yíng)銷,包小村在活動(dòng)中針對(duì)湘茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展瓶頸給出了諸多建議,為五彩湘茶提出了茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”的頂層設(shè)計(jì),他表示,展望未來(lái),希望湘茶產(chǎn)業(yè)再攀高峰,邁入“10個(gè)年銷售億元級(jí)品牌單品”的目標(biāo)愿景。

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