在5月23日的貴州綠茶第十二屆全民沖泡大賽上,有一位名叫徐波的特殊選手也參與了此次沖泡大賽。在工作人員的協(xié)助下,徐波將茶葉緩緩撥入沖泡杯中,注入沸水,茶水分離......
當(dāng)徐波手提水壺往沖泡杯中注入沸水時,觀眾們的心仿佛跳到了嗓子眼,深怕他會被沸水誤傷,然而徐波確有條不紊,手法已經(jīng)格外熟練。
徐波在工作人員協(xié)助下參與比賽
徐波是貴州省黔西人,在2歲時因視網(wǎng)膜脫落后他便陷入了一片灰暗中,但是在他的身上完全看不到盲人的自卑和失落,神采奕奕的他讓人很難看出他已經(jīng)36歲。
在失明后,徐波在家人和朋友們的鼓勵和幫助下,他并未自暴自棄而是前往太原求學(xué),經(jīng)過多年學(xué)習(xí)后成為了一名優(yōu)秀的盲人推拿按摩師。
“一直比較喜歡喝綠茶,但是之前都是直接將茶葉投入杯中,并不知道茶水分離。”2015年左右,他認識了貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長胡繼承,自此和貴州茶、貴州沖泡結(jié)下了不解之緣。
胡廳長和大家一同為徐波點贊
在胡廳長的推薦下,徐波第一次嘗試了“貴州沖泡”,在多次對比之下,他才發(fā)現(xiàn)利用貴州沖泡泡出的茶湯更能突出貴州綠茶嫩、鮮、香、濃、醇的特點,更有滋有味,并且更加簡單快捷。
萬事開頭難。最初開始練習(xí)和學(xué)習(xí)貴州沖泡時,徐波也遇到了很多困難。由于視力受限,他的手好幾次都曾被滾燙的沸水燙傷,但是依靠著比常人靈敏的觸覺、味覺以及嗅覺,經(jīng)過長時間訓(xùn)練后,徐波現(xiàn)在已經(jīng)練就了靠聽倒水的聲音、掂量水壺的重量,能很熟練地完成貴州沖泡。
徐波向評委奉茶
如今,徐波也成為了貴州茶以及貴州沖泡的忠實粉絲和代言人。“平時在工作期間和客戶閑聊時,我會詢問客戶們是否喜歡喝茶,根據(jù)他們的喜好為他們推薦貴州茶。在遇到身體狀況不太好的顧客時,我也會給他們沖泡并且推薦貴州茶,因為多喝茶對于身體真的有很多益處。”
貴州茶給徐波的生活注入了驚喜。以前他的腸胃不大好,經(jīng)常便秘和牙痛,需要吃藥和輸液消炎,但是在喝茶之后,慢慢好轉(zhuǎn)了。更神奇的是,徐波的眼睛因為病變,經(jīng)常發(fā)痛,后來堅持用茶水洗眼睛,疼痛頻率變低了,現(xiàn)在幾乎已經(jīng)不痛了?!斑@些都是我的親身感受,我希望能用自己微薄的力量,帶動更多人去喝貴州茶?!毙觳ǚ窒淼?。
前不久,一位好朋友向徐波建議,既然如此喜歡喝茶泡茶,不如去經(jīng)營一家貴州綠茶店。這句話讓徐波覺得又重新找到了目標?!拔蚁M约耗苡萌陼r間去完成這個夢想。”
“雖然我們盲人看不見這個世界,但是有貴州綠茶相伴,懷著樂觀向上的精神,用手、用耳朵、用心靈去感受生活的多姿多彩。我是一個喜歡嘗試新鮮事物的人,多掌握一種技能,未來的選擇也許會更多?!毙觳ê攘艘豢谑诌叺馁F州綠茶說道。
徐波的心底有個愿望,如果恢復(fù)光明,他想去看看藍天大海,也想在藍天白云下,給親人們泡一杯貴州綠茶,感謝他們多年來為自己的辛苦付出。如果下次還有機會參加類似的茶事活動和比賽,他也會積極參與,為貴州茶的發(fā)展獻出自己的一份綿薄之力。
來源:貴州茶香
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