茶樹是典型的喜酸作物，但是生產(chǎn)上過量施用氮肥等導(dǎo)致茶園土壤不斷酸化，對茶樹生長，茶葉品質(zhì)和生態(tài)環(huán)境造成負(fù)面影響。針對嚴(yán)重酸化茶園土壤，生產(chǎn)中多通過施用石灰或者白云石粉等調(diào)節(jié)土壤酸堿度。然而，茶樹又是典型的喜鋁嫌鈣作物，無論是前期文獻(xiàn)報(bào)道還是生產(chǎn)實(shí)踐都發(fā)現(xiàn)土壤鈣含量過高會(huì)抑制茶樹生長，尤其是抑制茶樹根系生長，但是具體機(jī)理方面研究尚不深入。
近期，BeveragePlant Research 在線發(fā)表了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所題為Crop growth inhibited by over-liming in a tea plantation 的研究論文。
該研究利用由于石灰施用不均勻?qū)е虏铇渖L出現(xiàn)極大差異的生產(chǎn)茶園(圖1)開展研究。利用光譜分析測定了茶樹間生長狀況的差異，檢測分析土壤養(yǎng)分狀況，茶樹不同葉位養(yǎng)分狀況，并建立了他們之間的相關(guān)分析。研究發(fā)現(xiàn)，過量施用石灰會(huì)顯著抑制茶樹生長，表現(xiàn)在茶樹冠層NDVI值的降低TVI值的升高。這主要是由于：(1)土壤pH和有效鈣含量急劇升高，進(jìn)而造成土壤鋁有效性降低;(2)土壤高含量的鈣會(huì)顯著促進(jìn)茶樹對鈣的吸收，鈣與鋁存在拮抗作用從而抑制茶樹對鋁的吸收，研究還發(fā)現(xiàn)土壤以及茶樹葉片鈣含量與鉀含量之間存在顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系，高含量的鈣抑制了茶樹對鉀的吸收，進(jìn)而影響茶樹生長(圖2)。
圖1 試驗(yàn)茶園及取樣點(diǎn)
圖2 過量施用石灰抑制茶樹生長的生理機(jī)制
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所顏鵬副研究員為該論文第一作者，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所韓文炎研究員與付建玉研究員為該論文共同通訊作者。杭州龍冠實(shí)業(yè)有限公司孫業(yè)良農(nóng)藝師，杭州電子科技大學(xué)張競成副教授，浙江水利水電學(xué)院袁琳副教授共同參與該項(xiàng)工作。研究得到國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃(2020YFD1000701)，中國農(nóng)科院創(chuàng)新工程(CAAS-ASTIP-2014-TRICAAS)等項(xiàng)目資助。
來源：中國茶葉學(xué)會(huì)
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