廣東茶園雜草危害評價(jià)與分級方法的建立與探討(一)
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廣東茶園雜草危害評價(jià)與分級方法的建立與探討(一)

黨的十八屆五中全會(huì)首次提出“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的五大發(fā)展理念。在茶產(chǎn)業(yè)方面,各?。ㄊ小^(qū))主要以“生態(tài)茶園建設(shè)”為抓手,踐行綠色發(fā)展理念。目前,已有福建、廣東等12個(gè)?。ㄊ小^(qū))組織制定了地方性或行業(yè)性生態(tài)茶園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范。

為推動(dòng)生態(tài)茶園建設(shè),2015—2021年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心連續(xù)7年舉辦全國茶葉綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)模式及配套技術(shù)培訓(xùn)班。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和各省市所開展的工作部署表明,生態(tài)茶園建設(shè)已成為目前及今后我國茶園發(fā)展的主流趨勢。廣東省大力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展,將生態(tài)茶園建設(shè)寫入省政府文件(粵府[2017]118號(hào)),力爭在2020年建成100個(gè)生態(tài)茶園。

自2018年12月25日以來,廣東省已連續(xù)啟動(dòng)3批廣東生態(tài)茶園認(rèn)定工作,經(jīng)企業(yè)自主申報(bào)、樣品抽檢、專家評審、現(xiàn)場考察等環(huán)節(jié),最終有122家企業(yè)符合廣東生態(tài)茶園認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)定輻射帶動(dòng)茶園面積超1.33萬hm2。根據(jù)《廣東茶園生態(tài)管理技術(shù)良好規(guī)范》(DB44/T2209—2019)規(guī)定,廣東生態(tài)茶園禁止使用化學(xué)除草劑。在這樣的背景下,如何在不使用化學(xué)除草劑前提下,實(shí)現(xiàn)生態(tài)茶園雜草的科學(xué)、綠色、高效防控值得深思。

一、廣東茶園控草的基本情況

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廣東茶區(qū)雜草危害情況

根據(jù)連續(xù)3年調(diào)查,共記錄到廣東茶園雜草352種,其種類數(shù)量遠(yuǎn)高于福建、湖南、廣西、貴州等周邊產(chǎn)茶省,其中出現(xiàn)頻度高于10%的雜草共142種。此外,小蓬草、鬼針草、假臭草、野茼蒿、喜旱蓮子草和微甘菊等外來入侵雜草在廣東省局部茶區(qū)危害嚴(yán)重。廣東茶區(qū)雜草呈現(xiàn)出種類多、危害重、入侵植物多等特點(diǎn),這既和廣東對外社會(huì)經(jīng)濟(jì)交流頻繁密切相關(guān),也和廣東雨熱同季氣候特點(diǎn)相關(guān)。因此,廣東茶區(qū)雜草的防控更具復(fù)雜性、嚴(yán)峻性和挑戰(zhàn)性。

不同茶區(qū)主要雜草群落

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廣東茶區(qū)雜草防控策略

廣東省茶葉主產(chǎn)區(qū)雜草防治以人工除草為主(93.94%),機(jī)械除草次之(42.93%),化學(xué)除草約占8.59%,而綠色控草如覆蓋稻草、覆蓋防草布、間作綠肥等僅占4.55%~7.07%。茶企(農(nóng))年均控草成本1.17萬元/hm2,如按廣東省2019年6.67萬hm2茶園計(jì)算,年控草投入約8億元。

廣東茶區(qū)雜草防控策略

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廣東茶區(qū)雜草防控進(jìn)展

為了解決好茶園雜草防控,研究團(tuán)隊(duì)結(jié)合嶺南特色中藥材,開展茶園間作廣金錢草技術(shù)的研究,引進(jìn)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)李葉云團(tuán)隊(duì)的茶園間作鼠茅草技術(shù),開展茶園防草布鋪設(shè)與應(yīng)用研究等,并于2019年制定《茶園間作廣東金錢草技術(shù)規(guī)范》(T/GDBX022—2019),在雜草綠色防控方面取得一定進(jìn)展。

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目前防控方式存在不足

目前所采用的間作控草模式或防草布覆蓋模式,均屬于推倒重建,“打掃干凈屋子再請客”的控草方法,對原生態(tài)系統(tǒng)均存在不同程度的破壞,在取得一定控草效果的同時(shí),犧牲了原茶園生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性。另外,廣東大部分茶企(農(nóng))對于茶園雜草防控,采用“一刀切”的方式,將茶園雜草無選擇性地全部鏟除,既浪費(fèi)了大量勞力,又嚴(yán)重破壞了茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡,加劇山區(qū)水土流失,降低了茶園自身的“免疫能力”。

“防控理念是核心,防控技術(shù)是關(guān)鍵”。茶園草類是茶園生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分,具備水土保持、改良土壤、穩(wěn)定茶園生態(tài)系統(tǒng)等多重生態(tài)功能,對維持茶園生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)力具有重要作用。因此,應(yīng)重視非惡性雜草潛在的生態(tài)功能與價(jià)值,探明茶園雜草的功能分類,區(qū)分茶園惡性雜草和非惡性雜草類群,建立茶園常見有害、有益雜草名錄,實(shí)現(xiàn)茶園雜草的科學(xué)、綠色防控。應(yīng)著力于改變已有觀念,改除草為控草,清除惡性雜草,保留有益雜草,維持茶園生態(tài)系統(tǒng)的多樣性與穩(wěn)定性。

二、建立茶園雜草危害評價(jià)

與分級方法的必要性和可行性

草類是茶園生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分,具有保持水土、改良土壤、棲息天敵等多重功能,對維持茶園生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)穩(wěn)態(tài)具有重要意義。目前,雜草在茶園生態(tài)系統(tǒng)中的功能研究相對缺乏,已有部分研究證明一些非惡性雜草具有害蟲緩沖帶、天敵棲息地、緩解茶樹病害、促進(jìn)土壤養(yǎng)分釋放、改善土壤環(huán)境,甚至提高茶葉品質(zhì)等功能。

《中華人民共和國農(nóng)作物病蟲害防治條例》已于2020年5月1日正式實(shí)施,條例首次提出建立病蟲害的分類管理制度,根據(jù)農(nóng)作物病蟲害的特點(diǎn)及其對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的危害程度進(jìn)行分類,提高防控工作效率,該制度即是致力于解決嚴(yán)重危害農(nóng)作物的主要病蟲害,化解其中主要矛盾。國家、各省制定的《病蟲害名錄》,從宏觀角度篩選主要病蟲害,而作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)領(lǐng)域,可參考該分類體系,進(jìn)一步建立特定作物的病蟲害分類目錄,以作為國家及各省《病蟲害目錄》在各個(gè)作物領(lǐng)域的延伸、補(bǔ)充。

(待續(xù))

(具體內(nèi)容詳見《中國茶葉》2021年第7期,P19-26,《廣東茶園雜草危害評價(jià)與分級方法的建立與探討》,作者:林威鵬,張?zhí)﹦?,鄭海,郜禮陽,曾斌,李煦紅,舒燦偉,高旭華,蔡昆爭,操君喜)

作者簡介

林威鵬

生態(tài)學(xué)博士,主要從事茶園雜草防控、茶園生態(tài)模式構(gòu)建研究與應(yīng)用推廣工作。主持和參與國家科技支撐計(jì)劃、國家自然科學(xué)基金、中國工程院重點(diǎn)咨詢項(xiàng)目、廣東省國際科技合作項(xiàng)目、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院創(chuàng)新基金重點(diǎn)項(xiàng)目和廣東省企業(yè)科技特派員項(xiàng)目10余項(xiàng)。在《Plantandsoil》《JIA》《Microorganisms》《IJMS》《植物生態(tài)學(xué)報(bào)》《生態(tài)學(xué)報(bào)》等刊物發(fā)表論文20篇;參與《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》《中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展戰(zhàn)略研究》《產(chǎn)地環(huán)境安全技術(shù)研究與示范》《珠江三角洲農(nóng)田典型循環(huán)農(nóng)業(yè)模式與技術(shù)》《作物根系生理生態(tài)學(xué)》等6部書籍的編寫;獲授權(quán)專利7項(xiàng),獲省級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎(jiǎng)(二等獎(jiǎng)),市級科技進(jìn)步獎(jiǎng)(三等獎(jiǎng)),市級農(nóng)業(yè)推廣獎(jiǎng)(二等獎(jiǎng))各1項(xiàng)。主持制定或參加地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等3項(xiàng),企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)。

廣東茶園雜草危害評價(jià)與分級方法的建立與探討(二)

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