很多茶葉飲用的方法之所以消失,最為主要的原因是生理上的,簡(jiǎn)單講,就是烤茶扛不住了就不烤茶了。而不是很多極其荒誕不經(jīng)的分析,沒(méi)有數(shù)據(jù)的分析,沒(méi)有科研背景的分析,都是扯淡。
茶文化之所以難以推廣,就是謊言太多。這份科研報(bào)告可以清楚地說(shuō)明,所謂“不熟不飲”,不過(guò)是一種謊言。茶文化人,不是科研人,也從來(lái)就不講科研,當(dāng)一個(gè)賣茶的,滿口科研名詞的時(shí)候,你該注意了,又一個(gè)謊言要出臺(tái)了。。。
這一份數(shù)據(jù)清楚地表明,糜爛性胃炎與烤茶及煎茶(即煮茶)的關(guān)系,導(dǎo)致發(fā)病率為85%。
那些為了推廣熟茶,證明烤熟,煎熟等等所謂不熟不飲的熟茶學(xué)問(wèn),到底是什么學(xué)問(wèn)?
看到一些老師講茶,正襟危坐,滿口胡說(shuō)八道,什么不熟不飲,什么古樹(shù)熟茶,有一片是真的?
底層的邏輯都是錯(cuò)的,滿嘴的心機(jī),難道還有可信之言,可信之物?
原文刊載于《曲靖科技》1992年,第四期。
作者:李開(kāi)林
來(lái)源:國(guó)家科技文獻(xiàn)中心、吳疆說(shuō)普洱
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