滿園春綠,柑胎冒出枝頭,之前滿樹柑花飄香,現(xiàn)在開始落花長果,呆萌可愛的小柑胎,一顆一顆矗立在枝頭,像是在憧憬這個(gè)美好的芳菲四月天。隨風(fēng)搖擺起舞,一切都是剛剛好的樣子。
每年的4—6月份,都是采摘柑胎的時(shí)節(jié)。道地新會(huì)柑胎有一種特殊的清香氣,清新怡人,醒神醒腦,表皮油包均勻密集,凹凸不平,是新會(huì)柑的精華。
此時(shí)的每顆柑胎揮發(fā)油的含量高達(dá)95%,所含揮發(fā)油量是不同生長階段中之最。
接受大自然的考驗(yàn),逆風(fēng)成長
新會(huì)柑胎的營養(yǎng)價(jià)值、口感及多方用途受到市場肯定,但今年可能會(huì)供不應(yīng)求。
受去年秋冬天氣不穩(wěn)定以及今年春季少雨的影響,今年新會(huì)柑胎育成率整體有所下降。
泓達(dá)堂擁有生態(tài)柑園和有機(jī)種植基地8000余畝,定期對(duì)每一棵柑樹進(jìn)行生長能力、掛果情況、是否健康等方面進(jìn)行監(jiān)測(cè),以防柑樹生病。
并且會(huì)適時(shí)種植新柑苗,在遇到惡劣天氣情況下做好預(yù)防措施,積極做好梳花、翻養(yǎng)泥土、除草等工作,遵循柑樹自然生長規(guī)律,確保新會(huì)柑樹健康成長。
十一年堅(jiān)守,持續(xù)走“有機(jī)”之路
11年匠心,11年堅(jiān)守。從2010年至2021年,泓達(dá)堂新會(huì)陳皮在“有機(jī)”的道路上深耕不輟,初心不改。
這十一年來,泓達(dá)堂新會(huì)柑樹有機(jī)種植面積不斷擴(kuò)大,種植標(biāo)準(zhǔn)不斷提高。積極推廣無公害種植,使用花生麩有機(jī)肥,滿足柑樹的各方營養(yǎng)物質(zhì)。
因地制宜采用合理措施控制柑園病蟲害,確保柑樹健康成長、增產(chǎn)提質(zhì)。
正是泓達(dá)堂這種敢為人先的勇氣和科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶剿骶?,讓它從有機(jī)種植“小萌新”成長為行業(yè)的后起之秀。
有機(jī)陳皮與普通陳皮相比,味道更加醇香,皮質(zhì)更好,所含營養(yǎng)物質(zhì)更加豐富。有機(jī)種植讓品質(zhì)有保障,為味道加分,為健康加分。
泓達(dá)堂一路過關(guān)斬將,從源頭入手,把好有機(jī)陳皮質(zhì)量關(guān)。
泓達(dá)堂有機(jī)陳皮經(jīng)第三方機(jī)構(gòu)208項(xiàng)嚴(yán)苛農(nóng)殘檢測(cè),鑒定結(jié)果符合有機(jī)產(chǎn)品檢測(cè)要求!
放慢步調(diào),重視自然規(guī)律
泓達(dá)堂遵循大自然的法則,給消費(fèi)者保障,保護(hù)人類生存環(huán)境,同時(shí)尊重消費(fèi)者的安全食物權(quán)利,讓農(nóng)人與消費(fèi)者共同呵護(hù)自然,關(guān)愛環(huán)境,皆大歡喜。
作為有機(jī)陳皮的踐行者和倡導(dǎo)者,泓達(dá)堂始終堅(jiān)持綠色發(fā)展,用心種好柑,用心做好皮。
通過水質(zhì)、改良土壤、施有機(jī)肥、人工除草等措施工作,為柑樹的生長創(chuàng)造良好的環(huán)境,同時(shí)降低土壤病害及病蟲危害。
未來不管遇到多大的困難,泓達(dá)堂勢(shì)必繼續(xù)遵循自然規(guī)律,享受大自然的饋贈(zèng),以有機(jī)生活倡導(dǎo)者的姿態(tài)積極推健康可持續(xù)生活,讓好陳皮中國共享,人類共享。