2021年4月7日上午10時(shí),在勐??h·賀開古茶園,六大茶山賀開莊園組織當(dāng)?shù)乩镒褰M成9人采茶隊(duì),身著拉祜族盛裝完成1400年“賀開壹號(hào)”古茶樹保護(hù)性開采儀式。整個(gè)儀式以直播的形式向全球廣大茶友直播古茶樹的采摘過(guò)程,現(xiàn)場(chǎng)首次全球?qū)ν馀馁u。
開采前,六大茶山賀開莊園提前在1400年賀開壹號(hào)、800年賀開貳號(hào)古茶樹周圍架起3層采茶防護(hù)架,全方位保護(hù)古茶樹,便于采摘茶芽。
當(dāng)?shù)乩镒宥际遣刹韪呤?,身手敏捷、采茶護(hù)芽,經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的小心精細(xì)采摘,最終“賀開壹號(hào)”古茶樹鮮葉采摘7.5公斤、“賀開貳號(hào)”古樹茶鮮葉采摘7公斤。
此次采摘時(shí)間是古樹茶春茶采摘的黃金時(shí)期,同時(shí)也是六大茶山賀開莊園1400年賀開壹號(hào)古樹茶一年一采的重要儀式,六大茶山營(yíng)銷中心總監(jiān)鐘孝富先生與董事長(zhǎng)助理張依夢(mèng)女士身著當(dāng)?shù)孛褡宸棡榇蠹椰F(xiàn)場(chǎng)直播采摘盛況。
“賀開壹號(hào)”樹齡1400年、“賀開貳號(hào)”樹齡800年,這兩棵古茶樹,高大葳蕤,枝干粗壯,發(fā)芽密、芽葉色澤黃綠、茸毛多,是西雙版納具有代表性保護(hù)珍稀古茶樹。
1400年賀開壹號(hào)是來(lái)自隋唐盛世的古樹茶,一葉一片都價(jià)值不菲、珍貴無(wú)比,此次全球首拍全球限量一泡,金罐盛裝以示尊榮,喝到流金歲月的醇香,是山野自然獨(dú)一無(wú)二的凝萃,更是六大茶山賀開莊園為全球愛(ài)茶惜茶之人的精心呈現(xiàn)。
從2020年到今年,因?yàn)樵绱航邓可伲? “賀開壹號(hào)”和“賀開貳號(hào)”古茶樹發(fā)芽率相對(duì)減少,千年古茶樹的開采,更加顯得彌足珍貴。保護(hù)性開采也是我們?yōu)檫@份珍貴添上最好的防護(hù)。
賀開壹號(hào)采摘鮮葉
賀開壹號(hào)·金罐盛裝
接下來(lái)六大茶山賀開莊園還會(huì)陸續(xù)為大家?guī)?lái)賀開古茶園古茶樹的更多信息,喜歡普洱茶的茶友們記得及時(shí)關(guān)注,敬請(qǐng)期待!