近些年，專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)成為了茶行業(yè)的熱門領(lǐng)域，由普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)衍生的一系列機(jī)會(huì)、困惑也隨之而來；“中期茶”、“倉(cāng)儲(chǔ)專業(yè)化”、“消費(fèi)升級(jí)”、“倉(cāng)儲(chǔ)紅利”等市場(chǎng)熱詞，也指向著一個(gè)新的發(fā)展邏輯——在普洱茶的產(chǎn)業(yè)鏈中，只有提升“倉(cāng)儲(chǔ)”環(huán)節(jié)的技術(shù)質(zhì)量與平臺(tái)價(jià)值，才能實(shí)現(xiàn)普洱茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量健康發(fā)展，擺脫被動(dòng)的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。
雙陳“養(yǎng)普莊園”開園
為普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)添上濃墨重彩
如今，在“倉(cāng)儲(chǔ)”這幅令人陶醉的畫卷上，雙陳普洱為其添上了濃墨重彩的一筆。
12月22日，雙陳普洱CC4D養(yǎng)普莊園開園慶典活動(dòng)在廣東東莞隆重舉行，這場(chǎng)以“天養(yǎng)地藏·養(yǎng)普圣地”為主題的活動(dòng)，吸引了眾多行業(yè)專家、學(xué)者、資深藏家、合作伙伴齊聚一堂，一睹專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)風(fēng)采。
這次慶典活動(dòng)雖然已圓滿結(jié)束，但“養(yǎng)普莊園”引發(fā)的話題熱度卻還在行業(yè)內(nèi)持續(xù)發(fā)酵，其向普洱茶行業(yè)傳遞的倉(cāng)儲(chǔ)新技術(shù)、新模式、新趨勢(shì)，更是引發(fā)了行業(yè)的高度關(guān)注。其向普洱茶行業(yè)傳遞的倉(cāng)儲(chǔ)新技術(shù)、新模式、新趨勢(shì)，更是引發(fā)了行業(yè)的高度關(guān)注。
那么，養(yǎng)普莊園的正式對(duì)外亮相，到底釋放了哪些新信號(hào)，又給普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展帶來了哪些新勢(shì)能呢？一起來看看。
25年倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)華麗轉(zhuǎn)身
雙陳首次提出“養(yǎng)普”理念
在養(yǎng)普莊園的開園慶典上，雙陳普洱首次向行業(yè)和消費(fèi)者提出了“養(yǎng)普”的概念，那么，何為養(yǎng)普？
“養(yǎng)普，是雙陳在行業(yè)內(nèi)率先提出的概念。普洱茶是有生命的，它像個(gè)孩子一樣，而普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)過程就像培養(yǎng)孩子的過程，如果普洱茶只藏而不管，就不可能成為好普洱茶。普洱茶除了原料和工藝需要考究之外，更需要好好‘養(yǎng)’，才會(huì)成為一餅值得大家珍藏的經(jīng)典好茶。”雙陳普洱品牌創(chuàng)始人陳永堂先生的這番話，可以說是對(duì)“養(yǎng)普”的最好解讀。
雙陳普洱品牌創(chuàng)始人陳永堂先生
活動(dòng)當(dāng)天，在參觀養(yǎng)普莊園的環(huán)節(jié)，嘉賓們對(duì)茶倉(cāng)的“養(yǎng)育”環(huán)境印象深刻，茶倉(cāng)里沒有現(xiàn)代的溫濕度控制設(shè)備，全部采用原生態(tài)方式來“養(yǎng)普”，而且，開園當(dāng)天舉行了“茶種”入倉(cāng)儀式，也讓大家對(duì)普洱茶“養(yǎng)”的理解，有了更直觀的感受。據(jù)了解，在養(yǎng)普莊園里，會(huì)選擇蘊(yùn)含某一種類微生物數(shù)量特別豐富的老茶，用作養(yǎng)普茶種，以一定的數(shù)量配置在不同倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)位，以利于茶品后發(fā)酵、代謝所需要的微生物繁衍。（普洱茶種跟酒莊的酒種在意義上有些相似，同一時(shí)期、不同品種的老茶，所蘊(yùn)含的能夠影響普洱茶色、香、味、口感的微生物種群，在數(shù)量上各有差異。）
順應(yīng)天道而人為，自然之法藏奧妙，這正是雙陳普洱一直在踐行的倉(cāng)貯之道。如果說倉(cāng)貯給了普洱茶第二次生命，那么“養(yǎng)普”理念與技術(shù)的誕生，則賦予了普洱茶更加強(qiáng)大的生命力。
“養(yǎng)普”理念誕生的背后，有著雙陳普洱在普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)領(lǐng)域投入的大量精力和心血。作為雙陳普洱品牌創(chuàng)始人，陳永堂先生從1992年就開始了普洱茶專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的研究和探索。他帶領(lǐng)的雙陳團(tuán)隊(duì)在“養(yǎng)普”技術(shù)上，已經(jīng)足足探索和積累了近三十年。
雙陳“養(yǎng)普”技術(shù)的
落地閉環(huán)與開放共享
從當(dāng)天雙陳普洱相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)養(yǎng)普技術(shù)體系、廣東養(yǎng)普科學(xué)研究院運(yùn)營(yíng)模式的解讀來看，雙陳團(tuán)隊(duì)已把如何通過倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的升級(jí)迭代，賦能普洱茶可持續(xù)發(fā)展等一系列研究，上升到一個(gè)新的理論高度。
雙陳普洱倉(cāng)貯技術(shù)總監(jiān)高彬先生
有行業(yè)人士認(rèn)為，雙陳普洱“養(yǎng)普”的背后，是從自建、自營(yíng)到開放共享的專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的階梯式發(fā)展呈現(xiàn)。
從其整個(gè)運(yùn)作體系來看，養(yǎng)普技術(shù)落地已經(jīng)形成閉環(huán)：廣東養(yǎng)普科學(xué)研究院輸出養(yǎng)普技術(shù)，億態(tài)養(yǎng)普公司運(yùn)營(yíng)管理全國(guó)養(yǎng)普莊園，而凱倉(cāng)聯(lián)儲(chǔ)公司則提供茶品交易流通服務(wù)。
廣東養(yǎng)普科學(xué)研究院營(yíng)銷顧問、興茶傳媒創(chuàng)始人唐時(shí)望先生
但同時(shí)，養(yǎng)普技術(shù)是可以開放的，它擁抱的是整個(gè)普洱茶行業(yè)。
從它的技術(shù)升級(jí)和運(yùn)營(yíng)模式來看，“養(yǎng)普”技術(shù)，可以深度對(duì)接茶企茶商的研發(fā)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、交易等整個(gè)供應(yīng)鏈體系，以附加值較高的技術(shù)輸出取代單一的藏茶輸出。
雙陳普洱產(chǎn)品經(jīng)理周超先生
例如，這次雙陳普洱在養(yǎng)普莊園開園之際，發(fā)布的養(yǎng)普莊園開園紀(jì)念茶—班章孔雀青餅，這款一經(jīng)亮相就備受追捧的產(chǎn)品，它成功背后的品質(zhì)基因，正是源于雙陳普洱對(duì)自身專業(yè)貯藏的國(guó)營(yíng)時(shí)期班章孔雀茶品的研究、總結(jié)與提煉。從干倉(cāng)老茶藍(lán)本中再造新傳奇，這就是養(yǎng)普技術(shù)輸出的一個(gè)很有代表性的案例。
構(gòu)建合作共贏生態(tài)
共創(chuàng)專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)新未來
作為普洱專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的開創(chuàng)者，雙陳普洱有著25年的藏茶歷史，制茶亦有14年。
外界可能覺得，雙陳普洱在構(gòu)建專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)體系的路上一直是比較孤獨(dú)的，在近30年的探索與實(shí)踐道路上，雙陳人想必也承受著一個(gè)探索者的孤獨(dú)和寂寞，但風(fēng)景一定是美好的，CC4D養(yǎng)普莊園的開園，為行業(yè)呈現(xiàn)了一個(gè)完美的“專業(yè)養(yǎng)普”的普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)案例。
在開園慶典活動(dòng)當(dāng)天舉辦的養(yǎng)普價(jià)值論壇上，嘉賓們圍繞養(yǎng)普價(jià)值的精彩討論與分享，也令業(yè)界對(duì)“養(yǎng)普”商業(yè)模式創(chuàng)新價(jià)值有了全新的理解，養(yǎng)普所呈現(xiàn)的技術(shù)與運(yùn)營(yíng)模式，已經(jīng)具備了打造基于專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的生態(tài)圈的能力：專業(yè)分工、科學(xué)管理、流程化協(xié)同、模式化輸出。養(yǎng)普所呈現(xiàn)的技術(shù)與運(yùn)營(yíng)模式，已經(jīng)具備了打造基于專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的生態(tài)圈的能力：專業(yè)分工、科學(xué)管理、流程化協(xié)同、模式化輸出。
“我們未來在做的是一個(gè)商業(yè)布局，而不是簡(jiǎn)單的做一門倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)、做一樁生意。”陳永堂先生在交流中多次表達(dá)了類似的觀點(diǎn)。
這意味著，“養(yǎng)普”它不僅是為雙陳普洱所用，也為行業(yè)所用，它更具有服務(wù)型平臺(tái)特性，為整個(gè)普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作帶來新思路、新活力、新合作。
疫后時(shí)代，健康消費(fèi)意識(shí)正快速覺醒，普洱茶品質(zhì)消費(fèi)趨勢(shì)也愈發(fā)明顯，在這樣的新格局下，雙陳普洱，正用自己的技術(shù)與智慧，攜手眾多合作伙伴打造專業(yè)化倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展共同體，重塑普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值增長(zhǎng)信心，為普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展貢獻(xiàn)“雙陳力量”。
我們有理由相信，隨著“養(yǎng)普”技術(shù)在普洱茶行業(yè)的深入應(yīng)用，它對(duì)整個(gè)東莞藏茶產(chǎn)業(yè)的價(jià)值提升乃至普洱茶行業(yè)的收藏、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)，都會(huì)起到極大的推動(dòng)作用與賦能價(jià)值。
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