六大茶山&傳承古今
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六山500萬重金打造茶界盛事——首屆六大茶山拼配大賽經(jīng)過兩個多月的激烈較量，終于于本月迎來了總決賽。
這場萬眾矚目的18位拼配高手的巔峰對決就要來臨，絕無僅有、獨一無二、價值非凡的賀開莊園壹號終級配方即將誕生。這一刻，我們期待已久。
今天，我們將提前揭曉首屆六大茶山拼配大賽決賽盛典七大看點。
01、專家團隊大咖云集
本次決賽的專業(yè)評審團由學院專家學者、普洱茶協(xié)會、食品質(zhì)量監(jiān)督研究所的權(quán)威專家組成，可謂普洱茶界大咖云集，助陣總決賽。
專家評審團成員：
楊?；荩涸颇喜枞~評價檢測溯源中心主任，云南省認證認可協(xié)會、云南省茶葉流通協(xié)會副秘書長。
祝紅昆：云南產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督研究食品所所長。
何青元：云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長、研究員。
蔡新：云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院教授，2008普洱茶地理標志保護產(chǎn)品國標起草人之一。
邵宛芳：滇西應用技術大學普洱茶學院名譽院長，云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院教授。
呂才有：云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院院長、教授。
方可：云南省茶業(yè)流通協(xié)會監(jiān)事長，高級工程師。
李家華：云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院副院長、博士、教授、普洱茶化學專家。
注：以上排名不分先后
02、選手熱身賽前準備
所有入圍決賽的選手將于10月17日統(tǒng)一聚集在中國普洱茶第一縣——勐海六大茶山賀開莊園。
18日下午14點，選手可到指定場所進行賽前拼配熱身，以適應當?shù)丨h(huán)境及拼配現(xiàn)場的環(huán)境，以便在比賽當天發(fā)揮出最好的狀態(tài)。
03、紅毯入場儀式滿滿
從入場開始，六山便賦予了這場大賽滿滿的儀式感。大賽開始前，所有人會在莊園門口拍照合影留念。
大賽正式開始時，評審專家、參賽選手、工作人員依次走過紅地毯，進入大賽現(xiàn)場。
六山希望通過這種儀式感很強的入場方式，體現(xiàn)對本次大賽的重視。
04、選手抽號公平公正
參賽選手于決賽當日，現(xiàn)場抽取參賽號碼，并到對應的號碼桌進行對決。對決所需的原料、工具等均由六大茶山提供。
05、配方評審追求公平
配方綜合評分規(guī)則：由9月30日在云南茶葉評價檢測溯源中心由專家評審團進行專業(yè)審評所得評分將計入綜合分值，占綜合分值的30%；現(xiàn)場巔峰對決占綜合分值的70%，以綜合分值進行排名，并以分值高低最終評選出賀開莊園壹號終極配方。
現(xiàn)場巔峰對決由茶行業(yè)頂級權(quán)威專家組成的審評專家團，采用盲品方式對18個決賽配方進行專業(yè)審評，評審分值占綜合分值的50%；參賽選手同樣以盲品方式對參賽配方進行評分，評審分值占綜合分值的20%。
通過雙方評審，增加選手的話語權(quán)，減少雙方的主觀偏好，最大限度保證賽事的公平。
06、評分錄入共同監(jiān)督
經(jīng)過專家和選手對參賽配方進行評審評分后，在專家、選手、六大茶山共同監(jiān)督下，由監(jiān)督代表進行現(xiàn)場評分錄入，消除任何可能導致賽事不公平的因素。
07、頒獎儀式意義非凡
首屆六大茶山拼配大賽特等金獎冠軍配方將制作成“莊園壹號”，并由云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司董事長阮殿蓉女士、茶行業(yè)頂級專家團隊、奪冠選手聯(lián)合簽名加持。
這餅絕無僅有、獨一無二、價值和意義非凡的“莊園壹號”將永久收藏于賀開莊園，留名青史。
更多精彩，關注10月19日的首屆六大茶山拼配大賽直播盛典，六山為您現(xiàn)場實時揭曉賽事內(nèi)容，邀您共同見證賀開莊園壹號終極配方的誕生這不凡的一刻。
