80年技藝傳承 薪火勁旺，致敬·開創(chuàng) 獻(xiàn)禮白沙溪80年”崗位技術(shù)能手賽

8月21日，湖南省白沙溪茶廠股份有限公司“致敬·開創(chuàng)?獻(xiàn)禮白沙溪80年”崗位技術(shù)能手賽火熱進(jìn)行。篩茶、包磚、修磚三項(xiàng)傳統(tǒng)技藝較量比拼一場(chǎng)接著一場(chǎng)，緊張有序，彰顯著白沙溪80年技藝傳承，薪火勁旺，80年技術(shù)沉淀，爐火純青。

上午9點(diǎn)，篩茶比賽在老廠房的篩分車間進(jìn)行，古老的工藝、老舊的廠房和諧而融洽。首先由公司天尖茶縣級(jí)非遺傳承人劉祖建老師傅進(jìn)行篩茶技術(shù)演示，緊接著4位選手按抽簽分兩輪依次上場(chǎng)。第一輪曹睿胤、劉江蕎兩位新手較量，手法嫻熟，沉著穩(wěn)重；第二輪劉龍?jiān)础⑾倪\(yùn)化兩位老手比拼，技術(shù)熟練，動(dòng)作優(yōu)美。經(jīng)過評(píng)委仔細(xì)監(jiān)評(píng)，劉龍?jiān)床怀鏊?，?7.5分穩(wěn)拿第一名;平時(shí)不很打眼的曹睿胤脫穎而出奪得第二名。爆出陣陣驚喜。

圖：篩茶技術(shù)展示

圖：四位選手依次上場(chǎng)進(jìn)行篩茶表演

其實(shí)，更驚于白沙溪對(duì)安化天尖茶非遺制作技藝傳承保護(hù)，父?jìng)髯?，老帶新，言傳身教?位選手都是白沙溪后代，甚至父子同在一個(gè)車間同站一個(gè)崗位。劉祖建、劉龍?jiān)词歉缸痈菐熗?，每次比賽父子齊上陣。長江后浪推前浪，后生可畏！

圖：評(píng)委點(diǎn)評(píng)及打分

圖：篩茶項(xiàng)目參賽選手、評(píng)委及工作人員合影

同一時(shí)間，包裝比賽在三車間緊張進(jìn)行。幗國不讓須眉。10位選手英姿颯爽，分兩輪進(jìn)入比賽。

圖：包磚比賽現(xiàn)場(chǎng)

隨著一次次“計(jì)時(shí)計(jì)分開始！”“嚓！嚓！”一張張包磚紙獵獵作響，一塊塊1600g黑磚在手中嫻熟翻轉(zhuǎn)，變身為一摞摞邊角分明、堆碼整齊、整裝待發(fā)的產(chǎn)成品。盡管參賽人員經(jīng)歷了車間初賽、淘汰賽，從幾十人中精選，質(zhì)量與速度結(jié)合，慢一秒就是落后，選手們繃緊了溫柔的臉龐，全神貫注，分秒必爭(zhēng)。最后，選手劉慧以驚人的速度15’55”及近乎完美的包裝質(zhì)量獲得99.8分拿下第一名；李志紅、李小平不愧賽場(chǎng)老將，經(jīng)驗(yàn)豐富，發(fā)揮穩(wěn)定，以99.5分；99.4分別奪得第二、三名。其余8位選手緊追其后，旗鼓相當(dāng)。比賽結(jié)束，選手們的臉上露出了燦爛的笑容。

圖：專注的包磚選手

圖：包磚項(xiàng)目評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)評(píng)定打分

圖：包磚項(xiàng)目參賽選手、評(píng)委及工作人員合影

下午2點(diǎn)，修磚比賽在一車間進(jìn)行。場(chǎng)外，秋陽高照，38-39度高溫，熱浪翻涌；場(chǎng)內(nèi)，矩形生產(chǎn)線、圓盤生產(chǎn)線生產(chǎn)正忙，機(jī)聲濃濃，熱氣騰騰。8位選手手握磚刀標(biāo)準(zhǔn)著裝進(jìn)入賽場(chǎng)。真刀實(shí)戰(zhàn)即將開始。

“計(jì)時(shí)計(jì)分，開始！”一聲令下，比賽開始。選手們一手握刀，一手持磚，速與質(zhì)、力與技、平時(shí)積累與賽場(chǎng)運(yùn)氣都成為決勝的關(guān)鍵要素。8位選手，兩輪比拼，個(gè)個(gè)刀法嫻熟，手法利落，賽場(chǎng)機(jī)聲噪雜，像蒸籠一樣酷熱，汗滴直淌，選手們?nèi)徊活?，沉著?yīng)戰(zhàn)，左右開弓。6號(hào)選手丁鵬左撇手以最快速度11’33”完成比賽，其它選手均在15分左右相繼結(jié)束。通過評(píng)委鑒評(píng)，1號(hào)選手黃永輝98.1分獲得第一名，2號(hào)選手彭冬安97.7分獲得第二名，5號(hào)選手雷龍輝97.5分獲得第三名。丁鵬97.4分屈居第四名。其余選手分?jǐn)?shù)均在96分以上，所有成績(jī)都突破了上屆競(jìng)賽最好水平。真的是難分高下。

圖：修磚比賽現(xiàn)場(chǎng)

圖：修磚項(xiàng)目評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)評(píng)定打分

圖：公司常務(wù)副總經(jīng)理肖益平與修磚項(xiàng)目參賽選手、評(píng)委及工作人員合影

質(zhì)量放在第一位。篩茶比賽結(jié)束，評(píng)委們一齊走近賽臺(tái)，端起盤子捧起茶，看身段，分層次，邊看邊評(píng)，現(xiàn)場(chǎng)傳技。包磚，按往常標(biāo)準(zhǔn)可以說無可挑剔，但評(píng)委們卻盯著每塊磚與包裝紙上的字、線條都要求在同一直線，把標(biāo)準(zhǔn)又提到新的高度。鑒評(píng)修磚，速度更側(cè)重質(zhì)量，每塊磚上下左右八個(gè)面反復(fù)查看，一點(diǎn)紕漏都逃不開評(píng)委的法眼。

安全衛(wèi)生就是質(zhì)量。這次競(jìng)賽把安全衛(wèi)生納入每項(xiàng)競(jìng)賽規(guī)程，要求選手在比賽時(shí)，必須搞好工作區(qū)域衛(wèi)生后方可“工作完畢”，使各項(xiàng)工藝流程更加規(guī)范完善。上了一堂體驗(yàn)深刻的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)教育課。