茶藝樂園2010年陳年六堡茶
六堡茶是中國歷史名茶,屬黑茶類,為后發(fā)酵茶,因產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名。
梧州六堡茶歷史悠久,據(jù)《桐君錄》史料記載,梧州六堡茶產(chǎn)制已有1500年的歷史。
相傳,神仙龍母路過六堡鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)此地山清水秀,氣候宜人,山上清泉清澈明亮,清甜滋潤,鮮美異常,非常適合植物生長。
茶藝樂園2010年六堡茶
為改善當(dāng)?shù)厝嗣裆睿埬柑貏e播下茶樹仙種,悉心栽培,并用秘方將仙茶制作成茶葉。
茶葉泡出的茶湯口感獨特,茶香醇厚,功效神奇,深受人們喜愛,逐漸聲名遠(yuǎn)播。
六堡鎮(zhèn)居民用茶葉換回了大量的糧食,生活得到了很大改善。
茶藝樂園2010年六堡茶
于是人們將種子廣泛散播開來,變成了漫山遍野的茶樹林,遍布六堡鎮(zhèn),六堡鎮(zhèn)也因盛產(chǎn)仙茶而聞名,于是人們將仙茶稱為“六堡茶”。
?梧州六堡茶遐邇聞名,與云南普洱茶同為中國千年名茶。
《中國名茶志》記載:在清代嘉慶年間,梧州六堡茶就以其獨特的檳榔香味而列為全國24個名茶之一。
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遠(yuǎn)銷我國廣東、港澳地區(qū)以及日本、東南亞等國家,深受廣大僑胞和各界人士喜愛。
據(jù)《梧州市志》記載,早在清代嘉慶年前后,馬來西亞等地的僑胞,就已經(jīng)普遍用六堡茶做治病驅(qū)痢和解暑的生活飲品。
六堡茶屬溫性茶,具有“祛濕除燥、通便驅(qū)痢、明目清心、調(diào)理腸胃”等其他茶類所不具備的獨特功效。
茶藝樂園2010年六堡茶
六堡茶既可飽食之后飲之助消化,亦可以空腹飲之清腸胃。
尤其在悶熱天氣時飲用六堡茶,可清涼祛暑,喝后倍感舒暢。
從保健功能上看,六堡茶與普洱茶均有很好的藥理作用,都是保健佳品。
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所不同的是,六堡茶葉特有“發(fā)金花”。
“發(fā)金花”是一種有益于人體的金色或白色菌類孢子,使茶葉物質(zhì)加速轉(zhuǎn)化,形成芬芳香味,有清涼解暑、暖胃提神之功效。
其所含脂肪分解酵素也高于其他茶類,具有更強(qiáng)的分解油膩、降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油酯的功效,長期飲用可以健胃養(yǎng)神、減肥健身。
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六堡茶適用于高血壓、高血脂、糖尿病、尿酸高引起的痛風(fēng)癥等人群。
六堡茶因其藥效顯著,成了中華藥典中唯一的藥方茶葉。
中央電視臺也專門做過專題報道,將六堡茶譽為中國唯一的可以直接藥用的茶葉。
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