9月6日-8日,以“匠心傳承,技能報國”為主題的“2024年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽暨第七屆中糧集團(tuán)職業(yè)技能競賽(評茶員)決賽”在福州隆重舉行。大賽閉幕式同時隆重舉行了中國茶葉“師帶徒”儀式。中糧集團(tuán)黨組成員、副總經(jīng)理王新東,中國茶葉股份有限公司黨委書記、總經(jīng)理沈芃,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長姜紹豐,福州市農(nóng)林水利工會主席林憲,晉安區(qū)人民政府黨組成員、副區(qū)長林建新等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席開閉幕式并指導(dǎo)觀摩賽事活動。
中糧集團(tuán)黨組成員、副總經(jīng)理王新東表示,近年來,集團(tuán)深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于技能人才工作的重要指示批示精神,認(rèn)真貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)新時代高技能人才隊伍建設(shè)的決策部署,持續(xù)深入開展職業(yè)技能競賽,為各領(lǐng)域技能人才搭建了切磋技藝、交流經(jīng)驗、展現(xiàn)風(fēng)采的平臺,帶動了各類崗位建功和技能比武活動創(chuàng)新發(fā)展,培養(yǎng)了一大批技能人才和技術(shù)能手,為集團(tuán)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支撐。同時強(qiáng)調(diào),高質(zhì)量開展好職業(yè)技能競賽是深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)工人隊伍建設(shè)改革的重要舉措,是促進(jìn)高技能人才培養(yǎng)工作的有力抓手,對集團(tuán)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。要圍繞企業(yè)經(jīng)營發(fā)展,深入開展職業(yè)技能競賽,鞏固優(yōu)化傳統(tǒng)賽事,持續(xù)拓展新賽道,不斷增強(qiáng)職業(yè)技能競賽吸引力和影響力。要站在人才強(qiáng)企的高度,持續(xù)加強(qiáng)技能人才選育,為技能人才提供更多的成長機(jī)會,進(jìn)一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)技能、鉆研技術(shù)、創(chuàng)新創(chuàng)造的熱情。要大力弘揚(yáng)工匠精神,營造尊才重技濃厚氛圍,激勵廣大員工特別是青年一代崇尚技能、學(xué)習(xí)技能、投身技能、提升技能,為集團(tuán)高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。
中國茶葉黨委書記、總經(jīng)理沈芃在閉幕式中國茶葉“師帶徒”儀式上表示,中茶深入貫徹落實習(xí)近平總書記“三茶統(tǒng)籌”重要指示批示精神,不斷加強(qiáng)技術(shù)人才隊伍建設(shè),目前擁有3位享受國務(wù)院特殊津貼專家,6位“國茶工匠-中國制茶大師”,3個省級技能大師工作室,6位市縣級非遺保護(hù)項目代表性傳承人,2023年起分層建立了技術(shù)領(lǐng)軍人才隊伍,通過“師帶徒”等方式將全面促進(jìn)中國茶葉大師級制茶人才、中青年技術(shù)人才的成長,進(jìn)一步將茶葉技藝發(fā)揚(yáng)廣大,更好踐行中茶的使命擔(dān)當(dāng),推動技術(shù)創(chuàng)新,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,為新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展做出中茶貢獻(xiàn)。
近年來,中茶多次舉辦全國評茶員職業(yè)技能競賽、茶葉加工工大賽等,積累了豐富的大賽舉辦經(jīng)驗。本次競賽嚴(yán)格按照國家職業(yè)資格三級(高級工)的技能要求實施,一如既往確保競賽技術(shù)質(zhì)量。同時,建立健全競賽監(jiān)督制度,確保競賽安全有序、公平公正。
決賽分為理論和實操兩項內(nèi)容,其中理論考試題目范圍涵蓋茶葉基本分類及品質(zhì)特征、茶葉感官審評基礎(chǔ)知識、茶葉標(biāo)準(zhǔn)知識、茶葉感官審評技術(shù)知識等,選手需在規(guī)定時間內(nèi)進(jìn)行答題。實操部分由茶形辨識、香味排序、品質(zhì)審定、對樣評茶、茶品設(shè)計等五個模塊組成,旨在對選手進(jìn)行綜合性考核,最終按成績權(quán)重核定綜合成績,決出競賽優(yōu)勝者。
來自7個賽區(qū)、130余名選手經(jīng)過為期一個月的預(yù)賽選拔產(chǎn)生了52名選手晉級決賽。經(jīng)過2天緊張激烈的角逐,中茶云南產(chǎn)品研發(fā)部研發(fā)工程師王燕榮獲優(yōu)勝獎并授予“中糧集團(tuán)技術(shù)能手”稱號。
此次競賽裁判團(tuán)隊陣容強(qiáng)大。總裁判長、中國茶葉股份有限公司技術(shù)委員會主任委員危賽明,裁判團(tuán)成員湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授黃建安、副教授李適,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究員金壽珍、福建農(nóng)林大學(xué)教授郭雅玲、孫云,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授戴前穎,福建省茶葉質(zhì)量檢測站原站長陳郁榕、中茶梧州總經(jīng)理張均偉等均為國內(nèi)一流茶葉專家。
中茶是新中國成立后貿(mào)易系統(tǒng)中最早建立的全國性專業(yè)總公司。長期以來,為國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出了重要貢獻(xiàn)。中茶以“好茶在中茶”為品牌理念,以做大茶產(chǎn)業(yè)、做強(qiáng)茶科技、做優(yōu)茶文化為使命,致力于把茶產(chǎn)業(yè)打造成為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè),以茶產(chǎn)品及服務(wù)為消費者打造健康美好生活。同時,中茶2019年入選新華社民族品牌工程,2021年入選央視“品牌強(qiáng)國工程”,經(jīng)營規(guī)模多年來位居茶行業(yè)百強(qiáng)前列,“中茶”牌多次入選“我最喜愛的中國品牌”?!爸胁琛迸飘a(chǎn)品多次以“國茶”身份保障重大國事活動,成為代表中國、享譽(yù)國際的一張名片。
本次評茶員技能大賽以賽促學(xué)、練賽結(jié)合、比學(xué)共進(jìn),將進(jìn)一步激發(fā)中茶廣大職工傳承匠心技藝、開拓創(chuàng)新,崗位建功、止于至善,為建設(shè)世界級大茶企而努力奮斗,以優(yōu)異成績迎接中華人民共和國成立75周年,中糧集團(tuán)有限公司成立75周年!中國茶葉成立75周年!