品牌:2018年一任天真
茶品名稱:一任芳華
規(guī)格:100克/餅(品鑒餅)
出廠日期:2018年6月
測(cè)評(píng)人:一樹一葉一知秋
測(cè)評(píng)時(shí)間:2018年10月30日星期二
測(cè)評(píng)地方:長(zhǎng)春(當(dāng)日 雨夾雪 氣溫 -2°至3°)
一任天真作為東莞高端古樹普洱茶代表在對(duì)優(yōu)質(zhì)茶山茶資源品質(zhì)的把控下創(chuàng)立的茶品牌, 創(chuàng)始人為年輕的企業(yè)家李桂榮, 認(rèn)識(shí)他的人都稱他為“茶癡”,其追求每一款茶品,聞之香、啜之潤(rùn)、味之正、韻之長(zhǎng) 。本款“一任芳華”采用古樹拼配的手法,采用多個(gè)山頭原料進(jìn)行調(diào)配,取長(zhǎng)補(bǔ)短使之,味、香、韻、氣完美融合。
包裝:一任芳華 ,“一任群芳妒,只有香如故”盡顯典雅、低調(diào)風(fēng)格。背面印有企業(yè)微信公眾號(hào),更方便的為茶友提供一任茶業(yè)的更多資訊。
干茶:干茶清香,餅形圓整邊緣緊實(shí),條索肥碩油亮富有光澤,芽頭密布多白毫,茶餅壓制偏緊,內(nèi)外用料一致勻稱。
開湯環(huán)境及茶具
地點(diǎn):辦公室
茶具:300ML自飲杯,200ML公道杯
用水:桶裝礦泉水
因茶友反應(yīng)本款茶重苦味,因此稍減投茶量為7克,加大水量為200ML。
洗茶一次,醒茶2分鐘,茶底茶香優(yōu)雅,微微帶有一點(diǎn)青味,無煙味。
第一泡 11S:湯色瑩黃通透,入口花果香、蜜香出顯,無青味、無煙味,微帶苦底易化(因?yàn)榧哟罅瞬杷谋壤虼苏娴臎]有傳說那么苦重),舌底微微帶有澀感(持久、可化),口感飽滿,充分體現(xiàn)了拼配古樹料的特質(zhì),杯底留香高亢,掛杯持久。
第二泡 8S:茶底茶香更濃郁明顯好于第一泡,茶湯清澈泛油光,口腔內(nèi)茶香持久,漸漸開始回甘。 特意等到茶涼一些,苦味確實(shí)加重很多,伴隨而來的便是入喉的清涼感與回甘。對(duì)于口重的我來說,甚是喜愛。
第三泡 11S:口腔內(nèi)茶香持久不散,滿口香韻,入喉若苦若甜,回味無窮。掛杯蜜香久久不散。
第四泡 12S: 茶湯清透,茶與水相融,水路粗獷,茶味不減(一般茶自飲杯4泡已經(jīng)味淡了許多,本款口感依舊)。
總結(jié):本款茶用料厚實(shí),茶餅壓制稍緊,適合收藏或長(zhǎng)期自存?!拔?、香、韻、氣”體現(xiàn)的淋漓盡致,有此可見本款茶選取的樹齡較大。感興趣的茶友不妨一試。