2021年中茶產(chǎn)品回顧:打造金字中茶、傳承印級經(jīng)典(上)
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2021年中茶產(chǎn)品回顧:打造金字中茶、傳承印級經(jīng)典(上)

2021年,是中茶奮進中的2021,是中茶“紅八中”商標誕生的70周年,也是祖國“十四五”新征程的開局之年,在此之際,有首款金中茶系列【金中茶】、印級傳承【八八青】【水藍印】【大紅印】、中茶茗山【霸悍號老班章】等一系列產(chǎn)品,接下來我們就一起來看看中茶2021年的這些產(chǎn)品吧。

(一)

【牛轉(zhuǎn)乾坤】是首款由中茶公司統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一發(fā)布,有紀念意義的牛年生肖餅。精選云南省三大核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)曬青毛茶,經(jīng)適度發(fā)酵,多年陳化,再經(jīng)拼配而成。生茶湯色透亮,香氣沉穩(wěn),滋味協(xié)調(diào)。熟茶湯色紅濃,陳韻顯著,滋味濃醇,甜潤爽滑。

(二)

層云赴千山,穹宇歸無極,【中茶山無極】臻選云南名山優(yōu)質(zhì)茶菁為原料,茗山原葉,班章盡顯濃釅,易武一展甘醇,天資不俗,匠心巧作,品質(zhì)非凡。是一款層次豐富,極具魅力,剛?cè)嵯酀惢善诘钠斩琛?/p>

【刮風(fēng)寨】臻選云南省西雙版納傣族自治州“貢茶之鄉(xiāng)”易武刮風(fēng)寨產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)大樹茶菁,十八道工序嚴格把控產(chǎn)品品質(zhì)。餅形圓整,條索緊結(jié),墨綠油潤,芽毫顯露;湯色金亮,香氣馥郁,花香鮮純,湯中含香;滋味醇厚,層次豐富,湯質(zhì)細膩,獨具野韻。


【曼松】臻選西雙版納傣族自治州勐臘縣曼松產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)春茶,十八道工序嚴格把握產(chǎn)品品質(zhì)。以不俗韻味,貢茶之姿,呈現(xiàn)經(jīng)典品質(zhì),餅形圓整,條索緊結(jié),湯色金亮;花香幽雅,芬芳靈動,湯中含香;滋味醇厚,甘甜細潤,湯質(zhì)綿滑,齒頰留香。

【中茶薄荷塘】臻選云南省西雙版納州勐臘縣薄荷塘茶區(qū)早春喬木大樹茶菁為原料,經(jīng)手工揉制,傳統(tǒng)蒸壓,低溫干燥而成。湯色金黃油亮;花香馥郁持久;滋味濃醇甘爽,湯含蘭香,回味甘甜清冽,生津怡人。飲罷,清新幽雅的花香長留于唇齒之間,淡雅之中見不俗。

【冰島】臻選冰島老寨優(yōu)質(zhì)春茶原料,以優(yōu)質(zhì)原料、精湛工藝呈現(xiàn)出冰島老寨春茶令人難忘的獨特魅力。其香,杯底留香,湯中含香,齒頰生香;其甜,入口鮮甜,回味甘甜,喉韻清甜。濃醇鮮爽,甘甜芬芳,盡賞冰島老寨的盎然春色。

【冰島牡丹】臻選云南省臨滄市冰島產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)原料,由中茶云南白茶研發(fā)團隊聯(lián)合科研院所研制的“中茶云南白茶新工藝”制作而成,是中茶茗山白系列第一款茶品,匠心工藝,大樹力作。是一款果甜花香、鮮濃甜醇,靈秀雋永的茶。

中茶【古六山印象】甄選倚邦、革登、莽枝、蠻磚、易武、古六山高桿六個古茶園優(yōu)質(zhì)原料,攜六山六色,品【高桿】的清潤,【倚邦】之清甜,【易武】飲香柔,【莽枝】感醇爽,【革登】品醇厚,【蠻磚】嗅濃厚。這樣的六山六味,帶您領(lǐng)略風(fēng)格各異,風(fēng)味俱佳的六山印象。

(三)

2016年以來,中茶公司對“中茶八八青餅”進行復(fù)刻升級,匠心不移,傳奇再現(xiàn)。2021年中茶八八青餅,一脈相承,傳奇依舊。2021年【中茶八八青餅】甄選云南省布朗山班章核心產(chǎn)區(qū)大樹原料,十八道工序精工細作。

茶品品質(zhì)卓越,餅形圓潤,墨綠顯毫;香氣馥郁,蜜香持久;湯色透亮,金黃如油;滋味濃釅,苦韻怡人;層次豐富,余韻長足。是第十二屆中國西部國際資本論壇暨全球經(jīng)濟發(fā)展論壇·中東歐峰會大會和第十三屆中國—東北亞博覽會唯一指定商務(wù)用茶。

傳承印級經(jīng)典,中茶經(jīng)典之作【中茶水藍印】甄選云南省布朗山班章核心產(chǎn)區(qū)大樹原料,適度發(fā)酵,自然陳化,精誠拼配,精細加工。香氣豐富獨特,濃郁怡人,陳香干凈純粹,奶香甜純怡人,果香馥郁爽朗;滋味濃醇飽滿,湯質(zhì)細膩順滑,回甘甜潤綿長,底蘊深厚,茶氣深強,韻味深遠。

“大紅印”作為“印級茶時代”的經(jīng)典產(chǎn)品,中茶公司自2015年以來,一直致力于重塑經(jīng)典,復(fù)刻升級。2021年更是在此基礎(chǔ)上重塑經(jīng)典、復(fù)刻升級推出了中茶大紅印傳世之作系列產(chǎn)品,2021【中茶大紅印傳世之作】是在傳承以前配方的基礎(chǔ)上進行了提升,不再是單一產(chǎn)區(qū)的原料,而是精選了四大產(chǎn)區(qū)的原料進行拼配,經(jīng)十八道工序制作而成。呈現(xiàn)傳世品質(zhì),延續(xù)傳世風(fēng)采。

未完待續(xù)

圖片來源|中茶

資料來源|中茶

整理|茶小明