學(xué)習(xí)茶文化,參觀黑茶儲備庫,用茶禮節(jié)向父母敬茶……前段時間,一場別開生面的茶文化課在濟(jì)南茶葉批發(fā)市場的湘益茯茶一站式體驗中心上演。
“爸爸媽媽為我付出了很多,想用敬茶的方式表達(dá)我對爸爸媽媽的感激之情?!眳⒂^過湘益茯茶一站式體驗中心的茶倉之后,一名小學(xué)生說,“平時偶爾跟著長輩喝茶,他們喝的茶都很濃,綠茶和花茶較多,第一次見到這么多黑茶,也是第一次喝黑茶,有一種清香的味道,我喜歡?!?/p>
湘益茯茶一站式體驗中心位于濟(jì)南茶葉批發(fā)市場茶文化推廣中心4樓,建筑面積1095平方米,在國內(nèi)相關(guān)茶文化體驗中心店中名列前茅。它集黑茶的品鑒、歷史、展示、購買以及茶文化培訓(xùn)為一體,旨在為黑茶愛好者們提供一個交流、學(xué)習(xí)、品嘗,以及購買貨真價實黑茶的平臺。
體驗中心分為主接待區(qū)、交流茶室、茯茶博物館和智能倉儲中心四部分。主接待區(qū)可容納30余人,可用于茶葉品鑒、會議交流、開設(shè)茶文化課堂等,整體風(fēng)格風(fēng)雅、別致,一縷茶香讓人凝神靜心、身心愉悅。由主接待區(qū)步入交流茶室,靜謐、安詳?shù)姆諊谑覂?nèi)徜徉,煮一壺黑茶,看茶湯在壺中翩躚起舞。再往前是茯茶博物館,整體采用全開放式布局、博物館式陳列,全面展現(xiàn)湘益茯茶的制作工藝,按比例縮小的黑毛茶倉儲空間、金花酵庫讓參觀者沉浸體驗,從而感受茯茶的獨特魅力。
在湘益茯茶一站式體驗中心,還有著全省最大的黑茶智能倉儲中心。“濟(jì)南地處北緯36°40′,溫濕度適宜,是最適合儲存茶葉的地區(qū)之一?!毕嬉孳虿枭綎|總經(jīng)銷胡建表示,黑茶品種繁多,其中最具特色的是茯茶。茯茶不僅有茶葉的屬性,還有六大茶類中獨有的“金花”。“金花”學(xué)名冠突散囊菌,是一種對人體生理機(jī)能調(diào)節(jié)有益的微生物菌落。經(jīng)過一段時間的轉(zhuǎn)化后,茯茶內(nèi)肉眼可見的顆粒狀“金花”會相對減少。儲存時間越長,茯茶的口感、香氣與品質(zhì)更佳,具有較強(qiáng)的促消化、降血脂、調(diào)節(jié)糖類代謝等功效。
(來源:濟(jì)南日報)
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