近日,貴州衛(wèi)視、動靜新聞客戶端、貴州廣播電視臺寬帶電視G+TV推出大型融媒體直播節(jié)目——《今朝更好看-銅仁篇》。在直播中,主持人手捧一杯香濃的抹茶,連聲贊嘆,隔著屏幕,觀眾都仿佛能感受到那芬芳的抹茶香。
這款抹茶拿鐵是貴茶集團生產(chǎn)的,是貴茶最新出品的“抹茶+”系列產(chǎn)品之一,它的原料來自高海拔、低緯度、多云霧、無污染的茶葉產(chǎn)區(qū)——貴州高原生態(tài)茶園。
(貴茶集團歐標抹茶專屬茶園)
同時,貴茶集團的茶葉產(chǎn)品還亮相詹姆士的廚房的專場直播帶貨活動。
貴茶集團資深茶藝師黎莎直播現(xiàn)場制作點茶——點茶是唐、宋代的一種沏茶方法,在裝有抹茶的茶碗中注入沸水,同時用茶筅攪動,茶末上浮,形成粥面。
貴茶集團資深茶藝師黎莎直播現(xiàn)場制作點茶——點茶是唐、宋代的一種沏茶方法,在裝有抹茶的茶碗中注入沸水,同時用茶筅攪動,茶末上浮,形成粥面。
貴茶集團副總經(jīng)理劉海也現(xiàn)身直播間,現(xiàn)場為網(wǎng)友們講解貴茶集團產(chǎn)品,并進行答疑解問。
中國抹茶在貴州
抹茶興于唐而盛于宋,在宋朝時傳入日本。明朝朱元璋廢團改散,抹茶自此衰落。而在日本抹茶卻工藝日益精進,在千禧年后重返國內市場,出人意料地引來市場的階段性爆發(fā)。
貴州,是目前中國茶葉種植面積最大的地方之一,擁有茶園面積700多萬畝,而且中國最大的抹茶生產(chǎn)基地現(xiàn)在就在貴州。高海拔、低緯度、多云霧的生長環(huán)境,讓貴州抹茶成為抹茶中的佼佼者。
目前,“中國抹茶之都”、“中國國際茶文化研究會抹茶文化研究中心”,“中國高品質抹茶基地”牌匾也均落戶貴州銅仁。
抹茶,健康的飲品
抹茶本身具備天然健康元素,也是最受年輕中產(chǎn)階級喜愛的口味之一。抹茶(Matcha)含有豐富的人體所必須的營養(yǎng)成分和微量元素,其主要成分為茶多酚、咖啡堿、游離氨基酸、葉綠素、蛋白質、芳香物質、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余種。
一杯抹茶中含有的營養(yǎng)素,相當于30杯綠茶。通過吃茶的方式,茶葉的保健成分能夠被人體更好地利用。種種優(yōu)勢讓抹茶逐漸成為健康、時尚和顏值的新?lián)敚瑥V受歡迎也是必然。
歐標抹茶,源自世界抹茶工廠
貴茶集團依托14萬畝歐盟標準生態(tài)茶園優(yōu)勢,在貴州開創(chuàng)了抹茶產(chǎn)業(yè)的先河,深耕于抹茶及抹茶衍生品的生產(chǎn)和銷售。2017年,貴茶集團斥資六億元,在貴州銅仁江口建立貴茶產(chǎn)業(yè)園。
貴茶產(chǎn)業(yè)園是綜合性現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)園,其現(xiàn)代化、規(guī)模化水平位居行業(yè)前列,抹茶年產(chǎn)能可達4000噸,既高產(chǎn)又穩(wěn)定,有足夠體量能夠滿足國內外市場需求:
貴茶歐標抹茶的原料(碾茶)均經(jīng)過20多天遮蔭覆蓋,通過遮光來增加茶氨酸形成獨有的抹茶香味-“覆蓋香”。
并聘請日本資深抹茶專家進行全程技術指導、質量把控,抹茶品質足以與日本相媲美。
沿襲日本傳統(tǒng)工藝引進其全自動化生產(chǎn)線,用科學的方法嚴格控制每批次產(chǎn)品質量,使得抹茶產(chǎn)品保持高質穩(wěn)定。
正是憑借高品質、高產(chǎn)能、高性價比,貴茶歐標抹茶在國內抹茶市場中連年占據(jù)優(yōu)勢份額,與多家知名企業(yè)達成合作,是國內位居行業(yè)前沿的抹茶供應商之一,無論是茶道級需求,亦或食品、飲料等工業(yè)需求,皆能滿足。目前,貴茶歐標抹茶已應用于飲、食、妝、藥等多個相關領域,備受客戶好評。
(貴茶集團開發(fā)的系列抹茶+產(chǎn)品)
來源:貴茶歐盟抹茶 動靜新聞
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