2020年春天
新冠肺炎疫情肆虐
云南普洱茶各山頭略顯冷清
2021年
春暖花開
蓄積了一年消費力的普洱茶市場
將迎來怎樣的報復(fù)性反彈？
近日，新聞君走訪云南省普洱市、臨滄市、西雙版納州等普洱茶主產(chǎn)區(qū)了解到，2020年因新冠肺炎疫情影響蟄伏一年的普洱茶市場，今年古樹茶量價齊升，行情火熱。
云南普洱茶春茶開采啦！圖源：云南新聞網(wǎng)
米地茶王樹春茶頭采
933克鮮葉拍出23萬元
3月28日，距離云南省會昆明車程8小時，米地貢茶園茶王樹2021年春茶開采儀式在普洱市墨江縣新?lián)徭?zhèn)界牌村舉行，吸引了眾多茶商及普洱茶愛好者參與。
米地貢茶園茶王樹2021年春茶頭采。圖源：云南新聞網(wǎng)
茶王樹春茶頭采鮮葉稱重。圖源：云南新聞網(wǎng)
活動現(xiàn)場還舉行了茶王樹春茶頭采鮮葉競拍活動。
米地貢茶園茶王樹2021年春茶頭采鮮葉競拍活動。圖源：云南新聞網(wǎng)
在墨江縣司法局公證人員見證下，經(jīng)過數(shù)輪競價后，樹齡約600年的茶王樹2021年春茶頭采933克鮮葉，分三份被來自昆明市、上海市、黑龍江省的三位茶商分別以7萬元（人民幣，下同）、8萬元、8萬元拍得。除了鮮葉競拍，米地貢茶園一餅357克收藏級茶餅，被來自上海的茶商以5萬元拍走。本次競拍活動所得款項28萬元全部捐贈給墨江縣紅十字會，用于教育獎學(xué)金。
米地茶業(yè)有限公司董事長呂紅武介紹米地茶。圖源：云南新聞網(wǎng)
“2021年普洱茶區(qū)春茶因冬眠期曾遇到霜凍，產(chǎn)量、品質(zhì)均有所提升。加之因新冠肺炎疫情趨緩，市場消費反彈，與去年相比，截至目前，今年云南名山頭春茶價格均有所上漲，小樹茶原料價格基本持平。”普洱市墨江縣的米地茶業(yè)有限公司董事長呂紅武表示。
云南茶山采茶忙。圖源：云南新聞網(wǎng)
“3月以來，我們已接待訂購春茶客商30多撥。樹齡100年以上古樹春茶售價2.5萬元-5萬元/千克，目前原料即將售罄；樹齡在50年至100年之間的老樹春茶售價7000元/千克，已被預(yù)訂一空?！睆氖缕斩栊袠I(yè)近20年的呂紅武介紹，米地貢茶園核心產(chǎn)區(qū)占地292.5畝，每年古樹茶產(chǎn)量不足300公斤，屬市場稀缺產(chǎn)品。從預(yù)售價看，相比去年，今年米地貢茶春茶價格上漲40%左右。
太陽轉(zhuǎn)身的神秘之地
一杯米地茶曾迷住清朝皇帝
清朝年間，乾隆皇帝品飲“米地貢茶”，大加贊賞，賜“歲俸京師”牌匾。米地茶自此被稱為“迷帝茶”，歲貢清廷。
米地一杯茶，
憑什么征服乾隆的舌頭？
米地貢茶園位于云南省墨江縣海拔1350米左右的高山，北回歸線上“太陽轉(zhuǎn)身的神秘之處”，冷熱氣流交匯的獨特氣候，早石炭世五素火山巖與風(fēng)化石的獨有土壤，常年云霧繚繞，空氣、土壤濕度較大，茶葉中氨基酸和芳香物質(zhì)隨著海拔變化而變化，使得產(chǎn)自這里的米地茶口感順滑甘烈、香氣獨特。
米地貢茶茶湯。圖源：云南新聞網(wǎng)
據(jù)國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測數(shù)據(jù)，米地茶中所含的茶多酚、氨基酸等有益物質(zhì)的含量相較于一般茶品高出30%-60%。
“墨江山水條件得天獨厚，北回歸線穿城而過，獨特的氣候特征和豐富的生物多樣性孕育了神奇的雙胞文化和悠久的茶葉文化。墨江作為茶馬古道飲馬成炊的重要驛站，茶文化歷史悠久。”墨江縣委常委、宣傳部部長馬玉樺表示，墨江縣將搶抓打造世界一流“綠色食品牌”、“千億云茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，充分挖掘鳳凰山名山品牌優(yōu)勢,進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模、規(guī)范生產(chǎn)、完善監(jiān)管，持續(xù)提升“鳳凰山普洱茶”品牌知名度和影響力。同時，通過引導(dǎo)茶葉企業(yè)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)，創(chuàng)建農(nóng)業(yè)旅游示范點，研發(fā)以茶為主的旅游商品，成功有效地延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條，努力走出一條具有墨江特色的鄉(xiāng)村振興之路。
曾經(jīng)宮廷才能喝到的米地茶
云南新聞網(wǎng)送送送
時光荏苒。曾經(jīng)王朝已不再，杯中茶香仍裊裊。三百年前的那位“四阿哥”肯定沒有想到，曾經(jīng)只有他們那些位于權(quán)力金字塔尖的帝王將相才能喝到的茶飲，會在三百年后，被那么多比他們更愛茶、甚至更懂茶的人們所認(rèn)識。
2021年米地茶王樹開采鮮葉。圖源：云南新聞網(wǎng)
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