今年3月10日起，福鼎市茶青采摘、交易及茶葉生產(chǎn)、銷售過程將全面納入福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺系統(tǒng)。連日來，福鼎市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）抓緊時間為福鼎白茶辦“身份證”，確保大數(shù)據(jù)溯源平臺系統(tǒng)平穩(wěn)運行。
在福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺系統(tǒng)中，茶企可以通過掃描茶青經(jīng)紀(jì)人信息卡確認經(jīng)紀(jì)人身份，可以追溯其收購茶青的來源。同時，售賣白茶也需出示茶企信息卡進行驗證。
對我們企業(yè)來說是一個保護作用，可以防止外地的茶青進來，對我們企業(yè)整個福鼎白茶的一個提升，對我們企業(yè)提升，這個大數(shù)據(jù)溯源非常好。
在福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺工作中，管陽鎮(zhèn)提前對轄區(qū)茶園進行調(diào)查摸底，入村實地踏勘，逐一核對圖斑，做到茶園址界準(zhǔn)確、權(quán)屬清晰，有效保障茶園信息化錄入任務(wù)。目前，管陽鎮(zhèn)大數(shù)據(jù)溯源登記工作已經(jīng)全面完成，茶業(yè)企業(yè)登記300多家，茶青經(jīng)紀(jì)人登記了800多人，茶園信息確定了7800多戶。目前，這些信息已經(jīng)錄入完成，信息卡分批制作，將在3月10前全部完成發(fā)放。
3月10號白茶大數(shù)據(jù)全面啟動以后，我們會派出巡邏隊，對茶青市場，重點的產(chǎn)茶村，茶葉交易的頻繁地點、交通要道進行巡邏，督促廣大的茶葉的生產(chǎn)企業(yè)、茶葉經(jīng)紀(jì)人和茶農(nóng)有效的使用溯源、追溯守碼交易，保護我們福鼎白茶特別是我們茶農(nóng)和生產(chǎn)者的利益不受侵害。
據(jù)了解，3月10日起，福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺將全程高效監(jiān)管福鼎白茶，使每一片茶葉都有據(jù)可循、有據(jù)可查，實現(xiàn)產(chǎn)區(qū)溯源、品種溯源，茶葉品質(zhì)數(shù)字量化，增強產(chǎn)品辨識度，既維護福鼎市原產(chǎn)地茶農(nóng)、茶企的利益，又保障消費者的合法權(quán)益，農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，更好地推進福鼎白茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和高質(zhì)量發(fā)展。
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