“沒(méi)有過(guò)人品質(zhì)，在專(zhuān)家面前是經(jīng)不起評(píng)的！”11月24日，湖南懷化市沅陵皇妃碣灘茶負(fù)責(zé)人鄧傳建速傳喜報(bào)，兩款紅茶參評(píng)第五屆亞太茗茶大獎(jiǎng)，一個(gè)獲特別金獎(jiǎng)，另一個(gè)獲金獎(jiǎng)，實(shí)屬不易。
“第五屆亞太茶茗大獎(jiǎng)”整個(gè)審評(píng)過(guò)程嚴(yán)謹(jǐn)有序。
第五屆亞太茗茶大獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)儀式于21日在中國(guó)國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)上舉行，沅陵縣皇妃農(nóng)林開(kāi)發(fā)有限公司選送的“皇妃碣灘紅”榮獲特別金獎(jiǎng)，該縣鼎楠公司生產(chǎn)的另一款鼎楠牌“天潤(rùn)紅”獲金獎(jiǎng)。
懷化沅陵紅茶斬獲亞太茶茗大賽特別金獎(jiǎng)。
第五屆亞太茶茗大獎(jiǎng)活動(dòng)由中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)發(fā)起，聯(lián)合世界范圍內(nèi)茶葉主產(chǎn)國(guó)和進(jìn)口國(guó)茶葉管理機(jī)構(gòu)、行業(yè)組織共同舉辦，來(lái)自亞洲、歐洲、非洲、大洋洲的二十多名專(zhuān)家參與評(píng)審，是最具影響力的國(guó)際性評(píng)比活動(dòng)之一。本屆亞太茶茗大獎(jiǎng)共征集茶樣362份，經(jīng)審評(píng)專(zhuān)家根據(jù)不同茶類(lèi)對(duì)茶葉外形、香氣、滋味、湯色和葉底評(píng)分， 最終評(píng)出特別金獎(jiǎng)35個(gè)、金獎(jiǎng)57個(gè)、銀獎(jiǎng)96個(gè)。
為彰顯評(píng)選公平，組委會(huì)特別邀請(qǐng)包括于觀亭、魯成銀、封槐松、呂賢軍、沈紅等國(guó)內(nèi)國(guó)際茶界權(quán)威專(zhuān)家擔(dān)任審評(píng)團(tuán)，依據(jù)GBT23776-2018《茶葉感官審評(píng)方法》，進(jìn)行暗碼審評(píng)。經(jīng)初選后進(jìn)入專(zhuān)家審評(píng)環(huán)節(jié)，分干評(píng)和濕評(píng)，審評(píng)專(zhuān)家對(duì)茶葉外形、香氣、滋味、湯色和葉底分別給予評(píng)分，整個(gè)審評(píng)過(guò)程嚴(yán)謹(jǐn)有序，耗時(shí)7個(gè)小時(shí)。
沅陵地處湘西，山大水多，植被豐茂，生態(tài)良好，是茶葉著名品牌“碣灘茶”原產(chǎn)地，唐代尊為貢品，“走過(guò)”絲綢之路，有“中日友好之茶”美譽(yù)，先后榮獲48個(gè)省部和國(guó)家級(jí)榮譽(yù)，現(xiàn)入列中國(guó)名茶和國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品名錄。
近些年，沅陵用好名茶優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)發(fā)展名茶產(chǎn)業(yè)，把茶業(yè)定為全縣脫貧富民“一號(hào)農(nóng)產(chǎn)業(yè)”，加大投入，出臺(tái)獎(jiǎng)補(bǔ)政策，統(tǒng)一公共品牌，擴(kuò)大品牌影響力和產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，該縣先后被評(píng)為中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣、全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、湖南省茶葉十強(qiáng)縣、全國(guó)十大魅力茶鄉(xiāng)。
截至2019年，沅陵全縣茶葉種植15.8萬(wàn)畝，年產(chǎn)量1.28萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值16.3億元；發(fā)展茶葉企業(yè)、合作社120多家，參與茶產(chǎn)業(yè)12萬(wàn)人，帶動(dòng)5216戶、18357人脫貧，貧困人口受益茶產(chǎn)業(yè)年均增收800元。
“這是繼2010年上海國(guó)際茶博會(huì)綠茶類(lèi)特別金獎(jiǎng)之后，沅陵再獲北京國(guó)際茶博會(huì)紅茶類(lèi)特別金獎(jiǎng)！”沅陵縣茶葉辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近幾年沅陵突破單一綠茶，紅茶、黑茶、白茶工藝后來(lái)居上，涌現(xiàn)皇妃、鼎楠、干發(fā)、鳳嬌、雷公尖等一批優(yōu)秀茶企，一茶多用，增加了茶業(yè)和茶農(nóng)效益。(完)
注：內(nèi)容來(lái)源中新網(wǎng)湖南，記者鄧永松，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
